Environnement Socioculturel Du Marché Des Jus De Fruit

reçus à l’école. Mon travail est conçu sur deux parties. La première présente L’HOTEL MAKEPE PALACE dans son environnement et le compte rendu de mon stage. La deuxième partie quant à elle traite la déontologie en cuisine dans sa généralité. PREMIERE PARTIE PRESENTATION GENERALE DE L’HOTEL MAKEPE PALACE Cette partie consiste à présenter l’HOTEL MAKEPE PALACE dans son environnement géographique, son historique, de décrire sa structure, de parler du déroulement du stage, des tâches effectués

.......................................................................................................................... 11 MARKETING FONDAMENTAL Introduction L'entreprise Kellogg's, leader sur le marché des céréales en France, est à la recherche d'un « nouveau souffle ». Le marché des céréales connaît une évolution sur la période 2009/2014 avec + 0,6% de CA. Cependant, le taux de pénétration pour les adultes n'est que de 45,9% et l'on consomme quatre fois moins de céréales en France

PART 1 : BEER MARKET Le marché national L’offre se diversifie. De plus, de nouveaux consommateurs apparaissent, notamment les femmes, ce qui représente un fort potentiel pour brasseurs et débits de boissons divers. * Les différents types de bières Globalement, il existe quatre types de bières : 1. Les blanches, brassées avec des malts pâles ou des malts de froment. Leur taux d’alcool est généralement compris entre 4,4° et 6°. 2. Les blondes, brassées avec des malts blond pâle

Dossier Environnement Anissa Reguieg-Maxime Alberti-Mathieu Lagache-Justine Gauthier   SOMMAIRE • Introduction…………………………………………page 1 • I . Le Macro-environnement…………………page 4 A) Facteurs Politiques B) Facteurs Economiques C) Facteurs Ecologiques D)Facteurs Technologiques E)Facteurs Socioculturels • II. Matrice PEST…………………………………….. page 18 • Conclusion…………………………………………….page 22 • Préconisations…………………………………….. page 24 • Annexes…………………………………………………page 26 • Bibliographie…………………………………………

......................................................................... 6 Segments et Marchés sur lesquels LU est présent ........................................................................................ 7 SWOT................................................................................................................................................................................ 9 II. Marché du petit-déjeuner ......................................................................

l’entreprise 1) Le diagnostic externe A) L’analyse du macro environnement a) L’environnement démographique b) L’environnement économique c) L’environnement naturel d) L’environnement technologique e) L’environnement réglementaire f) L’environnement socioculturel B) L’analyse du micro environnement a) Introduction b) Menace des nouveaux entrants

offre en fonction de l’analyse des besoins des consommateurs et en tenant compte des capacités de cette entreprise aine que de toutes les données de l’environnement dans lequel elle évolue. L’optique du marketing en trois points : un choix de marché (ciblage afin d’orienter les activités de la société) ; la recherche de la rentabilité (le profit est la résultante de la satisfaction du client) ; l’orientation du consommateur (tout part du consommateur) Trois sortes de marketing : marketing

différentes formes. La satisfaction de la clientèle par l’offre des produits de haute qualité à prix bas afin d’assurer leur bien être. 4. Activités : … est une entreprise qui opérera dans le marché de Sucre, destinées au marché marocain de masse ainsi qu’au marché mondiale. Les activités de l’entreprise s’énoncent comme suit : ➢ L’extraction du sucre à partir des plantes sucrières: canne et betterave à sucre, ➢ Le raffinage du sucre brut importé, ➢ Le conditionnement

2de - 1re - Tle NUTRITION ALIMENTATION Structure & Domicile Sous la coordination de : Cécile Brachet Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Fabienne Darriné Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Maïté Morin Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Marie-Christine Tuchagues Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Conception graphique : adn Mise en page : STDI Couverture : Atelier du livre Iconographie : Anne Lauprête Illustrations : Sylvain Frécon

ANALYSE-DIAGNOSTIC 1.1. L’ANALYSE EXTERNE 1.1.1. L’analyse de l’environnement 1.1.2. L’analyse du marché 1.1.3. L’analyse des clients et des autres publics 1.1.3.1. Les clients et autres influenceurs 1.1.3.2. La distribution 1.1.4. L’analyse des concurrents 1.1.4.1. L’identification des concurrents 1.1.4.2. L’analyse des concurrents directs et indirects 1.1.4.3. L’analyse de l’intensité concurrentielle d’un marché 1.2. L’ANALYSE INTERNE 1.2.1. Les principales rubriques 1.2.2. Le choix du portefeuille d’activités