Demande Quantitative Sur La Restauration Rapide

Bacquet, Directrice du pôle rp, rp 2.0 et événementiel de l’agence de communication Publicis Activ Lille ainsi que Monsieur Arnaud Monnin, Directeur associé de l’agence de communication Shan Paris pour avoir accepté de répondre favorablement à ma demande d’interview. Ce travail n’aurait pu aboutir sans l’aide de nombreuses personnes. Que me pardonnent celles que j’oublie ici, mais j’adresse une pensée particulière à mes proches pour leur soutien sans faille et leur aide sans qui je ne serais pas

UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La fidélisation du personnel en hôtellerie-restauration commerciale Christophe GUÉRARD Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Jean-Philippe SAJUS Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni

et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs par produit et marchés - Stratégies de positionnement, de diversification Le marketing stratégique Porte

et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs par produit et marchés - Stratégies de positionnement, de diversification Le marketing stratégique Porte

............................. 19 2 Notion du Service .......................................................................................................................... 19 3 Marketing des services : un environnement à évolution rapide................................................... 20 4 Service à la clientèle ...................................................................................................................... 20 5 Comprendre le secteur des services

............................. 19 2 Notion du Service .......................................................................................................................... 19 3 Marketing des services : un environnement à évolution rapide................................................... 20 4 Service à la clientèle ...................................................................................................................... 20 5 Comprendre le secteur des services

de Rennes. Il est incontestable que je concrétise plus de ventes qu’auparavant et que je passe aussi moins de temps avec chaque client. » En très peu de temps, il reconnaît le profil du client en face de lui et s’adapte : informatif, rassurant ou rapide, selon les cas... Évelyne Platnic-Cohen, du cabinet Memento conseil, assure que, lorsque les vendeurs ont suivi cette formation, le taux de transformation d’un contact grimpe en moyenne de 30 à plus de 60 %. Outre Nature & Découvertes, l’enseigne

relevant de la micro-économétrie. III- Plan du cours. Partie 1 : le marché du travail. Chapitre 1 : L'offre et la demande sur le marché du travail. Chapitre 2 : La prise en compte de l'hétérogénéité des travailleurs. Chapitre 3 : Le marché du travail comme institution. Partie 2 : emploi et chômage. Partie I : Le marché du travail. Chapitre 1: L'offre et la demande sur le marché du travail. Introduction. On va considérer le travail comme un service qui s'échange contre un autre

définit comme étant le lieu de rencontre entre l’offre et la demande, permettant la fixation d’un prix d’échange. 2) L’analyse de l’offre : Analyser le comportement de ses concurrents directs, mais aussi des distributeurs, des produits en place ou des produits de substitution disponibles. L’objectif est d’identifier clairement la place qu’occupe l’entreprise sur un marché donné afin d’élaborer une stratégie adopté. 3) L’analyse de la demande : Le marché représente l’ensemble des consommateurs potentiels

en espace rural CDT Aisne L’évolution de l’offre La réflexion relative à un projet de création d’un hébergement touristique en espace rural doit s’inscrire dans un contexte beaucoup plus général avec deux tendances marquées : l’évolution quantitative des hébergements en général l’évolution de l’hébergement locatif en particulier. Il faut tout d’abord souligner que le développement de l’hébergement locatif au sein des structures collectives, est celui qui connaît l’une des plus fortes expansions