Cuillers

et 3 Fiche III.5 Anaphores et substituts Page 18 sur 19 Exercice 2 Exercice 3 la coquine x x les cuillers en argent le vieux ronchon x Il x x Aglaé les x x M Léon ce satané

poètes vont et viennent dans tous les salons. "C'est, dit l'un d'eux, réellement très réussi", mais dans un nuage de magnésium le chef du protocole est pris en flagrant délit, remuant une tasse de chocolat glacé avec une cuiller à café. "Il n'y a pas de cuiller spéciale pour le chocolat glacé, c'est insensé, dit le préfet, on aurait dû y penser, le dentiste a bien son davier, le papier son coupe-papier et les radis roses leurs raviers." Mais soudain tous de trembler car un homme

carrelet, Sauce de soja, Huile de sésame Grains de sésame, Poivre noir, Tabasco. – Laver et éponger soigneusement un beau carrelet. A l'aide d'un couteau, pratiquer des entailles peu profondes sur son dos. – Mélanger deux cuillers à soupe d'huile de sésame à une cuiller à soupe de sauce de soja. Ajouter une giclée de Tabasco et quelques tours de moulin à poivre noir. Laisser mariner environ une heure et demie en retournant régulièrement le poisson. – Préparer la braise. Placer la pièce sommairement

soin de toi, dit le vieil homme. Qu'est-ce que tu nous offres ? — Des haricots noirs avec du riz, des bananes frites et du ragoût. Le gamin avait été chercher tout cela à la Terrasse et le rapportait dans une gamelle. Les couteaux, fourchettes et cuillers pour deux étaient dans sa poche, enveloppés de serviettes en papier. — Qui c'est qui t'a donné tout ça ? — Martin le patron. — Faudra que je le remercie. — T'as pas besoin, dit le gamin. Je l'ai déjà remercié. — J'y donnerai les filets de dessous

biscuits dans un mélange eau + rhum ou kirsch quand on n’a pas de sirop de fruit) -LA ROCHELLE MARQUISE AU CHOCOLAT (à faire la veille) Biscuits brossard 2 verres à café très fort-3 œufs-80 gr de beurre- 60 gr de sucre-150 gr de chocolat-1 cuil à café de Kirsch-20 gr amandes effilées Faire fondre le chocolat+ un peu d’eau. Mélanger à part les jaunes d’œufs et le sucre à la cuillère pendant 5’- rajouter le chocolat fondu ++ alcool+beurre ramolli-Rajouter les blancs battus en neige- Tremper

bar : 8,50 € Daiquiri 4 cl de Rhum 2 cl de jus de citron 1 cl de jus de sucre de canne Coût de réalisation : environ 1€ Coût de vente au bar : 7 € Mojito 6 cl de Rhum cubain 3 cl de jus de citron vert 7 feuilles de menthe Eau gazeuse 2 cuillers à café de sucre Coût de réalisation : environ 1,50€ Coût de vente au bar : 8,50 € Piña Colada 4 cl de Rhum blanc 2 cl de rhum ambré 12 cl de jus d’ananas 4 cl de crème de coco Coût de réalisation : environ 1,50€ Coût de vente: 8,50 €

cuites et coupés en rondelles Cuire les pâtes, égoutter et réserver un peu de l’eau de cuisson. Dans un wok ou un grand poêlon, faire chauffer l’huile d’olive à feu doux. Ajouter l’ail, la pâte de tomates et la sauce harissa en remuant à l’aide d’une cuiller en bois pour obtenir un mélange homogène. Ajouter les pâtes cuites et mélanger de façon à « colorer » uniformément celles-ci avec la sauce. Ajouter un peu d‘eau de cuisson des pâtes pour humidifier le mélange selon votre goût. Chacun y ajoute les

et mélanger 1 orange et 1/2 citron pressés 2 carottes 5/10 de lait frais 5/10 de jus d’orange Frapper et verser Ajouter 2 traits de mandarine APPLE COBBER 6 cl de jus de pomme 2 cl de jus de citron 2 traits d’extrait de vanille ou 2 cuil. à café de sucre vanillé fruits du pomme, poire, pêche, a EVASION Dans un shaker vergerdu jardin et brico POMME – MIEL – NOIX 1 pomme 1 c. à soupe de poudre de noix 1 c. à soupe de miel liquide 2 dl d’eau 4.5/10 de nectar de pêche

là. «"Cependant, je veux vous demander une faveur", ajouta le Sage, en remettant au jeune homme une petite cuiller, dans laquelle il versa deux gouttes d'huile: "Tout au long de votre promenade, tenez cette cuiller à la main, en faisant en sorte de ne pas renverser l'huile." «Le jeune homme commença à monter et descendre les escaliers du palais, en gardant toujours les yeux fixés sur la cuiller. Au bout de deux heures, il revint en présence du Sage. « "Alors, demanda celui-ci, avez-vous vu les tapisseries

là. «"Cependant, je veux vous demander une faveur", ajouta le Sage, en remettant au jeune homme une petite cuiller, dans laquelle il versa deux gouttes d'huile: "Tout au long de votre promenade, tenez cette cuiller à la main, en faisant en sorte de ne pas renverser l'huile." «Le jeune homme commença à monter et descendre les escaliers du palais, en gardant toujours les yeux fixés sur la cuiller. Au bout de deux heures, il revint en présence du Sage. « "Alors, demanda celui-ci, avez-vous vu les tapisseries