Etude De Marché Carrefour

|zone marché et les caissières encore d’un | | | |autre coté avec chacun son ou ses manageur) | | | |et réunion chaque semaine avec toute l’équipe| | | |avec même le directeur. | |Marché et environnement

ETUDE DE CAS – LES HALLES SAVOYARDES Présentation du magasin Les Halles Savoyardes sont un magasin unique en France , situées a Saint-Alban Leysse , puisque c'est une enseigne unique mais appartenant au grand groupe alimentaire GrandFrais , d'une surface de 1000m² , qui travaille en partenariat avec une boulangerie et un fleuriste , accolés au magasin. Son gérant est également actionnaire chez Grandfrais et donc étroitement lié au groupe général. Ce magasin a été créé en 2003 par Monsieur

ESSAÂDI Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales - Tanger - Projet de Fin d’Etudes Licence Professionnelle : Management de Projets & Ressources Humaines Sous thème : La Gestion du stock Quelle efficacité Cas Carrefour market Talborjt Présenté par : Zineb HAFSAOUI Année Universitaire : 2020 – 2021 Encadrant pédagogique : Pr. MOHAMED LARBI ARIBOU Encadrant professionnel : M. MOHAMED IMEQLI 1 Dédicaces Avec beaucoup

expansion géographique, ainsi que les caractéristiques générales de la grande distribution française. Selon une étude réalisée par Deloitte Research, les principaux groupes français de grande distribution se trouvent dans les 30 premiers du monde. Dans le «Top 200 Global Retailers 2004 », les cinq plus grands groupes français de distribution sont les suivantes : • Carrefour • Intermarché • Auchan • E. Leclerc • Casino En France, l’internationalisation des entreprises

PARTIE I : ANALYSE COMMERCIALE STRUCTUREE ET ACTUELLE DE CARREFOUR NICE I Carrefour Gennevilliers au sein de son réseau 1. Le concept de l’enseigne : (GSA) Carrefour est un généraliste dans l’alimentaire ainsi que dans le non alimentaire. Numéro 1 de la distribution en Europe et numéro 2 dans le monde avec 10 105 magasins sous enseigne, Carrefour exploite des hypermarchés, des supermarchés, des magasins de proximité, des Cash&Carry ainsi que des sites de e-commerce. L’enseigne

premiers prix. Cette augmentation des types de produits offerts, couplée à un linéaire dont la législation freine l'expansion (en France, la loi Raffarin de 1996), contribue à renforcer la concurrence entre les différents acteurs. Cette quête de part de marché linéaire traduit encore l'asymétrie des relations entre fabricants et distributeurs, ces derniers demeurant possesseurs de l'espace de vente des produits de grande consommation. Mais, au-delà de considérations purement spatiales, le développement

I- Analyse de l’unité commerciale A- CONTEXTE GEOGRAPHIQUE & ORGANISATIONNEL A – GROUPE CARREFOUR : UNE SOCIETE ANONYME (Fiche d’identité de Carrefour 1959 : Création de la société Carrefour par les familles Fournier et Defforey. 1663 : Carrefour invente un nouveau concept de commerce : L’hypermarché. 1976 : Carrefour lance les « Produits libres », des produits sans marque. 2010 : ( N°1 de la grande distribution en Europe et N°2 mondial

four Thème : La communication du premier groupe de distribution, Carrefour. Problématique : Dans un contexte économique, consumériste et de communication en plein bouleversement, comment le premier groupe de distribution européen pilote-t-il sa communication ? Plan : 1. Un environnement en pleine mutation a)un pouvoir d’achat en baisse (chiffres en Europe) - Pour 86% des consommateurs, la baisse de leur pouvoir d'achat incombe à la non répercussion sur ses prix par la grande distribution

[pic] Carrefour est n°1 de la grande distribution en Europe et n°2 dans le Monde, avec plus de 3 milliards de passages en caisse par an et un chiffre d’affaires sous enseigne de plus de 102 milliards d’euros. Carrefour compte en effet près de 15 000 magasins répartis dans 30 pays, soit une surface commerciale de 17 millions de m2. Au total, le groupe compte près de 500 000 collaborateurs dans le monde, dont 140 000 en France. Dans l’Hexagone, il pèse d’ailleurs près d’un quart (23,9 %) du marché

en 2013 et Il se situe à l’entrée du magasin AUCHAN juste après le rayon Nomade. Aussi, il est composé d’une gamme de produits variables en fonction des marchés ciblés et des mix produits dans le but de favoriser le chiffre d’affaires sur certains sous rayon et la marge sur d’autres. Le rayon est positionné sur le consumer market (marché de masse), avec des prix très agressifs sur les téléphones avec forfait (pour répondre à la zone de chalandise très concurrentielle). Typologie de la clientèle