Distribution Chocolat

2 : Diagnostic à l’export « Le marché du chocolat en Chine » Académie Grenoble Session 2012 Sommaire Présentation de l’entreprise I. Diagnostic Interne * Produits * Production * Organisation * Ressources humaines * Ressources financières II. Diagnostic Externe * La demande * L’offre * La distribution * L’environnement juridique III.

4. LE MARKETING 4.1. Les produits 4.2. Les prix à la consommation 4.3. La distribution 4.4. La communication 5 5 6 6 6 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES 6 II- PRESENTATION DU GROUPE HARIBO 7 1. HISTORIQUE 7 2. SITUATION DE HARIBO AUJOURD’HUI 2.1. Le groupe Haribo dans le monde 2.2. Haribo en France 8 8 9 3. STRATEGIE MARKETING DE HARIBO 3.1. Les produits 3.2. La politique de prix 3.3. Le réseau de distribution 3.4. La communication 9 9 11 11 12 ANNEXES Annexe 1 : Opérations de sponsoring

Le kit à réaliser « Ses Chocolats » LES CHOCOS QUI ROULENT I. Introduction Dans le cadre de notre projet dans le cours de direction marketing, dont le but est de réaliser un rapport final en marketing un produit de notre choix. Ce choix s’est porté sur un kit à réaliser soi-même ses chocolats de type bonbon-chocolat. Pour cela, il convient d’étudier de nombreux facteurs afin de pouvoir ou non intégrer ce produit sur le marché. II. Introduction du secteur En France, le

une recette au chocolat est liée aux circonstances économiques de l'après Seconde Guerre mondiale, époque où les fèves de cacao sont rares et chères. Pietro Ferrero, un petit pâtissier d'Alba, village agricole du Piémont, a l'idée de remplacer en partie les fèves de cacao par les noisettes abondantes dans les collines des alentours. Il mélange une poignée de noisettes, avec de la poudre de cacao, du lait, du sucre et de la matière grasse pour obtenir une sorte de pain dur au chocolat à couper au couteau

possible au niveau communal. La distribution pourrait avoir lieu au retour des vacances de la Toussaint le 7 novembre. Vente de sapins de Noël : La vente de 2008 s’est bien déroulée et plusieurs personnes souhaitent cette année commander des sapins auprès de l’APPEL, y compris des habitants du village. Action à pérenniser donc avec une « publicité » plus largement diffusée (communes alentours, presse). Vente de chocolats de Noël : Une vente de chocolat de Noël sera organisée selon la formule

Framboises, Mirabelle, Rhubarbes et Vanille. - Les desserts : Mousse au chocolat, Œuf au lait et Fraise Chantilly, Pêche chantilly - Les desserts pâtissiers : Baba au rhum à la crème vanillée, Tarte au citron meringuée, crème brûlée aux œufs frais, Gâteaux moelleux au chocolat, Moka, Fraisier c) Les gâteaux - Les biscuits : galettes au beurre, pate fine, au chocolat au lait. - Les pâtisseries : financiers chocolat orange, financiers amandes, l’étoile spéculos pépites de sucre, les petits

Produit/ marque 5 1.2.2 Publicité 6 1.2.3 Prix 7 1.2.4 Distribution 7 2. Stratégie marketing au niveau international (INDE) 7 2.1 Marketing stratégique 7 2.1.1 Analyse externe 7 2.1.2 Segmentation recommandée pour la marque 13 2.1.3 Ciblage recommandé pour la marque 14 2.1.4 Positionnement recommandé pour la marque 15 2.2 Marketing opérationnel 16 2.2.1 Produit/marque 16 2.2.2 Publicité 17 2.2.3 Prix 17 2.2.4 Distribution 17 2.3 Stratégie d’entrée 18 BIBLIOGRAPHIE 20 Références

2,6 kgs par personne et par an. Les français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens : les danois en consomment 6,4 kgs, les allemands, 5,7 kgs et les anglais, 5,2 kgs par personne et par an. La consommation des ménages en chocolat et confiserie a atteint plus de 5,03 milliards d'euros en 1999. Cette consommation en valeur est en hausse de 4,3%. Parallèlement, les volumes d'achats ont augmenté de 2,8%. La demande des ménages a été soutenue par la mise sur le marché de nombreuses

encore une customisation des machines, qui les rendent uniques. Sur le modèle du vin, on pourrait créer d’autres occasions de consommation du café, avec le développement de biscuits ou de chocolats. On pourrait donc associer avec précision différentes sortes de café et certains de ces biscuits ou chocolats afin de créer des goûts uniques et un plaisir supplémentaire pour les amateurs de café. Prix : - S’autoriser des réductions ou des promotions prix uniquement sur les machines, pour

.................................... page 10 .. Management des hommes dans l’entreprise ............................ page 11 .. Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 .. Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page