Etude De Marché Kronenbourg

Etude marketing : marché de la bière en France Nature et Segmentation de l’offre La France devient l’un des pays les moins consommateur de bière depuis ces trois dernières année avec 30,6 Litres de bière consommée par an et par habitant. Les français consomment différemment, l’offre s’est donc adaptée. En effet les bières « Classiques », qui sont dites de luxe  ont nettement dominé les ventes en 2007 avec 47,2 % de volume écoulé. Les bières « Spéciales » et de « Spécialités » regroupent quant à

couleurs et le damier noir et blanc rappellent les codes historiques de la petite voiture britannique.Avantage attendu pour Mini : toucher une cible plus large que les femmes CSP++. Quant à Russell Hobbs, il espère accélérer sa distribution sur le marché français, où il est moins connu qu'outre-Manche. La formule a déjà fait ses preuves, raconte la directrice marketing, Valérie Lemaitre, lorsque Spectrum Brands (maison mère américaine de Russell Hobbs) s'est associé au coiffeur Dessange pour pousser

Mercredi 30 avril 2008 ➢ Analyse de l’activité de l’entreprise Dunhort SA p. 3-10 • La bière en France p. 3 • Le marché de la bière p. 3-4 • La distribution p. 4 • Activités de Dunhort SA p. 4-6 • Business Model p. 7-10

CARACTERISTIQUES | Grimbergen | « Le pouvoir de reconnaître. » | - Visuel abbaye - Symbole du phénix - 1928 - Couleur ambrées - Tradition | - Bière blonde dorée aux reflets ôcres - Goût fruité, rond et harmonieux - 6.7% d’alcool | Kronenbourg (1664) | « Le goût à la Française. » | - France - Excellence - Raffinement - Couleur : bleu et rouge | - Intense au nez et en bouche - Robe ambrée aux reflets orangés - Notes prononcées de houblon, de fruits macérés et de malt caramel - Amertume

par une action sur une caractéristique du produit Par une action sur l’image du produit | La bière K de Kronenbourg une bière sans amertume Virilité, sensualité, jeunesse, évasion etc… | Innovation | L’entreprise cherche une nouvelle réponse aux attentes des consommateurs et définit un nouveau produit et donc rénove son marketing mix | Evian et sa bouteille compactable | 6- L’étude de marché : 1- LE SIM (Le système d’information mkt) 2- Les différents types d’étude 1- SIM Définition :

de secteur (offre et la demande). La problèmatique centrale de cette étude consiste en l’identification des diverses stratégies développées par les grands groupes au niveau international ainsi qu’une analyse détaillée de la dynamique de ce marché ainsi que la compréhension du succès des leaders sur ce marché. Cette analyse du marché de la bière ainsi que ses tendances nous permettra dans un second temps d’appliquer ce cas au marché français afin de déterminer quelle stratégie les brasseurs devraient

ETUDE QUALITATIVE MARCHE DE LA BIERE Groupe FIM, Saint-Lô - Ecole de Gestion et de Commerce ------------------------------------------------- SOMMAIRE INTRODUCTION Page 2 METHODOLOGIE Page 3 GUIDE D’ENTRETIEN Page 4 TABLEAU RECAPITULATIF DES REPONSES Page 5 RETRANSCRIPTION DE L’ENTRETIEN PAR PARTICIPANT Page 6 CONCLUSION Page 7 ------------------------------------------------- INTRODUCTION Actuellement étudiants à l’Ecole de Gestion et de

Etude de cas : la bière Mandrin Introduction : Le marché de la bière est aujourd’hui saturé en France. En effet, nous étions le cinquième pays européen producteur de bière avec plus de 16,3 millions d’hectolitres en 2008. La consommation en 2009 était de 20,2 millions d’hectolitres, soit une baisse de 0,4 % par rapport à 2008 s’accompagnant d’une diminution de 11,5% dans les CHR (café-hôtel-restaurant). Malgré un nombre important de groupes brassicoles, on remarque que le marché est dominé par

PART 1 : BEER MARKET Le marché national L’offre se diversifie. De plus, de nouveaux consommateurs apparaissent, notamment les femmes, ce qui représente un fort potentiel pour brasseurs et débits de boissons divers. * Les différents types de bières Globalement, il existe quatre types de bières : 1. Les blanches, brassées avec des malts pâles ou des malts de froment. Leur taux d’alcool est généralement compris entre 4,4° et 6°. 2. Les blondes, brassées avec des malts blond pâle

Etude de cas Marketing 2010-01-29 La Cagole Un cas d’école à Marseille Nicolas FERRAND, Florian FRANCÔME, Vincent FERRAND Sommaire Résumé managérial 3 Introduction 4 I) Analyse De L’entreprise 5 A) Analyse externe 5 Opportunités 5 Menaces 5 B) Analyse Interne 5 Forces 5 Faiblesses 6 II) Evolution des modes de consommation 7 A) Comment faire consommer La Cagole à toutes heures de la journée ? 7 Produit 7 Prix 7 Distribution 7 Communication 8 B) Comment