Diagnostic Externe Marché Alimentaire

........................................................8   Partie  1  -­  Diagnostic  externe  de  l’entreprise  :............................................ 4   Titre  1  -­‐  La  définition  de  l’industrie. .................................................................................................4   Partie  2  -­  Le  diagnostic  interne  de  l’entreprise  : .....................................11   Titre

de contact Evénements à venir Aucun élément à afficher Amadeus La Stratégie d’Entreprise : L’analyse-Diagnostic de la Situation La mercatique impose une stratégie d’action. Elle s’inscrit dans une démarche stratégique. On distingue 5 étapes principales : 1. Analyse et diagnostic de l’environnement, du marché, des clients et de la concurrence (diagnostic interne) et de l’entreprise (diagnostic externe). 2. Une formulation des objectifs qui seront assignés à la stratégie marketing de manière précise

Introduction 3 II Diagnostic externe du marché du Petfood 4 III Position concurrentielle de Royal Canin 8 IV Diagnostic interne de Royal Canin 10 V Les stratégies misent en place par Royal Canin 12 VI Les préconisations au niveau du marketing mixte 13 VII Conclusion 14   I Introduction Avant les années 1960, l’alimentation des chiens et des chats, se composait essentiellement de restes. Mais au fil des années, les tendances ont évoluées et un nouveau marché est apparu, le marché du petfood

les années 70, le marché de la restauration commerciale a vu arrivé de nouveaux modes de consommation : restauration rapide, restauration à thème… • Le marché global représente 79 milliard d’euros Deux problématiques : • Comment McDonald’s se positionne sur le marché de la restauration? • Quelle est la stratégie adoptée face aux difficultés rencontrées ? Le marché de la restauration La restauration commerciale La restauration hors domicile La restauration rapide Le marché en volume Entre 1990

stratégique 1. La réalisation du diagnostic stratégique Avant de définir sa stratégie, l’entreprise doit réaliser un diagnostic de sa situation. 1.1. Comment faire un diagnostic stratégique ? A. La méthode générale du diagnostic La détermination de la stratégie de l’entreprise passe par un diagnostic externe et un diagnostic interne. Le diagnostic externe cherche à cerner les opportunités et les menaces issues de l’environnement de l’entreprise. Le diagnostic interne fait la synthèse des

DOSSIER STRATEGIE D’ENTREPRISE : CARREFOUR Sommaire : Introduction ……………………………………………….... p2 I) Diagnostic stratégique interne ……………...………. p2 1°) Analyse fonctionnelle : Marketing Mix………...p2 2°) Analyse transversale : Chaîne de valeur............. p4 II) Diagnostic stratégique externe PESTEL..………...… p4 III) La stratégie de globalisation de Carrefour..…………p5 1°) Analyse de la stratégie ………………………... p5

générique de Haribo L’environnement selon le modèle de Porter Les modes de croissance de l'enseigne Le diagnostic ( SWOT) Les recommandations stratégiques pour le futur Le métier de Haribo et ses domaines d'activité stratégique Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie et est le leader sur le marché français. Son métier est la fabrication et la commercialisation de confiseries. Son premier produit commercialisé a été l'Ours d'Or

en propre ou en franchise. Il développe quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxidiscompte et les magasins de proximité. En 2009, son chiffre d’affaires est de 107 177 milliards d’euros. Carrefour Groupe s’est implanté dans 34 pays, il réalise plus de 57% de son chiffre d’affaires hors de France. Le Groupe Carrefour est présent aujourd’hui sur trois grands marchés : l’Europe, l’Amérique latine et l’Asie. Comment le Groupe Carrefour peut renforcer

prédominance alimentaire Nombre de salariés : 30 Adresse : Rue de la Castille 12110 Aubin Téléphone : 05.65.63.10.18 B/ L’OFFRE COMMERCIALE DE MON UC Produit : Nous proposons un large choix de produits de type alimentaire et non alimentaire. Nous mettons à disposition des clients des produits nationaux, des MDD (PNF fabriqué dans nos usines et des PNM fabriqué par des usines sous-traitante), du hard discount et des produits régionaux. 82,80 % sont des produits alimentaires et 17,20 %

Définition de l’Audit Marketing : En se référant à la définition de l’audit «  c’est un outil de maîtrise de risques, un diagnostic à l’instant T servant à prévenir les risques de dysfonctionnement en interne » . Cette définition est inadaptée quand à son application dans le domaine Marketing : c’est un examen complet, systématique, indépendant et périodique de l’environnement, des objectifs, stratégies et activités d’une organisation, en vue de détecter les domaines posant problème et de recommander