Environnement Politique Grande Distribution

Université Hassan premier Faculté des Sciences et Technique de Settat Projet de fin d’étude Présenté par : Douha KRABTI Pour l’obtention du master des Science Management, Commerce et Distribution en Agroalimentaire Soutenu le 03 Juillet 2020 devant le jury composé de : Master Management, Commerce et Distribution en Agroalimentaire Promotion 1 2019/2020 Pr. Said HILALI : Présiedent Mr. HMITI Hicham Examinateur Pr. MAATAOUI Souad Examinatrice Pr.KOULALI Yahya Encadrant 2 3

Surcapacité de production : chercher des débouchés à l’étranger pour écouler le surplus. - Baisse des ventes - Excès de capacité : capacités financières, humaines, logistiques qui sont inexploitées. - Marché saturé : automobile, grande distribution, etc. - Proximité avec les consommateurs Approche réactive : Démarche entrepreneuriale fondée sur la recherche de la croissance là où elle se trouve. - Maximisation du profit - Commercialisation des produits standardisés :

forte notoriété lui permet un rapport de force équilibré avec la grande distribution. Cependant, Danone a aussi des faiblesses par rapport à son marché, c’est le cas pour les difficultés du pôle Eaux embouteillés dans les pays occidentaux avec une forte exposition à la volatilité des cours des matières premières et des taux de change. Son fort positionnement dans les alicaments et son actionnariat éparpillé sont également des grandes faiblesses de ce groupe. Le marché agroalimentaire dans le monde

satisfaire grâce a un bien ou un service, les besoins de l’être humain sont illimités, la satisfaction de l’un engendre la naissance d’un autre besoin. C’est une exigence née de la nature ou de la vie sociale. Il est à l’origine de la demande. Un des grands objectifs du marketing consiste à étudier ces besoins avec minutie, de manière à créer un produit qui colle aux attentes des consommateurs. LA MOTIVATION o Raison subjectives qui incite les individus à consommer ou à acheter. - Motivations

Ensemble des procédés mis en œuvre pour : - La détermination d’un besoin - La conception puis la création d’un produit - Sa politique de prix - Sa distribution - Sa commercialisation Avec le double objectif de créer un courant d’affaires et de satisfaire aux besoins individuels des consommateurs. Contexte et environnement - Interne à l’entreprise -> bureau d’études et services techniques, production, services financiers, commerciaux, logistiques (informatique…)

Technicien Spécialisé en Commerce 1 www.dimaista.c.la SOMMAIRE Présentation du module Résumé de théorie λ L ANALYSE DE L ENVIRONNEMENT : 1 l analyse du macro-environnement 2 l analyse du micro-environnement 3- le diagnostic interne λ LE PRODUIT : 1 La notion de produit 1-1 : Les différents niveaux du produit 1-2 : La classification des produits 1-2-1 : La classification des produits par nature 1-2-2 : La classification des produits par destination 1-2-3 : La classification des produits par

dynamique propre, une équipe avec des objectifs communs (pas uniquement une logique de profit) L’entreprise est une unité de production : PRODUCTION * Biens d’équipement * Biens de consommation * Activités de distribution * Services financiers MARCHE Bien et/ou Services marchants TRAVAIL CAPITAL CONSOMMATION INTERMEDIAIRES L’entreprise est une unité de répartition : Valeur des biens et services = montants des ventes si production

constituent une force ou une faiblesse. A. LES PRINCIPALES RESSOURCES - les ressources financières  - les ressources matérielles : - les ressources humaines : - les ressources commerciales : techniques commerciales, réseau de distribution…. - les ressources organisationnelles : organisation du travail, de la production, modes de décisions… - les ressources technologiques : les technologies maitrisées, l’innovation… B. LES COMPETENCES ET L’IMAGE Ce sont des ressources

SECTEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION “Dans la distribution du bonheur, les sots n'ont pas été les plus mal partagés” Essai sur la société des gens de lettres - D'Alembert Le marché La valeur ajoutée de la distribution est essentielle dans une économie moderne pour les producteurs agricoles et industriels, pour les salariés et pour les consommateurs. C'est en partie grâce à la distribution de masse que l'industrie a réalisé des gains de productivité décisifs. La distribution est aussi un recruteur

Académie Régionale de l’éducation et de la formation de Tanger-Tétouan-El HoceimaDélégation de Tanger AssilahCentre Lycée Moulay Youssef des Classes de Préparation du BTSRapport de stageProjet commercialPériode de stage Du 01/10/2018 au 27/05/2019Etablissement d’accueil Tuteur professionnelM. ZOUGARI Wassel Professeur EncadrantM. HADDOU AMAR Youssef Stage réalisé parMlle. OUANNOU Mariam Niveau –Filière 1iér Année BTS – Management Commercial Année de formation 2018/2019 ( 25 )DédicaceJe dédie ce TravailA