Etude De Cas Iii Carrefour Market

les enjeux de la logistique • Comprendre l'organisation et les contraintes logistiques dans les métiers du commerce Programme Introduction Historique et problématiques de la logistique I – Logistique et Supply Chain II – Les fonctions logistiques III – Logistique et distribution IV – La “Reverse Logistic”  1 heure TD et 1 heure de Cours magistral Programme Introduction Historique et problématiques de la logistique I – Logistique et Supply Chain 1.Identification de la chaîne d'approvisionnement

constitue une source de développement pour l’économie du pays.  Depuis 2001, le secteur de la distribution organisée en Tunisie a connu une intensification progressive de la concurrence avec l’ouverture des premiers hypermarchés en 2001 (Carrefour) et en 2005 (Géant). Ces nouveaux venus ont apporté une grande expérience et un savoir faire en matière de merchandising et de promotion de vente, ce qui a provoqué une modernisation du secteur de la distribution accompagné par un changement radical

participant au travail de rétention de la clientèle (fournisseurs, caissières, et clients eux-mêmes). De ce point de vue, les professionnels s’engagent dans la construction d’un chaînage de dispositifs dont la stabilité reste en permanence menacée. Cette étude montre in fine en quoi les dispositifs de fidélisation ne constituent pas de simples supports à la création de nouveaux liens sociaux, mais comment ils participent à la redéfinition même de l’espace marchand, en inscrivant le lien comme nouvelle caractéristique

exemple simple : CHARGES Achats de marchandises Salaires & traitements Charges financières 700 250 80 Bénéfice net PRODUITS Ventes de marchandises 70 1 100 3 /!\ Le Bénéfice net n’est pas un flux de liquidités, c’est le cas si toutes les charges et produits sont décaissées/encaissés. Ds l’ex, le bénéfice net de 70 représente du cash car les ventes sont encaissables (potentiellement encaissées) ou encaissées. Les ventes et les achats de 1100 sont enregistrés jusqu’au

INTRODUCTION CARREFOUR : 1960 → 2012 D'UNE ENTREPRISE FAMILIALE À UN GÉANT MULTINATIONAL LE GROUPE CARREFOUR : UN LEADER MONDIAL DE LA DISTRIBUTION Le groupe Carrefour a été créé en 1959, par les familles Fournier et Defforey. Dès 1963, l’idée d’hypermarché, magasin réunissant la vente de produits alimentaires et non alimentaires sur la même surface, est lancée et aussitôt mise en pratique, à Sainte-Geneviève-des-Bois, sur une surface de 2500 m². Très vite, pour assurer son développement

principalement en Europe, en Amérique du Nord et du Sud, et en Asie du sud-est. II. Problématique marketing Le lancement par Ferrero d’une glace permettrait il de satisfaire une clientèle plus vaste tout en conservant les spécificités de la marque ? III. Recommandations d’Objectifs et de Méthodologie – Présentation des contraintes 1. Recommandations d’Objectifs L’objectif de l’étude est de conforter ou d’infirmer le lancement d’un baton glacé pour la marque Kinder. 2. Recommandations de Méthodologie

écologique. * Comment répondre à ce nouveau client ? * Comment le satisfaire ? Répondre à des questions hédoniques, pour que le consommateur se sente bien dans un magasin. Mais il faut remettre en question le rôle du distributeur (exemple de carrefour qui revoit l’intérieur de son magasin mais ça ne marche pas si bien). -La gestion d’un point de vente Comment gérer un point de vente ? Quels sont les outils de gestion possible ? INTRODUCTION GENERALE DEFINTION : I °) Qu’est-ce que

juridique de création b2) le rôle des plateformes vocation b3) deux modalités de mises en œuvre c) Mon action : le recrutement du Carrefour market de Thorigné-Fouillard. c1) La méthode MRS C2) La notion d’habileté c3) Les étapes de la MRS c4) Faire le choix d’un recrutement différent III/ Les handicaps au placement et une priorité nationale : la lutte contre la discrimination à l’embauche 1. Des chiffres éloquents 2. Un cadre juridique

Etude comparative : Le vin : Californie, Chine, France CEFAM – MBA program Semestre Management Interculturel 2010 Sommaire Introduction Partie I : Etude du profil des consommateurs en Californie I) Les consommateurs A) Leur identité B) Moments de dégustation C) Lieux de prédilection II) Les connaissances en matière de vin A) Les types de vin consommés B) Les critères d’appréciation C) Les connaissances en matière de vin français

lors d’un choix de produit ou d’entreprise. Le groupe Carrefour l’a très vite compris et en a fait une priorité. De la conception du produit à sa commercialisation, en passant par son élaboration et sa production, aucune étape n’est laissée de côté. De ce fait, le groupe Carrefour déclenche même des audits d’usine pendant les appels d’offres ! L’application du principe de précaution est un des grands axes de la politique du Groupe Carrefour qui va au-delà de la réglementation existante et qui travaille