Diagnostic Externe Mcdonalds

préparation finale des menus se fait au restaurant McDonald ou dans une de ces franchises par le personnel, le plus souvent, non spécialisé. Toute la production est consommée par les clients ou détruite du fait du caractère périssable des produits. Il y a, en effet, très peu de provisions alimentaires, la gestion des stocks permet de limiter au maximum les coûts de stockage ou de gaspillage. Parties prenantes : La franchise caractérise la marque McDonald. La firme possède un peu moins de 31 000 franchises

Sommaire Sommaire 1 Introduction 2 I. Diagnostic de l’entreprise 3 1. Diagnostic interne 3 2. Compétences distinctives 4 3. Diagnostic externe 5 4. Facteurs clés de succès 6 II. Stratégie Marketing 7 1. Objectifs 7 2. Plan d’action marketing 7 III. Marketing Mix Conclusion MARKETING STRATEGIQUE 9 10 1 Introduction Crée en 1937, la grande enseigne de restauration rapide Mc Donald’s a su s’imposer comme étant LA référence dans l’esprit du consommateur. Aujourd’hui elle est

Murisasco IMPLANTATION RAYON « JUNIOR » Projet de développement de l’unité commerciale SOMMAIRE Première Partie : Analyse commerciale de l’UC et diagnostic (SWOT) 1. Analyse de l’UC sur son marché a) L’offre de l’UC b) L’environnement 2. La concurrence 3. La demande locale 4. L’analyse de l’UC au sein de son réseau 5. Diagnostic interne et externe Deuxième partie : préconisation, aboutissement d’un choix 1. Présentation et analyse de préconisations a) Projet 1 : implantation d’un rayon

l’entreprise (par exemple, McDonalds). Décision (être présente sur un nouveau domaine d’activité) par rapport aux ressources  Actions  Objectif à long terme (augmentation du chiffre d’affaire de 10 %, améliorer sa position dans le marché). www.tifawt.com 1 www.tifawt.com Stratégie en tant que perspective Vieux Big Mac Petit déjeuner Stratégie en tant que position nouveau La question qui se pose : Comment agir sur un domaine d’activité ? A travers l’exemple de McDonalds, on peut comprendre que

devra tenir compte des succès et des échecs passés de l'entreprise, de ses tournants majeurs, des problèmes auxquels elle a eu, a, ou aura à faire face si elle continue à faire ce qu'elle fait. Ce document suggère un plan de travail pour procéder au diagnostic de la gestion ainsi que du positionnement stratégique d'une PME. Copyright ©1994. École des Hautes Études Commerciales (HEC), Montréal. Tous droits réservés pour tous pays. Toute traduction ou toute modification sous quelque forme que ce soit

et à la sortie d’un marché ainsi que les stratégies possibles à l’intérieur d’une filière. Limite : Outil trop statique, instable, modèle très vite dérivée. Intensité Concurrentielle : Marché très Porteur, oligopole entre Quick McDonald.., Mais cette oligopole apporte de la concurrence en effet chacun d’entre eux cherche à innover avec le bio par exemple. ( 7) Clients : Fais face à un choix multiple , difficulté de fidélisation , exigeante sur le rapport qualité/Prix. Mais n’ont

MARQUE Thibault MICHIELS Axelle RAYMOND Margaux RAUTUREAU ÉlisaMarché des FAST FOODProfesseur Référent : Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

historique….............................................................. page 3 Quelques chiffres clés .......................................................... page 4 Contexte : le film, la raison de la crise.................................. page 5 Diagnostic de Mc Donald ..................................................... page 7 Les actions mises en place par la marque ........................... page 8 Enjeu et objectifs ................................................................. page 10

……………………………………………... Page 04 La concurrence ………………………………………………………… ....... Page 06 Compétition …………………………………………………………... Page 06 Points Forts des Concurrents ………………………………………. Page 06 Analyse SWOT de McDonald’s …………………………………………….. Page 08 Diagnostic …………………………………………………………………..… Page 09 Les parts de marché ……………………………………………………….... Page 10 Par continent …………………………………………………….....… Page 10 La segmentation ……………………………………………………………… Page 11 L’Offre et la Demande ……………………………………………………

Audit McDoAudit Mc Donald France Diagnostic d’entreprise – cas Mc Donald ©2009– 4ème annéeIntroduction France : pays de la gastronomie reconnu dans le monde entier pour sa qualité culinaire, pays chauvin tourné vers la fierté de son patrimoine, pays de la mode où le culte du corps est mis en exergue. Pourtant la France compte sur son territoire un réseau d’environ 1 085 restaurants McDonald’s, leader incontesté de l’industrie du fast-foods. Cette industrie en contradiction avec les valeurs