Direction départementale de la protection des populations

cuisiniers à respecter la législation en matière première d’hygiène il existe des Guide de bonnes pratiques hygiéniques. Ce guide reprend les points essentiels en matières d’hygiène. III : Les organismes de contrôle Direction départementale de la protection des populations (DDPP) (ex : DGCCRF & et DSV) - Présente dans chaque département - Sous l’autorité du préfet Ses rôles : - Contrôler l’ensemble de la filière alimentaire (Industrie, restaurants, abattoirs...) - Contrôler la santé animale

le ministère des affaires sanitaire et social et pour ce qui est de son habilitation c’est l’agence régionale des affaires sanitaire et social. Le principal financeur est le conseil général .Le prix de journée est d’environ 96 euros. La direction départementale de la solidarité est quand à elle le tuteur financier il est chargé d’étudier le budget, tout en étant sous le contrôle du conseil général. Les textes de références sont : * La loi du 30 juin 1975 qui fait référence à l’orientation en

d’apprentissage s’est effectuée sur une durée de neuf semaines au sein d’un établissement du secteur social : une Maison d’Enfant à Caractère Social .Cette structure est gérée par une association qui œuvre pour la protection de l’enfance. La MECS accueille, sous l’autorité départementale, des mineurs ou jeunes majeurs confiés à l’Aide Sociale à l’Enfance (ASE) sur décision administrative ou judiciaire. Ce public présente des difficultés d’adaptations sociales et /ou familiales et /ou scolaires ainsi

Les missions de l’Etat 1) Ressources, territoires et habitats Les enjeux sont : - gérer efficacement les ressources (en eau, en espace ....) - protéger la biodiversité  - protéger les milieux naturels par des politiques de protection, de restauration et de valorisation adaptées. 2) Energie et Climat La politique énergétique et le développement durable doivent donc s’articuler pour concilier deux exigences : - satisfaire les besoins énergétiques - protéger

contraints » dans le sens où l’exercice de leurs droits et l’octroi des prestations afférentes en dépendent totalement : pas de fichier, pas de dossier, et donc pas de prestations1. Le traitement « biopolitique » de la posi- tion sociale des populations s’opère donc avec une légitimité intermédiaire lorsqu’il s’agit de les faire accepter aux intéressés. L’État provi- dence doit alors déployer autant d’efforts pour convaincre usagers et agents, les personnes pris en charge et les travailleurs

administratives) auxquelles on ajoute la protection (territoire et personnes). De la différenciation entre décideurs politiques (temporalité) et fonctionnaires (perpétuité). Titre 1 : L’administration d’Etat L’Etat peut être présenté à partir d’un triptyque qui préside à une meilleure connaissance de son rôle et de son organisation : ➢ Une collectivité territoriale (la notion d’assise matérielle de l’Etat ; les trois éléments composant l’Etat : une population/un gouvernement/un territoire).

Rostand de St Ouen l’Aumône Nom : Braga Prénom : Carla Classe : TGA Partie du programme concernée par l’étude : Partie 6 : La régulation économique Thème du programme : Thème 1 La régularisation du marché par le droit Axe(s) de réflexion : La protection du consommateur Connaissances mises en œuvre : Depuis 20 ans, la sécurité des jouets est réglementée au niveau européen. Titre de l’étude : Les jouets de nos enfants sont-ils tous sécurisés ? Objectif(s) de l’étude : Démontrer qu'il existe

décisionnelle : rédaction d’une note de synthèse et réponse à une ou plusieurs questions à partir d’un dossier de nature économique, financière ou sociale Proposition de corrigé I - Rédaction d'une note de synthèse Introduction La population européenne compte entre 10 et 15% de personnes handicapées. En France, on dénombre en 2005 680 000 travailleurs handicapés et 800 000 bénéficiaires de l'allocation adulte handicapé (A.A.H.). Les autorités publiques internationales et nationales

le premier XIXeme siècleIntroduction : l’épisode révolutionnaire, entrée dans un nouveau monde Une tendance : l’état et de la fonction publique jouent un rôle plus important dans la santé, Les pouvoirs publics veulent connaître l’état de la population, c’est le début des recensements, Il y a un changement des règles familiales avec le code civil de 1804 (Code Napoléon), La révolution c’est : Bouleversement médical par : Destruction de l’ancien régime médical basé sur

de la nature est l'expression la plus stricte de la nécessité. » Molsholte Au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale, l’agriculture française ne peut subvenir aux besoins de sa population. Elle est donc dans l’obligation de subir une évolution qui se déroule en plusieurs étapes. Courbe de l'évolution de la population française métropolitaine depuis 1946 (INSEE) 3 L’agriculture française a connu depuis 50 ans de profondes mutations. C’est un secteur qui emploie de moins en moins d’actifs