Enjeux Nestlé

Billboard 49 Web Site 49 Public Relation 50 Personal Selling 50 Sales Promotion 50 Implementation, Control & Evaluation 53 Sources 55 Business mission Häagen-dazs, a successful company Häagen-Dazs is a luxury ice cream brand owned by Nestlé (in Canada and United States) and General Mills (everywhere else in the world). Häagen-Dazs has a tradition of superior quality and innovation since 1961. Ice cream consumers recognize its logo as synonymous of super-premium ice cream. It was created

consomment de la poudre chocolatée (-1 %) La concurrence Face à Benco et Nutrial, le principal concurrent est Nestlé avec notamment Nesquick.  Taux de pénétration de Nestlé : 25 % (le double de Nutrial )  Nesquick = 3/4 du CA de Nestlé  De plus, Nestlé a 35% des PDM sur le marché des boissons chocolatées (tandis que Nutrial, seulement 15 %)  A eux deux, Nutrial et Nestlé représentent donc 50 % du marché français en terme de boissons chocolatées Son taux de pénétration est relativement

Bac : oppose carte d'or (Unilever) et la laitière (Nestlé) 39% en valeur 34% en volume Cônes : Dominé par Extrême de Nestlé Challenger sur les cônes: Cornetto Bâtonnets Ce sont les produits qui ont le plus progressé en 2009, près de 18 % en volume et 12 % en valeur : Magnum d’Unilever est le principal artisan de cette croissance. segment SEP (spécialité en portion comme la gamme Mystère) 12,9% en valeur Pot 14,7 % en volume et de 18,1 % en valeur.Le segment est dominé par Häagen-Dazs qui détient

Comment le marché du café en dosette et des capsules de café a-t-il été segmenté ? Les dosettes et capsules de café sont apparues comme étant le moteur de croissance des ventes de café sur un marché en régression. Les entreprises productrices de café ont tenté de cibler une clientèle de plus de 35 ans. L’aspect pratique, rapide, hygiénique, mais surtout de meilleur goût du café sont les critères recherchés par les consommateurs. Ces derniers souhaitent un café ayant le même goût que celui qu’ils

font parties des axes innovants les plus fréquemment rencontrés pour les tablettes de chocolat « haut de gamme » commercialisées par les chocolatiers. Face à la sophistication de l’offre croissante générée par ces nouveaux segments de développement, Nestlé n’a pas pu conserver son rôle de leader, dérobé par le géant Lindt en 2007. Aujourd’hui considéré comme un marché assez rude, ou peu de marques nationales on su conserver leur puissance et où les marques de distributeur n’arrivent pas à progresser

3 Quel(s) produit(s) achetez-vous pour votre enfant ? | lait boisson | repas bébé | Lait en poudre |   | céréales / biscuits | desserts |   |   | | | | | | 4 Quelle(s) marque(s) achetez-vous ? | Danone | Nestlé | | | | | | | | 5  Etes-vous fidèle à cette et ces marque(s) ? | oui | non |   |   | | | | | | 6 Face à deux produits infantiles de deux marques différentes, sur quel(s) critère(s) faite-vous votre choix

partir du document intitulé « l’historique de Nestlé », vous identifierez les types de décisions stratégiques prises par l’entreprise au cours de son histoire, vous rappellerez la définition de chaque décision, et vous illustrerez ces décisions par des éléments tirés du texte (tableau recommandé). 4. Suite à cette analyse, apportez vos commentaires sur le management stratégique de Nestlé depuis la création de l’entreprise. 5. Montrez en quoi Nestlé tient compte de son environnement dans la définition

l’alimentaire avec un large éventail de labels tels que Carte d’or, Knorr, Lipton, Alsa, Amora, Maille, Maïzena, Plantafin, Boursin, Fruit d’Or, Tabasco, Ben&Jerry’s et Miko. Le groupe est confronté à trois concurrents de taille sur la scène mondiale: Nestlé dans l'alimentaire, L'Oréal dans les cosmétiques et produits de soin et Procter & Gamble dans les produits d’entretien. L’historique d’Unilever : Même si la société Unilever n’a pas été fondée avant 1930, les entreprises qui formèrent le groupe

culture propre de huit millions et demi de sacs. La torréfaction du café à la maison a été remplacée définitivement par le produit fini industriel. En 1901, le Japonais Dr. Sartori Kato a présenté la première poudre de café soluble. En 1938, la société Nestlé a jeté les fondements de la distribution commerciale du café soluble (café instantané). La demande de café a fait de la matière première le deuxième produit commercial le plus important après les produits pétroliers. Les chiffres de la consommation

Présentation de Nestlé : Tout commence en 1866, lorsque Henri Nestlé fabrique un lait en poudre pour bébé et donne donc naissance à l’entreprise suisse ; qui est actuellement le premier groupe alimentaire mondial dirigé par Paul Bulcke (Administrateur délégué, Nestlé S.A°). Le siège social du groupe est situé à Vevey en Suisse. Nestlé est présent sur l’ensemble des catégories alimentaires de consommation courante et spécialisée, de la nutrition infantile à la nutrition clinique, en passant tous