Diététique

cliniques …..............….......................................................................... page 23 III. Histoire de la maladie …............................................................................. pages 23 à 26 IV. Prise en charge diététique …....................................................................... pages 26 à 30 ANNEXES : Analyse quantitative d'une journée type de Madame E page A10 Répartition pratique pour la patiente

Intérêt d’une information diététique Prévention de certaines maladies Surconsommation, déficit Éviter les carences qui entraine les pathologie Ex : les escarres avec la dénutrition, le scorbut, … Éviter les pathologies par surconsommation l’obésité, le cholestérol Ex : MCV, cirrhoses, … Eviter des problèmes digestifs Croissance harmonieuse chez l’enfant (apport en calcium et protéines, …) Le corps a besoin : - d’énergie (Pour faire maintenir la température à 37°C, fonctionner

QUESTIONNAIRE DE SATISFACTION Madame, Monsieur, Les diététiciens du Centre Hospitalier de la Côte Fleurie ont pris l’initiative de réaliser de temps en temps un questionnaire de satisfaction focalisé sur les repas servis au sein de l’hôpital. Nous aimerions connaitre votre appréciation sur ce point. Ceci nous permettra d’apporter des améliorations à notre service et répondre au mieux aux attentes des patients par la suite. Merci de prendre le temps de répondre à ce questionnaire Entourez

Jean-Louis BARMA Marketing du tourisme et de l’hôtellerie Études de cas commentées + Corrigés Troisième édition © Éditions d’Organisation, 1999, 2001, 2004 ISBN: 2-7081-3107-9 CHAPITRE 12 La politique de prix 1. LES ÉLÉMENTS À PRENDRE EN COMPTE L’ordonnance du 1er décembre 1986 a abrogé toutes les précédentes ordonnances qui réglementaient le niveau des prix quel que soit le secteur concerné. La liberté des prix est désormais le principe général et aujourd’hui (mis à part les

LA GRIPPE AVIAIRE DEFINITION : La grippe aviaire est une maladie infectieuse des oiseaux ou de la volaille causée par différents virus, il s'agit d'une épizootie. Cette infection se transmet de la volaille à l'homme ou d'une volaille à une autre volaille, mais pour le moment (état août 2011) pas de l'homme à l'homme ! La grippe aviaire désigne les différentes formes du virus de la grippe qui infecte les oiseaux sauvages et domestiques. La maladie est également connue sous le nom de peste

La création d’entreprise est une notion qui se laisse mal recarder, un concept chargé d’idéologie, un sujet dont il est difficile de parler sans s'exposer, tant les intérêts en jeu sont importants, qu’il s’agisse de l’intervention publique (choix politiques et moyens mobilisés en aides et exonérations) ou des modes d’analyse à bousculer. une des questions à laquelle on aimerait trouver réponse à propos de la création d’entreprise, ou plus précisément de l’incitation à la création d’entreprise, c’est

Les céréales Le blé Blé tendre : farine et produit de panification Blé dur : pâtes et semoules Ecorce ou son = 17% du poids Germe = 3% Amande = 80% Farine : produit de la mouture de l’amande du grain de blé tendre, nettoyé et industriellement pur. Tamisage = blutage = enlever toutes les écorces du blé remoulage bis = fragment de l’écorce remoulage blanc = fragment résiduels d’écorce Composition du grain de blé Teneur 14% 12% Lipides Glucides 2% 60% Fibres (FAV)

Devoir Sciences humaines n°1 2éme année I : Caractéristiques des troubles du comportement alimentaire Anorexie / Boulimie La boulimie : La boulimie se caractérise par des crises compulsives ou la prise alimentaire prend des proportions incontrôlables. Elle survient en général à la fin de l’adolescence ou au début de l’âge adulte et touche 8 fois sur 10 des femmes .Jusqu’à 10% des femmes occidentales

Gérontologie Unité de Soins Palliatifs (U.S.P) Soins palliatifs SSR Medecine de ville Onco-gériatrie Orthopédie Soins de suite polyvalent Soins de longue durée Organisation administrative Organigramme [pic] Service diététique Présentation de l’équipe : Annie HERVE (cadre) : encadrement et consultations de médecine Noms des diététiciens et services à charge Sylvie BRASSEUR : Service de Gérontologie : unités de Soins Longue Durée + Alzheimer + Soins palliatifs

produits | |lait en poudre…). |premier prix. | | |C’est le cas en produits diététiques. Or c’est ce que recherche les | |Les marques distributeurs |gens de la zone. | |Les marques distributeurs comme Reflets de France ainsi que les |