Eau gazeuse

|16 | |chap. 6 – activité 1 – p.48 | | |Quel gaz est contenu dans les eaux gazeuses ? |18 | |chap. 6 – activité 2 – p.49 | | |Les gaz ont-ils

Comment Evian utilise les trois thèmes dominants dans la symbolique de l ‘eau dans sa communication? Sommaire 1) la présentation du marché de l’eau minéral. a) Description du marché de l’eau b) Les différents eaux (plates, gazeuses, aromatique) c) Concurrences 2) La politique commerciale. a) Le produit b) Le prix c) La distribution 3) La communication b la définitions b comment communique Evian dans le temps ? 1) la présentation

eaux consommables en bouteille dans le but de se désaltérer. Marché de Substitution : Le marché de substitution de l’eau en bouteille rassemble toutes les boissons non alcoolisées exceptée l’eau en bouteille. Par exemple, les sodas, jus de fruits, eau filtrée, etc… Ces boissons ont les mêmes fonctions que l’eau en bouteille comme rafraîchir ou désaltérer. Marché Support : Afin de consommer de l’eau en bouteille, on a besoin de bouteilles. On peut donc en conclure que le marché support de l’eau en

tient justement à sa composition stable en minéraux et en oligo-éléments, qui trouve son origine dans la nature des roches traversées. L'eau Sainte Alix est donc une eau minérale car elle a des résidus à sec et donc une composition minérale qui n'est pas constante alors que l'eau San Pellegrino, a des résidus fixe, c'est donc une eau minérale. 2. L'eau San Pellegrino est la plus minéralisée 3. On peut mettre en évidence la présence d'ions chlorure avec du nitrate d'argent qui au contact d'ions

poursuite de leur développement se heurter aux capacités limitées de certaines de leur sources, ils seront donc attentifs aux opportunités de reprise. B - La domination des marques nationales Environ une vingtaine de marques d'eaux plates et d'eaux gazeuses, diffusées au niveau national, totalisent une part importante des ventes. Les eaux minérales ont souffert ces dernières années de la concurrence des eaux de source vendues à des prix nettement inférieurs. C'est pourquoi elles réorientent actuellement

représentent 91% de la consommation, dont 70% d’eaux minérales, contre 9% pour les eaux gazeuses. Chapitre 1 : Présentation du secteur d’activité Section 1 : Les opérateurs du secteur La société les Eaux Minérales d’Oulmès intervient dans le secteur alimentaire et plus spécialement dans l’industrie de l’eau en bouteille et des boissons gazeuses. Le marché marocain des boissons non alcoolisés et des eaux connaît la présence de

Etude de marché sur les eaux plates 1. Définition du marche Marché générique : marché de la boisson sans alcool marché principal : les eaux en bouteille marche environnants : soft drinks, les eaux aromatisées, les eaux gazeuses… En matière d'eau plate, l'Europe produit 35 milliards de litres en bouteille sur un marché total mondial de 120 milliards de litres. Le marché français se situe au 3ème rang européen, derrière l'Allemagne et l'Italie. Chaque Français boirait en moyenne 125 litres

|lance sur le marché de l’eau gazeuse qui est un avantage sur certains concurrents seulement | | |dirigé vers l’eau plate. L’eau gazeuse étant une eau particulièrement appréciée et qui | | |suscite un engouement croissant pour les consommateurs. De plus l’eau gazeuse est non | | |substituable

bataille de l’eau a) Dans les pays industrialisés b) Dans les pays émergents II – La diversification des produits II.1 – Les eaux « classiques » a) L’eau de source b) L’eau minérale II.2 – Les eaux « arrangées » : gazeuses et aromatisées a) L’eau gazeuse b) L’eau aromatisée III – Nestlé/Danone : 2 stratégies pour les 2 géants de l’eau III.1 – Un positionnement similaire pour les deux géants de l’eau III.2 – Marketing mix : bataille stratégique III.3 – Les éléments privilégiés

- Les pistes de réponse Grâce à un positionnement innovant et à une politique commerciale dynamique, la société SORIA a réussi une percée honorable sur le segment des eaux de source régionales. Cette entreprise a lancé sur le marché une eau de source de Gascogne aux propriétés bactériologiques et chimiques intéressantes. Son succès est notamment lié à un packaging et une communication reflétant une image fortement enracinée dans le patrimoine local et respectueuse de l’environnement.