Coriandre

crevettes_____________________________ 15,99 $ La Thaïlandaise _____________________________________ 15,99 $ Nouveauté Poulet mariné dans une sauce aux arachides et fromage gruyère. Garnie avec germes de haricots, oignons verts, poivrons rouges, concombres en julienne, coriandre et amandes. Les extras : Légumes 1,50 $ • Fromages 2,50 $ Les Hambourgeois Le hambourgeois Classique Le hambourgeois 3 Brasseurs Le hambourgeois Texan Le hambourgeois Royal Fromage cheddar, bacon, tomates, laitue et oignons. 10,99 $ 12,99 $ La

santé ; Oméga 3 ; ... - Plaisir en mangeant : chocolat, agrumes, fruits rouges, cuisine méditerranéenne. - Produits ethniques. - Recettes pâtissières : glaces à la tarte au citron. - Thé vert. - Caramel, cannelle, cactus, coriandre, gingembre, mangue, melon, sésame, soja. - Produits “on-the-go”. - Soupes “bol” - Salades avec couverts en plastique; sachets fraîcheur. - Kits : compositions de charcuterie... Produits enfants : - Produits indulgence :

ajouté est un argument de vente «santé». On en profite même pour répondre aux critiques des parents goûteurs («C'est fade, les petits pots!») en agrémentant les menus d'herbes délicates, comme dans la gamme Olvarit : risotto au thon avec tomates et coriandre, filet de sole avec légumes printaniers et aneth, boeuf strogonoff et légumes champêtres au thym, etc. La recherche du produit naturel ( la mise au vert) Non seulement les industriels insistent infiniment sur l'origine naturelle des aliments («sans

et des gourmets car en plus d’être maître distillateur, il possède une large gamme de vins du Rhône, il prépare des liqueurs, des glaces, des sorbets exotiques et des mélanges qu’il a créé tel que « la rosée du soleil » à base de fenouil, anis, coriandre macérés dans de l’eau de vie ou encore le « populo ». Toutes ces douceurs donnent au Procope la réputation d’une grande habilité dans l’art d’accommoder les épices. Le 18 avril 1689, une heureuse coïncidence lui sourit car la Comédie Française

est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région. ▪ Eucalyptus - Huile d'eucalyptus, spécialité australienne, cette huile claire et parfumée s'utilise dans les desserts avec du caramel ou du miel, dans les sauces contenant de la coriandre, de l'ail ou du miel. On peut aussi la badigeonner diluée sur le saumon fumé ou les viandes grillées. Le goût est cependant puissant. ▪ Huile à l'orange, c'est une huile d'olive « extra vierge » parfumée à l'orange. Elle a une délicate saveur

personne 1/2 orange 1 citron vert 1/2 càc de gingembre en poudre 1 càs de sauce soja 1/2 bouquet de coriandre ciselée 1 càs d'huile d'olive Sel, poivre Préparation : Décortiquer les gambas. Prélevez l'équivalent d'une càc de zeste d'orange et de citron vert. Mélanger le soja, le jus d'orange et de citron vert, l'huile d'olive, les zestes, le sel, le poivre, le gingembre et la coriandre. Laisser mariner les gambas environ 1 h dans cette préparation. Les faire revenir 3-4 mn de chaque

chou-fleur, artichaut, carotte, navet… Contre-saison 1 2 3 Haricot filet et plat Exotiques et rares 2 3 5 Gingembre, piment, gombo, chayotte, rhubarbe… Champignons 2 3 Pleurote, lentin, pied bleu, Autres herbes aromatiques 2 5 8 Aneth, cerfeuil, coriandre, estragon, oseille, persil plat, sarriette, sauge TOTAL 28 53 77 124 Pommes de terre (D 8,8 % Q 19,0 %) • De consommation 1 2 3 6 type Bintje, type chair ferme • Primeurs 1 1 2 3 Légumes secs 4 6 8 12 Haricot, lentille, fève, pois Directeur de la

(/recette/345271 Ingredients : -tarte-poivrons Chorizo, Pâte brisée, -chorizo) Poivron, Gruyere, 2 avis Soupe aux poivrons (/recette/335520soupe-auxpoivrons) (/recette/335520 Ingredients : Miso, -soupe-aux- Haricot blanc, poivrons) Coriandre, Poivron, Creme liquide Tomate Pizza au chorizo et Je visite la boutique poivron (/recette/342695(http://bfd.linternaute.com/RealMedia/ads/click_lx.ads/femmes_cuisin pizza-au-chorizo-et -poivron) fil_cuisiner=pates- (/recette/342695

| | Sauge : 1/2 botte(s) | | Vin blanc sec : 3 centilitre(s) | | | | | | | | Pour la garniture : | | | Tomate(s) cerise(s) : 300 gramme(s) | | Miel : 100 gramme(s) | | Graine(s) de moutarde blonde : 5 gramme(s) | | Coriandre en grain : 5 gramme(s) | | Poivre de Sichuan : 5 gramme(s) | | Capsule(s) de cardamome verte : 2 pièce(s) | | Vinaigre de tomate : 3 centilitre(s) | | Sel fin : 6 Pincée(s) | | Moulin à poivre : 6 Tour(s) | | Huile d'olive : 3 centilitre(s)

être ni trop sec ni trop liquide. Accompagner d'un riz blanc. Pour les amateurs, proposer un jus de citron, l'acidité du citron se marie très bien avec la douceur du plat. Conseils de Chef Damien : - Vous pouvez ajouter quelques pluches de coriandre frais à la fin pour apporter un peu de fraîcheur au plat. - J'aime aussi ajouter un petit peu de gingembre haché. Dessert : Quantité1 Personne(s) Préparation5 min Coût de la recettePas cher Niveau de difficultéFacile Ingrédients pour Smoothie