Devoir 4 Hypermarché Leclerc

Étude marketing de la gamme de smoothie de la marque Innocent Introduction 4 I. Présentation de la société 4 II. Analyse du marché et macroenvironnement 5 1. Le marché du smoothie 5 2. PESTEL 5 a. Politique 5 b. Economie 6 c. Socioculturel 6 d. Technologie 7 e. Environnement 7 f. Légalité 7 3. Microenvironnement 8 a. Offre 8 b. Consommateur et demande 8 c. Distribution 9 d. Concurrence 9 4. Le SWOT marketing 10 a. Les points forts 10 b. Les points faibles 11 c. Les opportunités

smoothies * Marques Les marques principales occupant la quasi-totalité du marché des jus de fruits (ambiants et réfrigérés) en France sont les suivantes : * Tropicana * Joker * Pampryl * Cidou * Réa * Granini * Sans oublier les MDD (Carrefour, Auchan, Leclerc, Casino, Cora, …) leaders incontestables avec plus de 48% de parts de marché et une croissance d’environ 12% par an * Concurrence Joker est leader sur le marché des jus ambiants tandis que Tropicana occupe le même rang sur le marché des jus réfrigérés

..................29 3.4 Les hypothèses présentées .................................................................................31 3.5 Intérêts et limites des apports visés .....................................................................33 4. MÉTHODOLOGIE PROPOSÉE.............................................................................34 4.1 Le choix d'une démarche par cas cliniques..........................................................34 4.1.1 Le recours à la recherche-action ..

acteurs et producteurs du vin Le marché du vin est un marché atomisé du fait du nombre important de producteurs. On compte plus de 27 000 vignobles en France. Cependant, plusieurs producteurs se différencient sur le marché. Nous pouvons distinguer 4 grands groupes en France qui se distinguent : La société Castel Frères : Leader incontesté en France (et numéro 3 dans le monde) avec un chiffre d’affaires supérieur à 1 milliard d’euros en 2009, la société a su s’imposer dans le domaine des vins

buffets de gare, pour les buvettes dans l’hippodrome. Mais le restaurant de la tour Eiffel bénéficie d’une clientèle personnelle. Cette jp a donné lieu à 2 développements modernes : - Les boutiques installées dans un centre commercial d’un hypermarché. On a transposé la jp de l’assemblée plénière : si ces commerçants ne parviennent pas à prouver qu’ils exploitent une clientèle distincte de celle de l’établissement d’accueil, ils ne possèdent pas de fonds de commerce. Parmi les éléments pris en

voit... indépendamment de la façon dont les autres nous voient. C'est donc la façon dont l'individu perçoit ses caractéristiques et ses compétences par rapport aux autres. Elles peuvent être physiques, morales... Ce concept de soi est composé de 4 éléments : le moi réel → comment l'individu se voit l'image de soi → ce que l'individu croit être c'est-à-dire comment il se voit par rapport aux autres le moi idéal → ce à quoi l'individu aimerait ressembler le reflet de soi → ce que l'individu

quotidien. 1 2 Denrées Non Périssable Droguerie - Parfumerie - Hygiène 2 I. II. Sommaire Introduction..................................................................................................................................... 4 III. A. B. PARTIE I :Présentation de l’entreprise et contexte : ................................................................... 6 Présentation de l’entreprise :...............................................................................

l’ensemble du processus de production. En d’autres termes, le petit producteur qui se trouve en amont, peut ainsi vivre convenablement des fruits de son travail. Les produits équitables ont désormais investi une partie des linéaires de nos super/hypermarchés. AS Poussées par des dirigeants généralement « convaincus », quelques entreprises ont emboîté le pas de ce mouvement vers une économie plus respectueuse des grands équilibres. Certains l’ont anticipé, voire ont contribué au phénomène du

de management Une évolution et des constats préoccupants Un impératif : changer le concept de changement en concept de « progrès » Le manager au centre de la culture de progrès PARTIE 2 – Installer le client au cœur du point de vente CHAPITRE 4 ■ Comprendre le client consumériste 45 46 47 51 53 54 56 Le client : la personne la plus convoitée Le client a-t-il vraiment changé ? Les cinq pouvoirs du client CHAPITRE 5 ■ Optimiser le merchandising Comprendre les origines du merchandising

cabinet McKinsey, le née plus ultra des consultants. Et la société de consommation voit le jour, favorisée par les principes d'organisation apparus depuis trente ans. La 4 CV Renault sort des chaînes en 1946, suivie bientôt par la 2 CV Citroën, tandis qu'un Breton de 23 ans commerce à faire du bruit à Landerneau. Il s'appelle Edouard Leclerc, il s'apprête a révolutionner les magasins comme d'autres ont révolutionne les usines NB : Mckinsey, conseil en management James McKinsey, qui ouvre son cabinet