Etude Kfc Concurrence

lancer rapidement et efficacement le restaurant. Une bonne connaissance de ce secteur d’activité sera très bénéfique au projet. 2007-2008 : Equipier Mac Donald 2008 : Participation à l’implantation d’un nouveau restaurant Mac Donald. Etude de marché, étude de design, calculs financiers, recrutement de la nouvelle équipe, formation de celle-ci< Océane Boibeleau : Des expériences enrichissantes par l’intermédiaire des nombreux stages et missions effectuées dans des entreprises de renom

est entrée sur le marché peu de temps après Coca-Cola, une sorte de guerre s'est alors installé entre les deux compagnies. Cependant, Coca-Cola s'est rapidement imposé sur le marché. Coca-Cola ayant dès le début une certaine longueur d'avance, la concurrence était rude et il était dur pour PepsiCo de s'installer sur le marché avec des parts convenables. C'est pourquoi PepsiCo a été dans l'obligation d'innover. Ainsi, grâce â des publicités innovantes, elle a réussi à s’imposer elle aussi sur le marché

nourriture douteuse. Les pizzerias et les traiteurs asiatiques souffrent également de certains problèmes de qualité mais dans une moindre mesure. Par ailleurs, il faut distinguer les grands groupes implantés dans le monde entier (Quick, Pizza Hut, KFC etc.) des autres entreprises qui sont essentiellement situées en France (Pomme de pain, Speed Rabbit Pizza etc.). Ils ne disposent pas des mêmes moyens (financiers, logistiques etc.) et n’ont sûrement pas les mêmes objectifs. Enfin il est bon d’établir

efficacement dans les différents sites stratégiques de l’agglomération (que se soit dans les grands centres commerciaux ou au cœur du centre-ville nantais). Symbole de qualité, de tradition et de savoir-faire, l’enseigne a su se démarquer d’une concurrence importante et très intense, en mettant en valeur l’authenticité à la française. En créant en 2006 le concept de « Brioche Dorée Café », l’entreprise a profondément marqué le monde de la restauration rapide. Ce succès ne peut qu’interpeler. Quelles

Présentation du secteur : Restauration Présentation de l’entreprise Quelques dates importantes Positionnement Politiques et stratégies de McDonald’s Cible Le Marketing Mix chez McDonald’s Produit Prix Place Promotion Caractéristiques de l’offre Etude de cas : Burger King Conclusion Introduction : Le marketing est une discipline au service de la stratégie et de la tactique de l'entreprise .Elle se focalise sur les problèmes posés par l'adaptation des productions de l'entreprise à l'environnement

toujours présente dans le monde d’aujourd’hui … Fiche d’identité de l’entreprise……………………………………..13 McDonald’s en France…………………………………………………..14 Les éléments fondateurs de l’organisation…………………..15 La politique de management………………………………………..17 La concurrence……………………………………………………………..18 Les politiques de 2000 à aujourd’hui…………………………….21 … auquel elle est attentive. Les causes de la crise des années 2000……………………25 Les actions de McDonald’s pour l’environnement…………29 McDonald’s face aux problèmes de santé…………………

ETUDE DE MARCHE I/ LA RESTAURATION RAPIDE 1. Introduction au marché La restauration rapide, ou vente au comptoir, s’est imposée en France, en moins de 10 ans, comme le moteur du secteur de la restauration commerciale. La multiplication des concepts, des points de vente et de la fréquentation lui ont permis de passer devant la traditionnelle restauration « à table ». De l’hyper-économie des ménages à la généralisation du nomadisme, la restauration rapide a su répondre aux nouvelles attentes

stratégies qu’utilise Mcdonald’s ont des buts différents mais se rejoignent par ailleurs : l’implantation d’un nouveau restaurant est déterminant de son succès, c’est pourquoi ce choix est fait après étude du lieu. En effet, le choix de l’emplacement dépendra de certains critères comme celui de la concurrence, de sa facilité d’accès, de la population de la zone géographique. Cet axe choisi par Mcdonald’s lui permet d’être présent sur tous les « fronts ». Mcdonald’s est certes le numéro 1 dans la restauration

nombreuses entreprises se développent en utilisant cette méthode de distribution, les toutes premières entreprise a avoir utilisé ce moyen sont Ford, General Motors et KFC dans les années 30. Depuis de nombreuses entreprises de différents secteurs utilisent la franchise pour se développer. Par exemple dans le domaine de la restauration rapide, KFC, Mc Donald et Quick utilisent cette méthode. Dans le secteur automobile : Feu vert, Midas ou encore total. Dans l’alimentaire : des boulangeries, chocolatier

501 181 006 02013 c) Identité des dirigeants Alexandra LEMER ; Déborah DIDI ; Laura MREJEN ; Laëtitia SARBIT d) Evolution de l’entreprise du franchiseur Notre expérience s’est faite pendant plus de 5ans dans différentes franchises telles que KFC, Mc Donald, et Quick. En effet, ayant toutes les quatre travaillées dans des franchises spécialisées dans la restauration rapide, nous avons pu caractériser les besoins et les attentes des consommateurs afin d’y répondre le plus précisément possible