Concurrent Ferrero

matières premières, toutes les autres entreprises sur le marché des barres céréalières travaillent avec des fournisseurs extérieurs à leur structure ce qui correspond à un processus d’intégration horizontale. Il n’existe pas d’alliance entre les concurrents actuels mais plusieurs groupes sont issus de fusion : le groupe Artenay-Sevenday est issu de celle d’Artenay Agro-Developpement avec Sevenday Internationals en 2007 et Dailycer fait partie du groupe De-Vau-Ge/ Dailycer créé pour réussir à atteindre

-évolution : concurrents, consommation frce2005 : 4kg par pers/an - marché stable-> croissance 6 a 7% - marché confiserie FRce + classement catégorie (2007): 250 000 tonnes/an - segment confiserie ados fortement concurrencé -production 2007 350 000 tonnes par an par le groupe Haribo 2) Présentation des acteurs, et cartographie des parties prenantes - Lutti, chupa, ferrero, solinest, cadburry

proximité… Synthèse commentée Le marché du chocolat sur le secteur industriel voit s’affronter des grands groupes internationaux. Sur un marché de 7,3 milliards d’euros, cinq représentent plus de 70% de ce chiffre : * Nestlé : 2,11 milliards * Ferrero : 1,19 milliards * Mars Chocolat : 0,72 milliards * Cadbury : 0,7 milliards * Barry Callebaut : 5,5 milliards Le seul groupe français est Cémoi avec 311 millions d’euros de chiffre d’affaires. Le marché du chocolat connait aujourd’hui

dans son secteur ? Aucune. Chaque société doit faire face à la concurrence. La question n’est pas de débattre sur les bienfaits ou méfaits de la concurrence, mais de comprendre que, de nos jours, une entreprise n’existe que comparativement à ses concurrents. Ainsi lorsqu’un groupe se targue d’ « être leader sur le marché », c’est essentiellement dans l’optique d’affirmer qu’elle est devant les autres. C’est une des raisons pour laquelle il paraît nécessaire d’établir un état des lieux du marché

derniers sont classés selon lui en deux grands types : - L’avantage de coût, qui mesure la capacité de l’entreprise à produire à un coût inférieur à celui des concurrents ; - L’avantage de différenciation, qui mesure la capacité de l’entreprise de proposer une offre valorisée et perçue par ses clients comme différente des offres concurrentes. 1) Stratégie de domination par les coûts Cette stratégie repose sur la capacité de l’entreprise à produire des biens ou des services de façon efficace et bon

de fonctions pour chacun des membres du projet tuteuré. Voici la liste des membres ainsi que de leurs postes : • • • • • • Billy CABANES : Chef de projet et Responsable évènementiel Margot PEUQUET : Responsable Communication et Logistique Julien FERRERO : Responsable Infographie Julien MAUROY : Webmaster Anthony BRUZZI : Assistant webmaster Alexandre GOMISECK : Responsable 3D V - Communication De L'Agence La communication joue un rôle essentiel dans tout projet, quel qu’il soit. En effet, une

existants. Le produit ne subit aucune modification mais l’entreprise cherche à augmenter ses recettes par des moyens de promotion ou de repositionnement de ses produits. Il faut ici convaincre les clients potentiels et les détourner de produits concurrents.  Extension du marché L’entreprise essaie d’augmenter ses ventes par l’introduction de ses produits sur de nouveaux marchés. On a donc une gamme de produits existante sur de nouveaux marchés. De nouveau le produit ne subit aucune modification

| | |% des ventes en % |Croissance sur | | | |un an | |FERRERO |21,8 |1,4 | |NESTLE |14,8 |-1,3 | |KRAFT FOODS

familiale résiste (+0.9%). On note également une dégringolade des tablettes light (-12.4%) et un recul des tablettes fourrées (-2.2%). 2. Les concurrents Le marché des tablettes (en valeur) en 2009/2010 MDD 20,5% Lindt 19,6% Nestlé 16,8% Côte d'Or 15,4% Milka 14,5% Poulain 7,3% Autres 5,8% Les 3 concurrents directs qui contrôlent le marché de la tablette de chocolat en France sont Mondelez (anciennement kraft), Nestlé et Lindt. Cependant, on peut observer que

goûte que du bout des lèvres à l’innovation, se bornant aux changements de recettes et de formats. Le chiffre d’affaires de la confiserie de chocolats est de 872 M euros. Quatre de celles qui dominent encore le marché est le groupe Mars, Nestlé, et Ferrero qui est incontestablement le leader du groupe avec 15,5 % de part de marché. Le plaisir reste quoiqu’il arrive, le principal moteur de la consommation de confiseries chocolatées. Une hausse en 2010 a réussi à élargir sa cible passant de 66.6% de