Crème glacée

Pour la pâte à macarons: 200g poudre d’amandes 200g sucre glace 5 cl d’eau 200 g de sucre semoule 10 blancs d’oeufs Colorant rouge Ganache chocolat 200g crème liquide 1 cs sucre semoule 250g chocolat 40g beurre Pour la ganache: Versez petit à petit la crème chaude sur le chocolat, bien mélanger. Ajoutez les morceaux de beurre, et laissez durcir sans mettre au frais Pour les macarons: Versez le sucre glace et la poudre d’amande dans le mixeur. Mixez Tamisez le tout

-125 ml crème sure -15 ml fécule de p.de terre - ciboulette Préchauffer le four à 170° Mélanger tous les ingrédients de la préparation jusqu’ à consistance crémeuse. Badigeonner le rosbif de la préparation mettre au four. Après 15min de cuisson mélanger la moitié du cognac +eau et verser sur le rosbif. Lorsque le rosbif est cuit l’envelopper de papier alu perforé PARFAIT AU COGNAC POUR 6 PERSONNES : INGREDIENTS -1dl de cognac -1 jaune d’œuf -50 g de sucre glace - 250 g crème fraîche

: 100 gramme(s) Fraise(s) : 80 gramme(s) Pour la mousse : Fraise(s) : 535 gramme(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Jaune(s) d'oeuf(s) : 4 pièce(s) Crème liquide entière : 30 centilitre(s) Feuille(s) de gélatine de 2 g : 5 pièce(s) Pour le montage : Biscuit(s) à la cuillère : 25 pièce(s) Fraise(s) : 150 gramme(s) Sucre glace : 30 gramme(s) Recette : Charlotte aux fraises Pour le sirop Réaliser un sirop : mélanger le sucre et l’eau dans une casserole, puis faire bouillir. Laisser

Pain de glace nettoyant Crèmes de soins visages : Pier Augé : Gel contour des yeux Antal Rose Antal Délicate Ental Super hydratant Ental survitamine Réparateur apaisant Complétude Soin unique nuit et jour SLA : Fluide tenseur Fluide oxygénant Phyt’s : Soin contour des lèvres Maria Galland : Crème équilibrante

familles. Les apéritifs à base de vin (A.B.V.) Les vins Il s'agit d'un vin blanc ou d'un Champagne (ou encore crémant) dans lequel on peut éventuellement additionner une liqueur. Kir : crème de cassis + vin blanc sec Kir royal : crème de cassis + Champagne On peut remplacer la crème de cassis par de la crème de mûre ou de la liqueur de pêche Nature ou avec une liqueur, 12 à 8 cl à 8°c dans un verre à vin ou une flûte à Champagne Kir vin blanc : xEUR/verre Kir Champagne : xEUR/verre Les vins doux

La Recette Crêpe GlaceIngrédients pour réaliser la recette Crêpe Glace (pour 8 personnes) :# 3 œufs, # 250 g de farine, # 50 cl de lait, # 2 cuillères à soupe d'huile, # 1 sachet de sucre vanillé, # 1 cuillère à soupe de sucre Préparation de la recette Crêpe Glace :1. Battez les œufs en omelette.Versez le lait dans un récipient et battez-y progressivement la farine.Incorporez l'huile ainsi que le sucre classique et le sucre vanillé puis les œufs battus.2. Faites fondre une noix de beurre à feu vif

Macarons chocolat : Coques chocolat - 110g de poudre d'amandes - 225g de sucre glace - 25g de cacao non sucré en poudre - 120g de blancs d'oeufs (le blanvc d'environ 4 oeufs) - 50g de sucre semoule - 30 gouttes de colorant rouge (j'en avais pas mais la couleur est plus jolie "chocolatée" avec) - 1cs de vermicelles en chocolat Ganache chocolat-orange - 30g de crème liquide entière - 125g de lait entier - 125g de chocolat à 53% de cacao - 2cs de cointreau - 1 poignée de dés d'écorce d'orange

: Moyen * Cuisson : 12 min * Budget : Raisonnable * Pour : 10 personnes * - 290 g de sucre glace * - 200 g de poudre d'amandes * - 130 g de blancs d'oeufs à température ambiante * - 75 g de sucre en poudre * - 1 pincée de sel * - colorants alimentaires en poudre (facultatif) * - confiture de framboises (par exemple) Mixez finement le sucre glace et la poudre d'amandes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez, en trois fois, le sucre

sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 bonne cuillère à café de levure chimique ~50g de noix de coco râpée 3 œufs Décoration : Pâte d'amande rose Grains de moka (ou pastilles de chocolat) Quelques carreaux de chocolat et un peu de crème fraîche Le pot de yaourt est à utiliser pour doser les ingrédients. 1) Allumer le four th.6.Verser le yaourt dans une jatte, le détendre un peu, en tournant avec une cuillère. 2) Ajouter le sucre (sans oublier le sucre vanillé) et bien mélanger

l'aide d'un pot de yaourt vide) * 2 pots de sucre * 4 œufs * 1 sachet de sucre vanillé * 1 sachet de levure chimique * 1 pot d'huile * 1 pincée de sel * Pour le glaçage : * 1dl de jus de citron * 100 g de sucre glace Préparation * Préchauffez le four th.6 (180°C). * Séparez les blancs des jaunes d'œufs. * Battez les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. * Ajoutez le pot d'huile, battez à nouveau, ajoutez le yaourt et battez