Distributeur Producteur Mdd

millions d’euros mais connaît un  ralentissement de croissance dès  2011.  Plusieurs entreprises agissent sur  ce  marché:  des  marques  historiques  du  bio  (Jardin  Bio,  Bjorg,  Céréal  Bio…)  aux  marques  conventionnelles de l’alimentaire (Lu, Materne…) en passant par les MDD.   Jardin  Bio’  appartient  à  Léa  Nature,  entreprise  positionnée  sur  le  marché  du bio,  a une  activité  composée  de  plusieurs  DAS: alimentaire,  cosmétique, santé et  diététique  et maison  et textile. Le  secteur  alimentaire  qui  représente 

entreprise est passé de 4 à 11 milliards $   Il y a dix ans, on dénombrait 45 entreprises publiques dans le secteur de la distribution d’aliments en Amérique du Nord •  Il n’en reste qu’un peu plus d’une vingtaine actuellement Trois distributeurs règnent sur le marché québécois de la vente au détail d’aliments Entreprises Parts de marché Québec Supermarchés 30 % 93 % 26 % 22 % 5% 9% 8% 41 % 78 % 20 % 15 % 8% 6% 10 % Canada Total aliments 33 % 76 % 15 % 12 % 7% 5% 6% 7% 15 % 60 % Total

la libérer dé de flâner dans les étalages en masse comme dans l’antiquité .La disparition total eu vendeur provoqué par l’arrivé de libre service a entrainer de grands changement, tans au niveau du produit que du consommateur, du revendeur ou du distributeur. Ces changement on induits le marchandising. Le premier grand changement concerne le produit : Ne disposant plus de vendeurs, il doit s’auto – argumenté, c’est la mission du packaging, et du packing. Le packaging concerne l’emballage qui a deux

destiné aux achats de marchandises, cela équivaut à 7 milliards d’euros, pour Danone les fournisseurs sont donc des acteurs très important. Il les qualifie de «fondations de stratégie d’achat », l’entreprise prend soin de leur relation. Il y a 3300 producteurs réparti dans les 5 zones de production basse et haute Normandie, dans le Gers, et le Nord Pas de Calais. La collecte de lait annuelle de Danone représente 4,5 % de la collecte annuelle française, soit 1 milliard de litre de lait. Les consommateurs

00 tonnes entre 2004/2005 et 2005/2006). Parallèlement, l’Argentine et l’Australie continuent leur progression et se positionnent en tête des pays producteurs en dehors du bassin méditerranéen avec respectivement 20 et 13 000 tonnes d’huile d’olive prévues pour la dernière campagne. Ils sont désormais en 9ème et 10ème position des principaux producteurs d’huile d’olive mondiaux. Production estimée : 2 820 500 t. Italie 500 000 17,73% Syrie 100 000 3,55% Turquie 160 000 5,67% Tunisie 180

de plus en plus facile de trouver des produits bios, on est effectivement loin de l’époque où le «bio» se cantonnait aux magasins spécialisés. Les grandes enseignes ont exploité ce nouveau marché et développé leur gamme sous leur marque distributeur. Les entreprises en usent et en abusent pour se donner une image "verte" car aujourd'hui, le bio, l'écologique, le produit respectueux de l'environnement est très tendance et il fait vendre. A l’image de Danone, qui a lancé ses yaourts bios sous

aux foie gras » est une bouchée qui se proposera à l’apéritif, constitué de légumes et de foie gras, ce dernier sera présenté sous forme de kit avec des portions de sauce et de graines (sésames, noisettes) et sera disponible au rayon surgelé des distributeurs. Notre produit se positionnerait ainsi sur le marché des snackings du surgelé salé haut de gamme de par sa composition de foie gras à partager entre convives. Les habitudes alimentaires des ménages ont été profondément modifiées au cours de ces

plus   de   ses   marques   phares,   cette   dernière   a   pour   autre   axe   stratégique   la   fabrication   de   biscuits  vendus  sous  la  forme  de  «  Marque  De  Distributeur  ».  L’entreprise  consacre  pour  le   moment   une   part   minime   de   sa   production   à   cette   activité   et   compte   bien   changer   d’optique  dans  ce  domaine

pour connaître l’histoire et les traditions de la région. Ils recherchent des produits qu’ils pourront ramener chez eux afin de les partager avec leurs proches. Deux types de clientèle professionnelle peuvent être distingués : * Les distributeurs : qui sont des cavistes et des épiceries fines, qui revendent le produit au consommateur final * Les C.H.R : qui revendent le produit destiné à être consommé sur place. Cependant, ce circuit est en érosion lente avec la diminution progressive

recherche d’une cohérence entre respect des normes sociétales et environnementales et performance des activités. Les valeurs centrales défendues par le groupe sont ainsi le développement durable, le respect de la planète, le soutien aux petits producteurs et le commerce équitable. Léa Nature défend cet engagement en prenant part au club «  1% pour la Planète », initiative internationale lancée en 2001, rassemblant plus de 1 300 entreprises qui versent 1 % de leur chiffre d’affaires net à des associations