Etude Consommateur Marché Petit Déjeuner

Etude de cas Comment pouvez-vous résumer en quelques phrases le contexte ? Marlette, jeune entreprise à l’avenir prometteur a vu le jour en 2010. Répondant parfaitement au développement de l’ère de la « mécano food » avec ses préparations, elle se positionne sur un marché enclin aux changements. En effet, l’approche micro économique montre que le rapport entre l’alimentation et les individus a évolué. La recherche de produits de plus en plus sains, la transparence sur les méthodes de fabrication

Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation page

V- Le marché a- Les différents marchés concernés b- Le marché des tartinables c- L’environnement VI- Les préconisations a- Le marché du goûter 4 5 5 5 6 7 8 11 12 14 14 15 16 17 18 19 20 21 21 23 24 26 28 28 29 30 32 32 2 b- Le développement du produit c- Le marché de l’ultra frais Conclusion Bibliographie Annexes 33 34 35 36 37 3 Introduction Nous le connaissons tous, beaucoup d’entre nous le consommes de manière régulière et une partie non négligeable de ses consommateurs en est

Etude de marché : En France, le café est un produit de consommation de masse depuis 50 ans, et s’est d’abord développé de façon extensive, puis de manière intensive. Actuellement, le café représente 20% de la consommation en boissons, pour une consommation annuelle par habitant d’environ 6 kg. Le café représente 3% des dépenses alimentaires en France. Le Français consomme environ 2,5 tasses de café par jour Les opportunités du marché du café. La consommation des ménages en thés

Baccalauréat sciences et technologies de la gestion Épreuve de spécialité - Partie pratique |FICHE ÉTUDE | Communication et gestion des ressources humaines | |Session : 2009 | | |Académie : Nantes |

concept est de proposé un lieu qui soit adapté pour accueillir des personnes ayant des enfants. Cette structure propose un espace de jeu pour les petits et une restauration pour le déjeuner et le goûter. De plus, l’après midi des activités sont organisés pour les enfants sous forme d’atelier créatifs et divertissant. Une boutique proposant des produits de la petite enfance est également installée dans le café. L’objectif de ce concept est de créer un espace qui permet aux parents de s’épanouir avec leurs

Marketing Fondamental ! ! Étude de marque nutella ! Julien Percheron Maxime de Braquilanges Romain Assaad ! Politique du produit ! L’année passée, le monde entier a célébré le 50ème anniversaire de sa pâte à tartinée préférée : Nutella. Un nom, qui a pu vaincre le défi des années en portant pour plus d’un demi siècle la fabuleuse histoire d’un délicieux succès mondial. Outre sa pérennité, le nom porte en lui-même l’identité du produit : NUT et ELLA, une combinaison du mot noisette en anglais

Micro-environnement I. Tendances générales du marché * Marché du biscuit sucré en termes de produits : Le marché des biscuits sucrés est un marché très riche en termes de produits. Ce marché peut aussi se décomposer en 3 segments qui sont le marché des biscuits sucrés, le marché de l’épicerie sucrée ainsi que le marché des viennoiseries et barres céréalières. Produits | Définition | Goûters fourrés | Gâteaux doublé de fourrure renfermant un assortiment (chocolat, confiture …) |

transport rapides. La calèche est devenu un T.G.V.. On a constaté un grand développement. Les trains et les avions deviennent de plus en plus rapides et performants. Cependant, la voiture reste quand même le moyen de transport privilégié pour les petits voyages (un week-end dans les Vosges). 5. Le confort du logement : Depuis 1946 jusqu’à maintenant, le nombre d’hébergement, tous confondu, a été multiplié par 50. 6. L’accessibilité (côté financier) : Les congés payés permettent à une large partie

Intermarché et de distribution Sommaire Le concept....................................................................Page 3 L'idée La démarche La réglementation Etude de marché.......................................................Page 4 à 18 Introduction Les trois formes de nutrition Les différentes formules de restauration La restauration traditionnelle La restauration à thème La restauration de collectivité