Contrôle d'approche

La fonction contrôle de gestion Hotelier A- le contrôleur général Les qualités requises dans la fonction de contrôleur général sont: Honnêteté, intégrité, goût des chiffres, esprit d’analyse, méthode, sens de l’organisation, polyvalence d’action et de recherche, dynamisme, précision, connaissance approfondie de l’organisation, de la gestion et de la comptabilité d’un hôtel, grande rigueur dans l’application des procédures administratives. Le contrôleur de gestion est l’assistant du directeur financier

Auteur de la fiche lecture : Baron Sylvie Etablissement : Lycée Pissarro- Pontoise Académie :: Versailles Relecteur(s) : Mots-clés : organisations publiques, management (objectifs, évaluation, contrôle, animation..). Date de publication sur le site : (2) Date de révision : LE MANAGEMENT PUBLIC Auteurs : Viriato- Manuel Santo et Pierre- Eric Verrier Catégorie : Que sais-je ? Éditeur : PUF Date de parution : Août 97 Volume : 127 pages   INTERET DE L’OUVRAGE

I ) - Le cadre conceptuel d’audit et du contrôle interne :  d’aller du plus simple au plus compliqué : c'est-à-dire commencer par la notion l’audit interne (section 1), puis réserver l’examen du concept du contrôle interne pour plus tard (section 2). Section 1- La notion d’audit interne : La première définition : « L’audit interne est un dispositif interne à l’entreprise qui vise à : - apprécier l’exactitude et la sincérité des informations notamment comptables, - Assurer la sécurité physique

courantes utilisent les notions de stratégie et de tableaux de bord stratégique comme le Balanced Scorecard, le navigateur Skandia et autres modèles normatifs, la gestion par les activités (ABC / ABM) ou le contrôle de gestion. Dans le présent travail, il s’agira dans un premier temps d’essayer d’approcher le concept de performance tout en mettant l’accent sur ses quelques indicateurs de mesure, puis on va se consacrer dans un deuxième temps à l’évaluation de ladite performance au niveau de l’entreprise

HISTORIQUE DU C.G: Le contrôle de gestion s’est développé tout au long du Xx e siècle. Mais, ses origines remontent avant cette date. Même sil ya peu d'approches historiques du C.G. En revanche, il y a de nombreux travaux qui examinent sous un angle historique soit une époque, soit une pratique précise (le calcul des coûts, l'évaluation des investissements, le contrôle budgétaire...) communément considérée comme appartenant au contrôle de gestion. "Business History" explique en partie l'importance

collaborateurs. La fonction d’audit opérationnel donne à cet égard l’assurance raisonnable que les opérations menées, les décisions prises sont « sous contrôle » et qu’elles contribuent donc aux objectifs de l’entreprise. Et si tel n’était pas le cas, elle apporterait des recommandations pour y remédier. Pour ce faire l’audit opérationnel évalue le niveau du contrôle interne, c’est-à-dire la capacité des organisations à atteindre efficacement les objectifs qui leur sont assignés et à maîtriser les risques

démarche de l’audit financier………………………………………………....15 CHAPITRE II : APPRECIATION DU CONTROLE INTERNE………………………….22 Section I : Définition, objectifs, principes et méthode d’évaluation……………………….....22 Section II: Evaluation du contrôle interne par cycles…………………………………………35 CHAPITRE III : LE CONTROLE DES COMPTES………………………………...……...46 Section I : Démarche du contrôle des comptes………………………………………………..46 Section II : Contrôle des comptes par cycles………………………………………………….51 CONCLUSION DE LA PREMIERE PARTIE………………………………

être pilotée. Ce pilotage consiste à planifier, organiser, coordonner, contrôler les décisions et actions. Le contrôle apparaît donc nécessairement dans tout le système de gestion de l’entreprise. Il y a donc lieu de délimiter les différentes notions de contrôle sachant que tout contrôle vise à mesurer les résultats d’une action et à comparer ces résultats avec les objectifs. I. DEFINITION DES CONCEPTS a) - Le contrôle organisationnel interne Il cherche à améliorer les règles et les procédures

1. PRINCIPES • Définition Outil d’évaluation d’une entreprise ou d’une organisation constitué d’indicateurs de sa performance à un moment donné ou sur une période donnée. Outil de contrôle et de suivi : - Compte-rendu destiné à la Direction - Activité d’un département Système de pilotage de l’activité : - Informations de synthèse permettant au management de prendre connaissance d’une situation globale dans un temps limité - Outil d’aide à la décision - Indicateurs globaux et précis

c’est le contrôle stratégique (= prolongement du contrôle de gestion, processus et systèmes qui permettent à la direction d’arrêter et piloter ses choix stratégiques) ou la veille stratégique (= recherche et traitement de l’information permettant la prise de décision stratégique, élément de l’intelligence économique soit la veille + lobbying + la sécurité). Il permet d’éviter les surprises, réagir rapidement et améliorer le pilotage, il s’intègre au fonctionnement à l’aide du contrôle stratégique