Diagnostic Interne Chez Carrefour

vie quotidienne. Dans cet objet d’étude je parlerais de ce nouvel engouement pour les grandes surfaces telles que Carrefour, E.Leclerc. Que ce soit pour un coût marketing ou pour l’image de l’entreprise, le développement durable avec le commerce équitable est présent dans ces magasins. Je vous parlerai d’abord de l’exemple très concret de E.Leclerc ensuite de son concurrent Carrefour. 1ère partie : E.Leclerc Depuis 60 ans, E.Leclerc poursuit un objectif : démocratiser la consommation et permettre

Groupe Carrefour Contraint à l’internationalisation par l’évolution du secteur de la distribution aussi bien en France qu’à l’International, quelle a été la stratégie d’expansion développée par Carrefour ? Pour quels résultats ? Professeur : Jacky Boudeville Auteurs : Emmanuel FOYATIER François-Joseph KHOURY Lundi 14 Décembre 2009 Sommaire Introduction 3 I. Le Diagnostic Stratégique 7 a. Diagnostic externe 7 b. Diagnostique stratégique du groupe Carrefour 11 c

assistée - Libre-service - Auchan drive (préparation de commande sur internet) - Livraison à domicile (disponible depuis peu) Pour le rayon téléphonie : -Vente assisté –Vente libre-service assisté –Vente libre-service Politique de communication : -Interne -Externe -Nationale Point information Mailing Spots publicitaire à la radio et à la télévision PLV et ILV Catalogue Panneaux d’informations Panneaux publicitaires Kakémonos et makémonos L’Unité Commercial dans sa zone de chalandise

annexes Annexe n° Intitulé Page n° 1 Diagnostic interne de l’entreprise Michel et Augustin 8 2 Répartition géographique de la force de vente 8 3 Densité de population par département 9 4 La région PACA 9 5 Répartition des points de vente cibles dans la région PACA 10 6 Coût de la force de vente 10 7 Organisation commerciale 11 8 Présentation de la solution Statigest 11 - 12 9 Copies écran des fonctionnalités du module PORTWIN chez Michel et Augustin 12 -13 10 Étude Hewlett-Packard

Carrefour Un peu d histoire Création en 1959, par Marcel Fournier et Denis Defforey Premier supermarché près d Annecy (74) Créateur du principe d hypermarché Extension à l ensemble du territoire français D après COPPOLANI-RUGGIERI L., POULVELARIE Y. et SIBILLI A., Groupe 1 Aujourd hui, Carrefour c est : 495 000 employés 15 500 magasins dans 35 pays Le N° 2 mondial et N°1 européen de la grande distribution Un chiffre d affaires TTC de 96,17 milliards d euros D après COPPOLANI-RUGGIERI

Sommaire I. Situation et présentation de l’entreprise 1 A. Présentation de l’entreprise 1 B. Objectif de l’étude 1 II. Diagnostic interne 1 A. Diagnostic technique 1 B. Diagnostic financier 1 C. Diagnostic humain 2 D. Diagnostic commercial 2 1) Produit 2 2) Prix 3 3) Distribution 3 4) Offre 3 III. Diagnostic externe 4 A. Environnement 4 B. Offre 4 C. Demande 5 IV. Conclusion 5 Situation et présentation de l’entreprise

SOMMAIRE I. Introduction 2 II. Présentation de l’entreprise 3 a. Le groupe carrefour 3 b. Le groupe Carrefour face aux autres enseignes de la distribution 6 III. Présentation de l’entreprise Carrefour Market 7 a. Présentation du point de vente 7 b. Zone de chalandise 12 c. Le type de clientèle. 12 d. La concurrence 13 IV. Le marché des fruits et légumes en France 15 V. Diagnostic interne et externe : fruits et légumes 17 VI. Emploi du temps 20 VII. Missions et tâches

fixée» On définit donc : - les critères, orientations (qualitatif) et objectifs (quantitatif) permettant de guider et d’évaluer les performances de la firme - les règles qui régissent les rapports: - de l’entreprise avec l'environnement extérieur - internes et les procédures dans l’entreprise Les différents objectifs/orientations d’une stratégie 1) objectifs de rentabilité: (marges, productivité) 2) objectifs de croissance: lié aux objectifs de rentabilité; c’est le développement de l’entreprise 3)

I- Analyse de l’unité commerciale A- CONTEXTE GEOGRAPHIQUE & ORGANISATIONNEL A – GROUPE CARREFOUR : UNE SOCIETE ANONYME [pic] (Fiche d’identité de Carrefour 1959 : Création de la société Carrefour par les familles Fournier et Defforey. 1663 : Carrefour invente un nouveau concept de commerce : L’hypermarché. 1976 : Carrefour lance les « Produits libres », des produits sans marque. 2010 : ( N°1 de la grande distribution en Europe et N°2 mondial

Le diagnotic interne La confiture Bonne Maman se positionne sur le segment haut de gamme. Fonctions | Forces | Faiblesses | Produit | La confiture Bonne Maman se positionne en extra haut de gamme, c’est-à-dire que l’entreprise propose une confiture de bonne qualité à un prix convenable. Elle défit ces concurrents avec des prix peu élevés et une confiture de meilleure qualité. Son produit est un produit d’excellente qualité avec des arômes naturels puissants et des fruits en gros morceaux.