Courgette

Novembre Melon d’hiver Francap Distribution - Lumière - 40, avenue des Terroirs de France - 75611 Paris Cedex 12 LA COURGETTE Un légume d’été présent toute l’année ! Fiche d’identité Origine : variété de courge très ancienne, cultivée par les indiens d’Amérique centrale longtemps avant notre ère, introduite en Europe au moment de la découverte du Nouveau Monde, la courgette sous sa forme actuelle a été créée par les Italiens qui au XVIIIe siècle ont eu l’idée de la cueillir avant sa pleine maturité

fictif. Ceci, nous prive des sentiments de chagrin, de pitié ou de jalousie que l’on peut ressentir lors de la lecture d’une autobiographie réelle. Gilles Paris a écrit un roman intitulé "autobiographie d'une courgette", où il se glisse à la place d'un petit orphelin Icare, surnommé "courgette". L'enfant a accidentellement tué sa mère, et raconte sa vie en foyer d'accueil. Autobiographie fictive, puisque Icare, passe pour l'auteur de ces propos faussement enfantins. De plus, Jean Jacques Rousseau

fenouil 30 Canard aux navets 31 Cannellonis 31 Carré d'agneau à la provençale 32 Cassoulet 32 Chili con carne 33 Choucroute au confit de canard 34 Choucroute de la mer 34 Clafoutis au potiron 35 Coquelet aux fenouils et aux marrons 35 Courgettes farcies 36 Courgettine 36 Cuisses de canette à la bourguignonne 37 Crevettes et langoustines en cocotte 37 Crumble de saumon 37 Cuisses de canard du sud 38 Cuisses de poulet aux champignons et au vin blanc 38 Cuisses de poulet jardinière

Ananas J1 J8 250ml lait 50g de pain 10g margarine Pomme Salade verte Œufs Pâtes Courgettes persillés Yaourt aux fruits sans sucre Poire Lentilles au curry Duo de choux Yaourt vanille ssu Pamplemousse J9 250ml lait 50g de pain 10g margarine Clémentine Concombre au yaourt Colin poché aux piments Pomme de terre Navet Yaourt aux fruits sans sucre Compote Courgettes râpées quinoa Endives braisées Yaourt nature Pomme J10 250ml lait 50g de pain 10g margarine

miniature, germes de haricots, oignons rouges, carottes, tomates cerises, oranges mandarins, graines de sésames, amandes grillées et nouilles asiatiques. Servie avec notre sauce thaïlandaise aux arachides. Poulet mariné et grillé, poivrons grillés, courgettes, asperges, oignons rouges, tomates cerises, concombres et fromage feta. Servie avec une vinaigrette balsamique. Saumon fumé, petites crevettes, oignons, œufs, avocats, concombres, câpres et tomates cerises. LE CONSEIL DU BRASSEUR Retrouvez à côté

qui n’ont pas subit de transformation entre la récolte et le repas dans un court délai. On peut trouver ces produits au marché, chez les producteurs locaux, ou dans son jardin (les légumes les plus facile à cultiver sont les haricots, salades, courgettes et oignons). ● Surgelés : Après avoir été cueillis, ils sont directement lavés, blanchis et tout de suite surgelés. La rapidité de la surgélation après la cueillette permet de garantir une bonne qualité nutritionnelle aux fruits et légumes

................................... 7 Cake de pommes de terre aux petits pois.............................................. 6 Cake d'été.............................................................................................. 2 Calzone aux courgettes ......................................................................... 8 Canadian delight ................................................................................... 4 Cannelloni à la florentine.......................................

............ avec Entrée ou Dessert 11,20€ Sauce tomate, mozzarella, oignons, anchois, olives noires, origan. NUOVO Bellissima ........................................ avec Entrée ou Dessert 12,60€ Sauce crémée au pesto verde, mozzarella, courgette, jambon cru, roquette, tomate confite, origan. LA MEILLEURE PIZZA DE FRANCE DE CHEZ PIZZA PAÏ !* Crousti-Mozza........................ avec Entrée ou Dessert 12,95€ Sauce tomate crémée, mozzarella, jambon cru, roquette, mozzarella panée, tomates

les branches de persil et la feuille de laurier. Versez 1,5 l d’eau, puis portez à ébullition. Pelez et coupez en dés la carotte, le navet et la courgette. Concassez les tomates pelées. Effilez la côte de céleri et coupez-la en lamelles. Émiettez les tablettes de bouillon de volaille au-dessus de la soupe. Complétez avec la carotte, le navet, la courgette, les tomates et le céleri. Salez légèrement et poivrez fortement. Couvrez, puis laissez cuire pendant 20 min. Après 20 min de cuisson, délayez

l'avocat n'était pas tout à fait mûr, vous pouvez l'envelopper dans du papier journal en mettant un peu de sel à la pace du pédoncule pour accélérer le processus. 1 RATATOUILLE 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 100g de lardons 1 petite courgette 2 petites aubergines 4 tomates bien mûres 1 poivron rouge 20g d'huile d'olive herbes (de Provence, persil) sel et poivre Dans le bol mettre l'oignon coupé en quatre, l'échalote et l'ail et donner 3 pulsions de turbo. Ajouter les lardons et l'huile