Élevage porcin

indirect. D’après l’OMS, cette grippe est « une grippe causée par un nouveau virus A(H1N1) qui n’avait jamais circulé auparavant chez l’homme. Ce virus n’est lié à aucun virus ancien ou actuel de la grippe saisonnière. ». Ce virus de la grippe porcine est contagieux et peut se répandre d’homme à homme. Les principaux symptômes de cette gripe sont : -fièvre -toux, -maux de tête, -douleurs musculaires et articulaires, -maux de gorge, -écoulement nasal, -parfois accompagnés

des approvisionnements est assurée ainsi que la stabilité des prix. Cependant, la multiplication des élevages hors-sol de volailles et de porcs provoque des conséquences en chaîne sur la qualité des eaux, la biodiversité et les paysages. Par exemple, dans la filière porcine en Bretagne on passe en 1966 de 88 000 producteurs avec un élevage moyen de 7,8 porcs, à 7 500 producteurs en 2000 avec un élevage moyen de 2 000 porcs par an. L’agriculture, pour produire toujours plus et à bas coût, cause des dommages

blé p 76.77 docs 1 à 7 ? 1 à 5 1_ La ceinture de blé en Australie se situe à l’est et au sud ouest du pays. Ce qui restreint les surfaces cultivées sont les déserts Les autres productions agricoles sont la viande bovine ( vaches veaux) et les élevages ovins . 2_ Cette agriculture est extensive car il est question de très grandes surfaces ou les animaux sont en liberté, les rendements à l’hectare sont faibles. 3_ 4e producteur Australie : 7.7 m° au km² D= 2.6 hab. / km²

30% des pommes de terre cultivés en France. Elevage La Bretagne est aussi la première région des éleveurs de porcs et de volailles, produisant 21% des productions animales de France. C'est aussi une région qui fournit beaucoup de lait. Mais tous ces élevages font beaucoup de pollution dans le sol et l'eau de cette région. Rang de la Bretagne % du total national Lait Gros bovins Veaux boucherie 1 2 1 21 % 15 % 31 % Porcins 1 56 % Volaille de chair Oeufs 1 1 46

dans la Manche, les eaux souterraines sont contaminées par les nitrates et impropre à la consommation. Cette région agricole présente une forte activité en élevage porcin. Elevage de porcs : peu de places, nombreux porcelets, urine et lisier riche en nitrate rejeté dans la nature. Elevage avicole : les poules sont les unes sur les autres. Elevage laitier : en grossis. Le choix des techniques culturales doit concilier la production, la gestion durable de l’environnement et la santé. En France toute

position de l’entreprise sur son marché. Forte concurrence et existence de beaucoup de produits de substitutions l’augmentation du coût des intrants ; l’inorganisation de la filière de l’élevage ; des épidémies touchant aux porcs (exemple peste porcine) peuvent entraîner la destruction de la production ; II. LE MARCHE GLOBAL 2.1. Aperçu général et orientation du marché Culturellement, le porc est une des viandes les plus consommé. Consommé au quotidien ou dans les grandes occasions. La principale

nutritifs en eux-mêmes. La matière sèche permet ainsi une comparaison objective des valeurs nutritives relatives à chaque denrée. Au niveau économique La production de masse d’insectes comestibles pour l’homme est bien plus économique que les élevages classiques dont nous sommes encore aujourd’hui tributaires. En effet, l'élevage d’insectes permet de gagner en surface agricole tout en limitant l’eau et les transports. Il y a également une rapidité du cycle de reproduction des insectes et une

Document: Agriculture-élevage, le cercle vicieux […] La progression de la demande de grains apparaît très largement soutenue par le fort accroissement de la demande mondiale en protéines d’origine animale. Chaque fois que des populations, à l’origine pauvres, s’enrichissent – parce qu’elles migrent des campagnes vers les villes (en Chine ou en Inde, le niveau de vie moyen d’un citadin est de trois à quatre fois supérieur à celui d’un rural) et/ou parce que les niveaux de vie s’améliorent pour

Usage ou gaspillage des ressources en élevage J.L. Peyraud DS Agriculture - INRA 1 Position des productions animales dans la chaine alimentaire Energie Eau N P Surface GES NO3 38% 73% 100% Par unité (kg) de produit, la production animale consomme plus de ressources que la production végétale 2 GES NO3 NH3 Améliorer l’efficience de l’utilisation des ressources  Des animaux plus efficients : Produits/ressources utilisées pour la production   Un nouvel objectif

Géographie Conférence sur l'elevage porcin I L'évolution de la Bretagne par le secteur agricole La Bretagne, après la seconde guerre mondiale, possède une agriculture familiale. Elle est encore peu mécanisée, ce qui explique d'une part les faibles rendements. De plus, les agriculteurs possèdent en moyenne 10 hectares pour cultiver, ce qui effraye la population sur le manque de nourriture que peuvent fournir ces derniers. Après le traité de Rome de