Enterobacteriaceae

Incubation Placer les boites à l'étuve à 37°C (incuber les boîtes couvercle vers le bas pour que la condensation s'accumule dans le couvercle) . Pour la recherche de coliformes, placer les boîtes à 37°C pendant 24 et 48 heures. Pour la recherche de coliformes thermotolérants, placer les boîtes à 44°C pendant 24 et 48 heures. Résultats Identification des colonies et dénombrement Le dénombrement des bactéries repose sur le principe selon lequel une colonie se forme par divisions d'un seul

Bertrand LORME-BERNET Novembre 2014 Louison LAGARDE Gaëlle PITOIS Étude de la notion de protection croisée chez Escherichia coli et de la différence entre l’efficacité antibactérienne d'un acide fort et celle d'un acide faible. SOMMAIRE 1) Introduction 1.1) Stress croisée 1.2) Stress acide fort/faible 1.3) Présentation d'Escherichia coli 2) Matériel & méthode  : 2.1) Traitement de la pré-culture d'Escherichia coli 2.1.1) Détermination de la concentration en bactérie de la pré-culture 2.1.2)

Pour montrer la grande diversité de bactéries productrices d’amines biogènes, voici un tableau montrant les bactéries productrices que nous avons pu rencontrer dans les différentes publications rencontrées. Familles Genres Proteus Klebsiella Enterobacteriaceae Enterobacter Hafnia Citrobacter Serratia Escherichia coli Vibrio Vibrionaceae Vibrio harveyi Vibrio alginolyticus Vibrio fischeri Vibrio logei Photobacterium phosphoreum Photobacterium leignathi Plesiomonas shigelloïdes Aeromonas hydrophila

Contraintes Microbiologiques, techniques et physico-chimique Les mousses (ou desserts lactés) sont des produits sensibles aux micro-organismes par la richesse du produit (taux de sucre de ……..), mais aussi par le Ph quasi neutre et son activité de l’eau assez élevées. C’est donc un endroit très favorable au développement bactérien. On a donc de fortes contraintes microbiologiques qui sont contrôlé grâce a des critères instauré au niveau européen. 1: Tableau des criteres et des actions correctives

Analyse de la situation Mon analyse va porter sur le non port des gants à usage unique pendant la toilette intime sur un patient porteur d’une sonde vésicale à demeure. Cette situation peut engendrer une contamination chez le patient mais aussi chez le soignant. ● QUI Le patient porteur d’une sonde vésicale et ayant besoin d’une aide totale pour la toilette intime. Le soignant qui effectue ce soin. Moi, étudiant IDE. ● QUOI Non port des gants à usage unique pour effectuer la toilette intime

La coproculture se définie comme étant l’examen bactériologique des selles, elle se pratique sur selles liquides, molles, glaireuses ou hémorragiques, ou sur indications précises pour selles solides. Le but essentiel de cet examen et de rechercher, parmi une flore commensale dense et variée, les microorganismes pathogènes. En effet, la flore colique comprend près de 400 espèces différentes. La majorité est représentée par des bactéries anaérobies, les entérobactéries représentent seulement 5 à 10

Introduction : La peste est une des plus anciennes et plus horribles maladie de l’histoire. Elle fut à l’origine de trois grandes pandémies toutes aussi dévastatrices les unes que les autres. La première (peste de Justinien), où dominait la forme bubonique de la maladie, frappa le bassin méditerranéen au VIe après J.-C. ; la deuxième (peste médiévale), de forme pulmonaire donc beaucoup plus dangereuse, gagna toute l’Europe à partir du XIVe siècle et pendant plus de trois siècles ; et enfin la

A-GENERALITES 1- Milieux de culture pour isolement et identification biochimique des bactéries Divers milieux de culture sont de nos jours utilisés pour isoler les bactéries. Toutefois, certains milieux se rencontrent plus fréquemment en pratique que d’autres. a-Milieu Columbia Le milieu Columbia est un milieu de base de grande valeur permettant la préparation de différents milieux nutritifs spéciaux par addition de sang, d’agents sélectifs ou de produits accélérateurs de croissance. Il

FIEVRE TYPHOIDE : ETUDE COMPARATIVE DES TESTS RAPIDES I. SITUATION DU PROJET La fièvre typhoïde est une maladie infectieuse systémique due à l’ingestion d’un bacille Gram négatif appelé bacille d’Eberth appartenant à la famille des entérobactéries du genre Salmonella entérica sérotype Typhi, ou plus rarement de Salmonella sérotype Paratyphi A, B ou C. C’est une maladie qui est répandue dans le monde entier .En effet, l’OMS estime à environ 12 à 33 millions le nombre de cas de

Famille : Entérobactéries - Bacilles Gram – - Non exigeants - Oxydase négative. - Nitrate réductase + - Aéro-Anaérobies Facultatifs - Fermentatif du glucose Genre : Escherichia - bacilles droits - Gram – - aéro-anaérobies - fermentant le glucose avec production de gaz (quelques souches de Escherichia coli, autrefois qualifiées de Alkalescens-Dispar, ne produisent pas de gaz) - oxydase négative - catalase positive - nitrate réductase positive. Espèce : coli - bacilles