Élevage

des exercices de géographie I. Les espaces productifs agricoles ÉTUDE DE CAS : Le Grand Ouest, un espace agricole productif 1- 50 % de la production laitière française est réalisée dans le Grand Ouest. Il s’agit d’élevage intensif. Élevage intensif : élevage qui vise à augmenter le rendement, notamment en augmentant la densité d'animaux sur l'exploitation. 2- Le lait est transformé en poudre, en beurre et en fromages industriels par des grands groupes comme Danone. Ces produits sont exportés

Le saumon de Norvège: un élevage intensif et polluent! I- Introduction II- Un élevage intensif principalement pour les Français III- Un élevage qui pollue IV- Conclusion Sources : www.notre-planete.info www.greenwarrior.com www.nmf.no I- Introduction La Norvège : -90 000m² d’aires maritime -deuxième exportateur mondiale de poissons après la chine -l’une des flottes maritime les plus modeste du monde -possède le saumon de Norvège, le plus renommée (impossible à en trouver à l’état naturelle

bovine. Pour cela VITAGRO ne souhaite pas nécessairement grandir sur le territoire mais plutôt de confirmer ses relations de confiance avec ses éleveurs déjà partenaires et les aider à faire grandir leurs exploitations afin qu’ils se tournent vers un élevage toujours plus qualitatif et ainsi permettre d’augmenter la production des veaux de boucherie. La majorité des éleveurs du groupement sont partenaires depuis la création de l’entreprise. VITAGRO partage en premier lieu les mêmes missions que sa maison

3.8-4.5 kg IC en élevage : 3.8-3.9 Gavage pendant 12-15 jours (2 repas/jour) Poids à l’abattage : 5.2-5.5 kg Poids de foie : >300g, objectif 560-600g Poids de magret : >260g, objectif 350g Quantité de maïs en gavage : 10-14 kg courbe de croissance théorique du canard mulard pendant la durée d'élevage poids (g) 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 7 âge (j) 14 21 28 35 42 49 56 63 70 77 84 91 Itinéraire technique Utilisation des mâles uniquement Élevage 0-12 semaines –

de l’environnement, en particulier de la biodiversité, apparaît bien assurée. Sur le plan agronomique, la gestion du statut organique des sols et des nutriments « azote » et « phosphore » reste problématique, notamment pour les exploitations sans élevage. * Projets CASDAR ROTAB (2008-2010) et PSDR3 Midi-Pyrénées CITODAB (2007-2011) C SéLECTION DE VéGéTAUX OU D’ANIMAUX ADAPTéS à L’AB Améliorer les cultures dans un cadre de sélection participative aractérisée par une pluralité de systèmes de

la quantité totale d'énergie chimique est conservée D) - la part de matière qui passe d'un niveau trophique au suivant est inférieure ou égale à 5% QUESTION N°6 : A : vrai, B : vrai, C : faux, D : vrai. QUESTION N°7 L'efficacité énergétique des élevages et des cultures Les animaux d'élevage (bovins, ovins, porcins, volailles,...) sont des producteurs secondaires : pour produire leur propre matière organique, ils consomment celle produite par les végétaux (producteurs primaires). Les éleveurs doivent

de relance économique pour soutenir le secteur agricole et la gestion de l’eau ; Le niébé (légumineuse) : principale culture d’exportation. Cultures vivrières : 1,7 millions de tonnes de millet, 430 000t de sorgho, manioc, arachide. Mali : élevage, agro, pastoral, riz, arachide Afrique, vallée du Niger : berceau d’un riz africain. Niger+Nord du Nigéria ; usage du chadouf. La construction des canaux y est plus courantes, mais reste le fait de régions au final limitées, habilité des riziculteurs

en poussins de pondeuses, aliments, produits vetos ; f) Résultats attendus • L’association est structurée • L’itinéraire technique de l’aviculture est maitrisé par les membres de l’A.E.D • Des facteurs de production modernes sont acquis • Un élevage moderne de volaille est conduit à partir de 2 000 pondeuses • 1 800 oeufs produits/jours à partir du 5ème mois d’élevage • 6 fermiers installés à la fin de chaque bande g) Activités du projet • Renforcement de capacité des membres de l’A.E.D

La ferme Prunaysienne Actuellement en BTS ACSE (analyse et conduite du système d’exploitation), je dois réaliser un stage de 9 semaines dans une exploitation de type polyculture élevage dans le but d’apprendre le métier d’agriculteur, la gestion d’une exploitation et découvrir les bases de ce domaine. Dans ce rapport, je vais donc présenter mon exploitation, les différents ateliers qui s’y trouvent ainsi que les différentes activités réalisées lors de mes périodes de stage. Une exploitation

comestibles tiennent une part importante dans le régime alimentaire des populations concernées. Mais pourquoi donc ? 1.  Des aliments riches en protéines mais pas que… ! 2.  Une solution pour nourrir 9milliards d’individus d’ici 2050. 3.  Un élevage avec un faible impact environnemental. 4.  Une source plus sure de nourriture 5.  Une alternative aux productions animales intensives 6.  Une variété de gouts et de formes. 7.  Tout se mange dans les insectes 8.  9.  Une pratique ancestrale