Etude De Marche Dessert Frais

commerçante : la rue Cadet Zone de chalandise | La zone de chalandise est répartie par des courbes isochrones qui délimitent le temps d’accès à pied Zone 1 : 1 à 6 min Zone 2 : 7 à 13 min Localisation des concurrents | Zone 1 : Kambly France / Dessert régal Cadet / comptoir de Famille Zone 2 : le Royal / Debauve et Gallais II) LE CONTEXTE COMMERCIAL Appartenance à un réseau | Elle appartient à un réseau composé de neuf boutiques situées sur Paris et cinq boutiques en province à : Tours

l’Observation des Conditions de Vie LE DEVELOPPEMENT DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS ET LES STRATEGIES DES INDUSTRIELS DE L’ALIMENTAIRE Philippe MOATI Marjorie MAZARS Martial RANVIER CAHIER DE RECHERCHE N° 242 DECEMBRE 2007 Département « Dynamique des marchés » dirigé par Laurent POUQUET Cette recherche a bénéficié d’un financement au titre de la subvention recherche attribuée au CREDOC. Pour vous procurer la version papier, veuillez contacter le Centre Infos Publications, Tél. : 01 40 77 85 01

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1

Sommaire : I/ Stratégie générale de Innocent 2011/2012 II/ Stratégie marketing 2011 de Innocent Ciblage du segment de marché de l’offre Ciblage des segments de clientèle Positionnement Objectif Stratégique Marketing III/ Les composantes du marketing mix L’offre produits/services Le positionnement prix/tarifs Les circuits de vente La communication IV/ SWOT Bilan stratégique Forces/faiblesses Opportunités/menaces V/ Scénarios stratégique de la marque en 2012/2014/2014 Stratégie 2012

commerce intégré. Le marché du Fast-Food connaît en France un succès phénoménale pour les raison simple, il offre une réponse adapté au besoin du client qui sont le gains de temps et d'argent . Ce secteur représente en 2012 environ 34 milliard d'euros de chiffre d'affaires et les enseigne de ce secteur représente 54% des restauration commerciale en France. Les 3 grand leader de se marché sont sur-ment les plus connu, classé dans l'ordre respectif Mc Donald Quick KFC D'après une étude engagé par une école

......... 12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1