Diagnostic Externe Marché Alimentaire

stratégique 1. La réalisation du diagnostic stratégique Avant de définir sa stratégie, l’entreprise doit réaliser un diagnostic de sa situation. 1.1. Comment faire un diagnostic stratégique ? A. La méthode générale du diagnostic La détermination de la stratégie de l’entreprise passe par un diagnostic externe et un diagnostic interne. Le diagnostic externe cherche à cerner les opportunités et les menaces issues de l’environnement de l’entreprise. Le diagnostic interne fait la synthèse des forces

prédominance alimentaire, implanté à Dol-de-Bretagne (en Ille-et-Vilaine) dans la zone artisanale et commerciale des Rolandières, à proximité de la quatre voie Caen-Brest. L’Offre de l’UC Notre UC propose un assortiment large de façon à répondre aux besoins de la clientèle de manière optimum. Nous disposons de 45 000 références de produits alimentaire et non-alimentaire qui se divisent en trois grands secteurs: Le secteur PGC: 64,5 % du CA, La zone marché: 19,8 % du CA, Le secteur non-alimentaire: 15

SommaireIntroductionChapitre I : Diagnostic interne - L’entreprise doit se situer - L’évaluation des forces et des faiblesses - L’appréciation de l’efficacité globaleChapitre II : Diagnostic externe -L’analyse concurrentielle -L’analyse technologique -L’informationConclusionMots clésLes référencesLe cas pratique : Les grands moulins de Dahra | | | Introduction Un individu effectue en général ses choix d’orientation scolaire puis professionnelle

Sommaire I. Situation et présentation de l’entreprise 1 A. Présentation de l’entreprise 1 B. Objectif de l’étude 1 II. Diagnostic interne 1 A. Diagnostic technique 1 B. Diagnostic financier 1 C. Diagnostic humain 2 D. Diagnostic commercial 2 1) Produit 2 2) Prix 3 3) Distribution 3 4) Offre 3 III. Diagnostic externe 4 A. Environnement 4 B. Offre 4 C. Demande 5 IV. Conclusion 5 Situation et présentation de l’entreprise

de l'entreprise par rapport à mon marché? Quel est le particularisme de l'entreprise et du secteur? C'est la notion de traçabilité (sécurité alimentaire); Nestlé a décidé de se diversifié vers le positionnement "Plaisir", contrairement à Danone qui s'est recentré vers le positionnement "Santé". Il existe 4 outils statistiques: 1: Le marché potentiel : - Qui m'intéresse? - Quel est ma zone de chalandise? 2: Quel est le marché réel? 4 constats du marché réel (exemple avec Adidas): Les

Sommaire Sommaire 1 Introduction 2 I. Diagnostic de l’entreprise 3 1. Diagnostic interne 3 2. Compétences distinctives 4 3. Diagnostic externe 5 4. Facteurs clés de succès 6 II. Stratégie Marketing 7 1. Objectifs 7 2. Plan d’action marketing 7 III. Marketing Mix Conclusion MARKETING STRATEGIQUE 9 10 1 Introduction Crée en 1937, la grande enseigne de restauration rapide Mc Donald’s a su s’imposer comme étant LA référence dans l’esprit du consommateur. Aujourd’hui elle est

démarche.– Repérer les domaines d’activité stratégique (DAS) et les critères de la segmentation stratégique. | Objectifs pédagogiques du chapitre 1. La réalisation du diagnostic stratégique | 1.1. Comment faire un diagnostic stratégique ? | Identifier les grandes lignes du diagnostic | 1.2. Quel est l’intérêt du diagnostic stratégique ? | Identifier un avantage concurrentiel | 2. La définition des objectifs et décisions stratégiques | 2.1. Comment définir les objectifs stratégiques ? |

« Une analyse commerciale structurée et actuelle de l’unité commerciale. » I. Analyse du groupe Système U. II. Présentation de l’unité commerciale. Deuxième partie : « un diagnostic partiel de l’unité commerciale. » I. Diagnostic externe de l’unité commerciale. II. Diagnostic externe de l’unité commerciale. III. Bilan SWOT Troisième partie : « Une préconisation, aboutissement d’un choix, justifiée et argumentée. » I. Analyse des préconisations.

I° Présentation du marché des produits amincissants 4 A) Des consommateurs soucieux B) Trois spécialistes du marché de l’amincissement C) La concurrence D) L’innovation redessine les frontières du marché II° Présentation du groupe GSK 7 A) L’entreprise B) Le produit : La pilule Alli III° Stratégie marketing 9 A) Positionnement B) Cible et segmentation C) Diagnostic externe D) Diagnostic interne Conclusion

Etude de cas La soupe Bio de Knorr Sommaire Introduction I. Analyse de l’environnement externe 1) Diagnostic externe a. L’analyse PESTEL b. Le modèle des 5+1 forces de PORTER c. Les facteurs clés de succès 2) Diagnostic interne a. Le groupe Unilever b. La chaîne de valeur c. Les cibles de la marque d. Benchmark de la marque 3) Diagnostic SWOT 4) Mise en place du Mix Marketing II. Le plan d’actions commerciales Introduction Le groupe Unilever est fondé en 1930, dans le monde Uniliver regroupe 223