Etude De Marché Fruits Et Légumes

Etude de marché haricot vert (Senegal 1627) ETUDE DE MARCHE D’AGRICONCEPT 1 SOMMAIRE I - HISTORIQUE ET JUSTIFICATION DU PROJET D’AGRICONCEPT II - APERÇU DU SECTEUR HORTICOLE AU SENEGAL III - ANALYSE DU MARCHE 3.1 Le marché national 3.2. Le marché extérieur 3.2.1 Analyse de l’exportation des fruits et légumes du Sénégal 3.2.2 Analyse du secteur de l’exportation du haricot vert 3.2.3 Identification des opportunités de marché de l’offre sénégalaise de haricots verts 3.2.4 Le marché

de Vente Room Saveurs de la prospection à l’entretien de vente 26/01/2012 Table des matières Introduction 2 Partie 1: Présentation de l’environnement de l’entreprise 3 A. Présentation de l’analyse SWOT de l’entreprise et de son marché 3 B. Construction d’un tableau comparatif entre l’entreprise et 3 de ses concurrents 6 C. Présentation de l’entreprise 9 D. Présentation de la fiche technique des produits et des services 10 E. FICHE DE PROSPECT à contacter en B to B 32

le marché des produits biologiques est en pleine croissance (+50% pour le marché intérieur entre 1994 et 1997). Il est caractérisé par les répartitions suivantes : Parts de marché des différents points de vente pour les produits biologiques (1998) Total : 3.9 milliards de F 33% 39% supermarchés magasins spécialisés ventes directes (marchés, boulangerie, …) 28% Répartition des ventes de produits biologiques selon la catégorie (en valeur) 10% 6% 40% 12% Céréales Crémerie Fruits et

cohésion interne renforcée ...............................................................................p. 16 V. Chiffres-clés .................................................................................................... p. 17 1- Le marché alimentaire ..............................................................................................p. 17 2- Chiffres-clés Intermarché – Ecomarché - Netto ........................................................p. 17 3- Chiffres-clés institutionnels

La Bourgogne, une terre de notoriété internationale en agroalimentaire La Bourgogne, une région au service des Industries AgroAlimentaires pour relever les nouveaux défis industriels Innover pour prescrire aux marchés en développement des produits à haute valeur ajoutée, Intégrer les préoccupations du Développement Durable (nouvelles contraintes réglementaires - économiques - fiscales), Supporter la hausse des coûts énergétiques et des matières premières (concurrence des applications industrielles

Établir un diagnostic stratégique L’analyse de l’environnement La connaissance du marché Les ressources stratégiques disponibles Auteurs • Porter : Les forces concurrentielles La chaîne de valeur et concepts • Penrose : Les ressources de l’entreprise Après avoir pris connaissance du cas Solifruit et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes : Analyse du contexte 1 Repérez

riz aux épices, du couscous de quinoa aux légumes... Les céréales aussi sont riches en protéines. Faites-vous plaisir ! - Quatrième semaine (4 jours sans viande) : une grosse envie de légumes ? Essayez le gratin de légumes avec du lait de soja et de la farine de riz. C’est simple et savoureux ! - Cinquième semaine (5 jours sans viande) : vous savez maintenant réaliser une belle assiette complète végétarienne (une légumineuse et/ou une céréale + des légumes à volonté + quelques crudités agrémentées

| Présence de Carrefour dans le monde (2007) B – MON UNITE COMMERCIALE : MARCHE PLUS (Fiche d’identité de Marché Plus ( Raison Sociale : MLR Distribution ( Activité : Vente de fruits & légumes - Epicerie - Produits laitiers - DPH ( Directeur magasin : M. Christophe Le Roch ( Surface de vente : 300 m² ( Horaires d’ouverture : du lundi au samedi

moyennes surfaces HD : hard discount IAA : Industrie AgroAlimentaire PDM : part de marché QA : quantités achetées QAp100 = quantités achetées pour 100 ménages. RHF : restauration hors foyer t = tonne(s) 1 Introduction La filière pomme est une filière bien organisée ayant beaucoup de poids grâce aux organisations de producteurs. La grande diversité variétale est un atout dans ce domaine en plus des fruits de bonne qualité gustative liée aux facteurs pédoclimatiques favorables. De nombreuses

INTRODUCTION J’ai décidé de faire mon étude d’enseigne sur Intermarché car c’est un réseau de distribution atypique du commerce associé. Tout d’abord pour trouver toutes les informations nécessaires à l’élaboration de mon étude d’enseigne, j’ai recherché sur Internet, ensuite j’ai récupéré les documents qui étaient en ma possession dû au fait que j’ai travaillé pour Intermarché pendant 9 mois, enfin j’ai contacté une personne qualifiée appartenant au groupe afin qu’il réponde à mes questions