Danone Stratégie Spécialisation

| | | |CAS DANONE | |Compétences attendues |Connaissances

Thème 1 : La stratégie de l’entreprise : approches et démarche. I. L’approche de la stratégie. A. Qu’est-ce que l’approche stratégique ? Au départ une approche militaire Puis vision compétitive du monde de l’entreprise à partir des 60’s : toutes les entreprises peuvent se développer simultanément 74 : choc pétrolier, la définition de la stratégie devient plus précise : « analyser la situation présente de l’entreprise et développer une vision du futur souhaitable (buts qu’elle se donne

Stratégie de l’Entreprise – A. Le Flanchec Fonctionnement du cours 12 séances de cours : connaissances théoriques 12 séances de td : application du cours autour de cas pratiques Contrôle continu : exposé oral par groupes sur un cas pratique, interrogation de mi-parcours et participation. Examen terminal : question de cours (3 à 5) et cas pratique. Chapitre 1. Définition des concepts clés 1- Qu’est- ce que la stratégie ? Définition de Chandler : « La détermination des buts et des objectifs à long

| |12 |7.1 Le processus stratégique |Stratégie et démarche stratégique |synthèse | | | |

« Elaborer une stratégie c’est choisir les domaines d’activités dans lesquels l’entreprise entend être présente et allouer des ressources afin de s’y maintenir et de s’y développer » obtenir un avantage concurrentiel durable. La stratégie c’est ce qui définit mon activité, mon positionnement, qu’est-ce que je fais ? Il faut définir la cible (B/B-B/C), mon offre, mon positionnement, comment je vais me placer par rapport à la concurrence d’après ces éléments. Exemple de Danone : 4 domaines d’activités :

Les stratégies Organisation du cours 1. Introduction au management et à la stratégie 2. La démarche stratégique 3. Les différents types de stratégies Stratégie : de quoi parle-t-on ?  Qu’est-ce qu’une stratégie ?  anticipation du futur  délimitation dans le temps  association des moyens  Donnez des exemples de stratégies  augmenter son CA de 5% sur les cinq prochaines années par la vente de nouveaux produits  se développer dans 8 ans dans les pays de l’Est à partir

Entreprise DANONE 1. Création et historique Tout d’abord le groupe Danone est né verrier avant d'être un spécialiste de l'alimentation. Ainsi en 1966, le groupe industriel Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN) est créé par la réunion des glaces de Boussois qui fabrique des verres plats et de la grande verrerie Souchon-Neuvesel qui fabrique des bouteilles. Au début des années 1970 pressentant le déclin du verre, son président-directeur général Antoine Riboud fait le choix d'orienter ses activités

complémentarité: Certains objectifs de la firme ne peuvent être atteints qu'avec la participation active d'autres firmes pour une: · Maîtrise de marché (augmentation de part de marché…), · Diversification vers d'autres produits ou d'autres activités, ·Spécialisation (concentration de l'effort sur un secteur donné), · Maîtrise des coûts (sous-traitance, obtention de conditions financières favorables…), · Complémentarité des moyens... Relations de concurrence: Les marchés constituent le terrain privilégié

1. Stratégie d'impartition a. Définition L’impartition peut se définir comme une politique de coopération entre plusieurs partenaires disposant de potentiels complémentaires et désireux de concrétiser une synergie latente, réalisée sous forme de mise en commun de leurs compétences propres. b. Modalités Les techniques d'impartition sont de plusieurs ordres ; sous-traitance, franchise, concession, cession de licence. - La sous-traitance Une entreprise (le donneur d'ordres) fait exécuter par une

social (« la bananeraie ») composé essentiellement de bureaux. La filiale située aux Etats-Unis. Il sous-traite la totalité de la production donc il y a peu de ressources physiques. · Les ressources financières : Fonds potentiellement mobilisables par Danone qui a les moyens de procéder à une augmentation de capital si nécessaire.Les ressources intangibles : · Les ressources technologiques : De nouvelles recettes en provenance des Etats-Unis non présent sur le marché français. · Les ressources organisationnelles :