Etude De Marché Carrefour

à l’étude de marché en distribution Introduction Le recours à une étude de marché permet à une entreprise de compléter ses informations pour lui permettre de prendre la décision la plus adaptée à son marché dont elle opère Ce chapitre introductif s’attache à présenter les notions de base ainsi que les éléments clés d’une étude de marché. A cet effet, la section 1 permet de définir l’étude de marché. La section 2 donne un aperçu relatif sur les typologies de l’étude de marché. Finalement,

intensive). Demande accrue des produits A.B. (raisons de consommation). Ouverture d’un nouveau marché dans les G.M.S. Définitions: produit « bio » (normes A.B., nature des produits) – grandes surfaces. 1. L’arrivée des produits « bio » en supermarchés. A. Les fournisseurs des grandes surfaces. B. La place du « bio ». 1. Définition des stratégies (linéaires et signalétique). 2. L’enseigne Carrefour. 3. L’enseigne Leclerc. 2. Une stratégie commerciale « bio » proche du consommateur ?

 Projet fictif inspiré d’une situation réelle Les données quantitatives ont été modifiées pour des raisons de confidentialité Lancé en 1977, les supérettes 8 à Huit sont une des marques du groupe Carrefour. 8 à Huit : le concept. Une enseigne de franchise de magasins d’alimentation moderne, simple et fonctionnelle, accessible et proche de chez vous. Les valeurs et les engagements de ce concept se déclinent en 3 types de magasins offrant des «plus» pertinents en fonction de leurs lieux d’implantation

|CARREFOUR EXPRESS | |ANALYSE DE L’ENSEIGNE | | Carrefour express vous propose une offre sélectionnée et de qualité, des produits frais, ainsi que des solutions rapides et pratiques au | |quotidien. Carrefour express, c'est le bon voisin, le magasin

gestion dans la grande distribution 1. Le contrôle de gestion dit commercial 2. La mission du contrôleur de gestion dans un système commercial 3. Evolution du contrôle de gestion dans la structure étudiée Nous avons choisi de mener notre étude au sein de la grande distribution pour voir s'il y avait discordance entre le discours tenu sur le contrôle de gestion et la réalité. L'importance de ce secteur dans l'économie française et la performance des entreprises qui en font partie nous ont

Le marché des produits halal Perspectives de croissance et segments porteurs, forces en présence dans les IAA et panorama des circuits de distribution L’attractivité du marché des produits halal pour les industriels agroalimentaires et les distributeurs se confirme. L’intérêt des opérateurs est d’autant plus marqué que l’univers alimentaire restera globalement atone. Selon le scénario prévisionnel de Xerfi, la consommation alimentaire augmentera en effet de 1% seulement en 2012, tandis que les

Carrefour et la grande distribution Thierry Pénard et Éric Darmon Stratégie d’entreprise Questions • Quelles sont les caractéristiques de la concurrence dans la grande distribution (entre Leclerc, Auchan, Carrefour, …) ? • Comment se caractérisent les relations entre la grande distribution et leurs fournisseurs ? • Comment expliquez-vous la diversification de Carrefour dans les services ? Historique de Carrefour • 1960 ouverture d’un supermarché Carrefour à Annecy – 1963 créateur du premier

Dumesnil Grégoire Khélifa Quentin Politique assortiment et de prix Sommaire I/ Le concept : 3 II/ Image prix 5 III/ Animation Commerciale 6 IV/ l’assortiment : 7 V/ Conclusion 10 I/ Le concept : City : un concept innovant Carrefour City est une enseigne de proximité implanté au cœur des centres ville. * Un concept résolument tourné vers les produits frais (particulièrement le snacking) * Des horaires larges de 7H à 23H du lundi au samedi et le dimanche matin * Deux

d’application mises en œuvre, séparément ou conjointement, par les distributeurs et les producteurs en vue d’accroitre la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits, par une adaptation permanente de l’assortiment des produits aux besoins du marché et par la présentation approprié des marchandises. Le merchandising ou « marchandisage » est un ensemble de techniques destinées à améliorer la présentation d’un produit, d’une marque ou d’un point de vente. Le merchandising - ou l’art de mieux

DE CARREFOUR SAINTE-SUZANNE • Son offre  Carrefour Sainte-Suzanne offre un assortiment large car il propose 45 000 références de produits en alimentaire et non alimentaire,qui se répartissent en 6 grandes catégories : - Les produits de grande consommation (l’épicerie, le DPH, le liquide) - Les produits frais - La zone « marché » (fruits et légumes) - Le bazar lourd (électroménager) - Le bazar léger - Le textile • Sa stratégie commerciale PRODUITS Carrefour possède