Distribution Pâte à Tartiner

INTRODUCTION Le terme «charcuterie» désignait à l’origine un produit à base de viande et d’abats de porc. Aujourd’hui, le terme se réfère non seulement à une grande variété de produits préparés à base de porc, mais aussi de viandes telles que le bœuf, le veau, le mouton et la volaille. D’autres ingrédients entrent dans la composition des charcuteries tels que les agents liants (amidon, farine, gels, œufs), les agents de conservation comme le nitrite de sodium et les assaisonnements. La viande est

Marketing 2ème séance : CHAP 2 la définition du marche A/ les différents marchés : définition -expression du domaine d’activité de l’entreprise * besoin auquel l’entreprise répond (ex : améliorer son habitat …) *produit (sur le marche du soda , eau minérale produit que l’on commercialise) *clientèle (seniors, jeunes enfants utilisateur en homéopathie…) *horizon géographique et temporel (ex : marche local régional national international

: Le marketing international s’impose à toute entreprise qui souhaite créer, conserver ou élargir sa clientèle en dehors de son marché domestique. L’approche d’un nouveau marché étranger est chaque fois une démarche originale, où la question clé est celle de l’équilibre entre la reproduction de solutions éprouvées sur d’autres marchés et le niveau d’adaptation nécessaire. La diversité des configurations et des réactions des marchés impose à l’entreprise une organisation spécifique du marketing

II. LE CHOCOLAT FOURRE 6 A. FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT 6 B. ARGUMENTAIRE MARKETING 8 C. ACTIONS PROPOSEES PAR LA MARQUE 12 D. SYNTHESE DES POINTS FORTS DE LA NEGOCIATION 14 CONCLUSION 15 Introduction Le marché du chocolat est un marché, qui est, depuis longtemps, déjà encombré par de nombreuses sortes de chocolat, le chocolat noir, le chocolat au lait, le chocolat blanc, le chocolat fourré, le chocolat aux fruits et noisettes, ou encore le chocolat à cuire pour desserts. Le marché

en quoi les aspirations des différents acteurs peuvent constituer des contraintes et/ou des opportunités dans la recherche de la performance. | Pré-requis | | Objectif pédagogique | Découvrir les différents types de performance | Description | A partir du cas d’une organisation (Ferrero), découvrir les différents types de performance. | Mots clés | Performance | Supports exploités | | Type de ressource | Support de cours | Durée de la séquence | 4h00 | Organisation de la classe |

----------------------- ENTRETIEN A partir des protocoles d’entretien et des plans de nettoyage J’effectue l’entretien : • Entretien des planches à découper (semaine 1) • Entretien du robot-coupe (semaine 2) • Entretien sol (zone de conditionnement) (semaine 3) • Entretien de la thermoscelleuse (semaine 5) • Entretien du réfrigérateur et de la cellule de refroidissement (semaine 4) TP évalué en semaine 6 SERVICE ET COMMUNICATION J’organise la distribution en vente à emporter et service à la place: (planning

organisation, en quoi les aspirations des différents acteurs peuvent constituer des contraintes et/ou des opportunités dans la recherche de la performance. Pré-requis Objectif pédagogique Découvrir les différents types de performance Description A partir du cas d’une organisation (Ferrero), découvrir les différents types de performance. Mots clés Performance Supports exploités Type de ressource Support de cours Durée de la séquence 4h00 Organisation de la classe Classe entière Usages

| Les modes de distribution des repas du patient, collectif ou individuel | U.E. 2.10 circuit d’hygiène | Table des matières I/ Hygiène alimentaire : les différents types de risque alimentaire 3 Définition 3 Généralités 3 Conduite à tenir en cas de TIAC 4 Principaux dangers de types alimentaires : 5 La réglementation 6 Les dispositions générales 6 Dispositions complémentaires relatives aux établissements fabriquant des préparations culinaires élaborées à l’avance. 6 Les

projet tuteuré qui nous a apporté ce qui est nécessaire pour atteindre cet objectif et avoir son projet. Ce dernier a pour finalité de nous faire connaitre le monde d’entreprenariat et d’appliquer nos connaissances. Le travail qui fait l’objet de ce rapport a été effectué pour la réalisation d’un business plan sous thème : « FABRICATION ET COMMERCIALISATION DES FROMAGES DE HAUTE QUALITE A BASE DE LAIT DE CHEVRE ». Cette étude a plusieurs objectifs, elle consiste à mener des recherches

amateurs mais cela ne représente qu’une niche qui n’est pas promise à un fort développement. I. Évolution et répartition du marché Le marché de la confiture est un cas typique de marché mature. C’est un marché stable, voire légèrement déclinant, d’une part parce qu’une tendance de fond est de consommer moins de sucre et d’autre part parce que les habitudes de consommation au petit-déjeuner évoluent en laissant moins de place à la tartine-beurre-confiture. Le marché de la confiture connaît toujours une