Etude Kfc Concurrence

2011 Intelligence Economique Marketing Entreprise choisie : Mc Donald’s [pic] [pic] Étude du secteur Le marché de la restauration rapide ne connait pas la crise En France, le marché de la restauration rapide connait une croissance sans accroc depuis plus de 10 ans. Le chiffre d’affaires du secteur, à peine endommagé par la crise de 2008, croit en moyenne de 5% par an. Cette évolution s’avère être une super performance comparée à l’évolution

Sommaire Introduction I L’INDUSTRIE DU FAST-FOOD A. Caractéristiques générales de l’industrie du fast-food : un secteur très hétérogène B. Les concurrents de McDonald's 1. Concurrence à l’échelle mondiale 2. Concurrence locale : un poids important II ANALYSE DE L’ENTREPRISE MCDONALD’S D’UN POINT DE VUE MONDIAL C. Une approche globale… 1. Concept de standardisation 2. Eléments standardisés par McDonald's D. … avec une certaine adaptation 1. Une adaptation nécessaire 2. L’adaptation

en 1965 par Fred DeLuca. Ce jeune étudiant a commencé par créer sa propre sandwicherie pour se permettre de payer ses études. Voyant son affaire grandir, il a donc décidé de lancer ce concept qui désormais concurrence les grandes chaînes de restauration rapide tels que Mc Donald’s, Quick ou KFC. Avec un total d’environ 33800 restaurants répartis dans 94 pays (dont 225 restaurants en France), notre enseigne a obtenu une grande notoriété et a crû de plus en plus grâce à la qualité de nos produits

stratégie de l’égérie passée p.19 a) L’exemple Dior « Eau Sauvage » p.19 b) Marilyn Monroe : star de la pub p.21 c) Brigitte Bardot et Lancel p.24 PARTIE 03 : La nostalgie & ses limites 25 1) Les limites du retro-marketing : l’exemple de Banania et KFC p.25 2) Lorsque les consommateurs exigent un retour dans le passé p.27 3) L’usage de la nostalgie = manque de créativité ? p.27 4) Paroles de professionnels p.30 L’usage de la nostalgie en communication : le rétro-marketing 2 INTRODUCTION Les

Monde, burger king a deux principaux concurrents qui sont, KFC et McDonald’s. En Amérique du nord, Burger king est concurrencé par KFC, McDonald’s et Wendy’s. * Concurrence indirect Pour la concurrence indirect, Burger king fait face a Pizza hut et donino’s pizza * Menace du produit de substitution Les Snack et la restauration traditionnelle constituent aussi une menace pour Burger king Analyse des force de la concurrence * Menace produit de substitution assez forte Sandwicheries

Etude de marché : I/ Diagnostique Externe 1) Marché national 1.1) L’évolution du marché L’économie française connait des changements notables depuis l’arrivée de la crise en 2007. Le  PIB de la France a reculé de 2,2% en 2009. Il s’agit de la plus forte récession depuis l'après-guerre. Cependant, on constate qu’au quatrième trimestre, la croissance a dépassé les prévisions en atteignant +0,6%, selon l'Insee. Depuis 2007, on constate également que la consommation et l’investissement

Ronald McDonald (normalisation de la télévision en 1947 aux USA) ! En conclusion on peut utiliser l'exemple d'une étude Américaine nous montrant que l’impact de la publicité sur nos comportements est déjà connu. Ce qui l’est moins, c’est son influence sur les jeunes de moins de cinq ans et sur les goûts, plus que sur l’acte d’achat. MCDONALD'S : SES PARTENAIRES & SA CONCURRENCE Au cours des dernières décennies et de la fulgurante croissance de « l’empire » McDonald’s, ce dernier s’est illustré

Introduction : Le marché de la confiserie est très vaste et en constante évolution, dans notre étude nous nous intéresserons plus particulièrement au chocolat. Ce produit qui attise les passions des plus gourmands, peut se trouver dans tous les magasins de distributions, ainsi que sous différentes formes pour satisfaire le plus grand nombre de consommateurs. On peut distinguer 12 groupes qui contrôlent le marché du chocolat : Cargill, Nestlé, Kraft Foods, Mars, Ferrero, Sopadind-Bongrain, Barry

Le marché de la restauration rapide en France en 2012 ETUDE DE LA DEMANDE Quelques chiffres sur la consommation des ménages français : Le marché de la restauration rapide, aussi appelé ventes au comptoir (VAC), a enregistré une progression de 4,65% en 2011 en France à 32,7 milliards d'euros. En 2004, les ventes montaient à 19.6 milliards, en sept ans les ventes ont augmenté de 66%. Le marché du sandwich est resté stable c’est-à-dire 6.62 milliards d’euros, il s'est vendu 2,02 milliards d'unité

JULIA N OHANN GUEGAN J ! DOU ANN IN Y CH ! ! G MARKETIN ÉTUDE DU E ANALYTIQU NEL ION ET OPÉRAT ! Brioche Dorée D O S S I E R M A R K E T I N G TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION Le groupe Le Duff, « Un succès mondial » Présentation, « La Brioche Dorée » DIAGNOSTIC EXTERNE Positionnement de l’enseigne face aux concurrents, « Mapping » L’environnement concurrentiel, « Matrice de Porter » Concurrence indirecte, « La menace de substitution » Paul, la Mie Câline et la croissanterie