Côtelette

de bonne chère semblaient faire monter le fumet de porcs ou de dindes sous vos narines. Des succulences s’attardaient sur sa langue depuis des soixante et soixante-dix ans et gardaient apparemment dans sa bouche une saveur aussi fraîche que la côtelette qu’il avait le matin même dégustée à son petit déjeuner. Je l’ai vu se pourlécher de repas dont tous les convives, excepté lui, servaient depuis longtemps de nourriture aux vers. Il était merveilleux de voir les fantômes de ces banquets s’élever

gentilhomme et un diplomate, reprit Albert. – Alors c’est l’affaire de deux petites heures pour le gentilhomme et de deux grandes heures pour le diplomate. Je reviendrai au dessert. Gardez-moi des fraises, du café et des cigares. Je mangerai une côtelette à la Chambre. – N’en faites rien, Beauchamp, car le gentilhomme fût-il un Montmorency, et le diplomate un Metternich, nous déjeunerons à dix heures et demie précises ; en attendant faites comme Debray, goûtez mon xérès et mes biscuits. 551 –

sa vie, il n’avait fait un aussi délicieux déjeuner à la fourchette, dirions-nous, si les sauvages avaient des fourchettes. La princesse mère indiqua de sa main, et en souriant gracieusement, sa dame d’honneur, qui, pour sa récompense, reçut une côtelette. Jemmy avait une contenance fière, comme si elle se fût trouvée assise sur le grand cheval. Peu de temps après, les sauvages entreprirent une nouvelle excursion, de laquelle ils rentrèrent au bout de quinze jours chargés de butin de toute espèce:

différentes, voire contrastées. Si Della est préoccupée par le désir de plaire – elle souhaite que Jim la « trouve encore jolie » (l. 1) – la première préoccupation de Jim est la faim ou la gourmandise pour un plat de fête : « si tu faisais cuire les côtelettes ? » demande-t-il à Della (l. 44). Jim est plus terre à terre que Della ; la jeune femme est davantage sentimentale que son mari. On peut aussi voir la réplique de Jim – qui est la chute de la nouvelle – comme une preuve supplémentaire de la tendresse

dire que nous avons eu une journée fatigante, concède Effie Trinket. J’ai l’impression que l’absence d’Haymitch la soulage, et qui l’en blâmerait ? Le dîner comporte plusieurs plats. D’abord une soupe de carottes épaisse, puis une salade verte, des côtelettes d’agneau avec de la purée de pommes de terre, du fromage, des fruits et un gâteau au chocolat. Tout le long du repas, Effie Trinket ne cesse de nous répéter de garder de la place pour la suite. Je m’empiffre néanmoins, car on ne m’avait encore jamais

fragiles et des serpentins sur la balustrade. Géryon retournait des hamburgers sur un énorme barbecue fait dans un bidon. Eurytion, vautré devant une table de pique-nique, se curait les ongles avec un couteau. Le chien à deux têtes reniflait les côtelettes et les hamburgers qui cuisaient sur le gril. Et c'est alors que j'ai vu mes amis : Tyson, Grover, Annabeth et Nico, jetés dans un coin, bâillonnés et ficelés comme des animaux de rodéo, pieds et poignets liés ensemble. - Libère-les ! ai-je crié

c’et quoi [el kaHla ? (le foie ?) [el melfouf (le foie) [el melfouf (le foie) + oui ! [le foi [seulement ces dernières=années + hadou balek (ce la fait peut être) un + deux=ans je mange [hada el melfouf mça (les brochettes de foie) [les côtelettes et [sî + les côtelettes [viande hachée ! [éh ! tel-00496990, version 1 - 2 Jul 2010 Se sont les abats qui servent pour la préparation de la farce de la bekbouka (estomac, les intestins et les poumons). 429 Annexes Transcriptions des conversations

les sandwichs chauds et/ou froids − le petit déjeuner − les viandes − le poisson et les fruits de mer − la volaille − les pommes de terre et les légumes − les plats culturels; • • Œufs, viandes servies au petit déjeuner, poisson Biftecks, côtelettes, escalopes « burgers » Ailes, bouchées, morceaux Pizzas, tacos, « egg rolls », etc. • préparer, servir et évaluer des garnitures et des accompagnements appropriés pour des repas-minute. montrer qu’il peut utiliser de façon correcte et

que nous avons eu une journée fatigante, concède Effie Trinket. J'ai l'impression que l'absence d'Haymitch la soulage, et qui l'en blâmerait ? Le dîner comporte plusieurs plats. D'abord une soupe de carottes épaisse, puis une salade verte, des côtelettes d'agneau avec de la purée de pommes de terre, du fromage, des fruits et un gâteau au chocolat. Tout le long du repas, Effie Trinket ne cesse de nous répéter de garder de la place pour la suite. Je m'empiffre néanmoins, car on ne m'avait encore jamais

que nous avons eu une journée fatigante, concède Effie Trinket. J'ai l'impression que l'absence d'Haymitch la soulage, et qui l'en blâmerait ? Le dîner comporte plusieurs plats. D'abord une soupe de carottes épaisse, puis une salade verte, des côtelettes d'agneau avec de la purée de pommes de terre, du fromage, des fruits et un gâteau au chocolat. Tout le long du repas, Effie Trinket ne cesse de nous répéter de garder de la place pour la suite. Je m'empiffre néanmoins, car on ne m'avait encore jamais