Etude Marketing Viennoiserie

Mémoire de Recherche Commerciale Amiens Vendredi 02 Avril 2010   Sommaire I. Étude de l’enfant dans son milieu 4 1. Place de l’enfant dans la famille 4 a. Définition de la famille 4 b. Définition de l’enfant 5 2. Processus d’achat dans la famille 5 a. Achat par la famille. 6 b. Achat des enfants 7 II. Les stratégies utilisées pour toucher les enfants 8 1. Prix, Produit, Distribution 8 a. Prix 8 b. Produit 9 c. Distribution 11 2. Différentes techniques de communication 12 a.

personnes qui le souhaitent de gagner un supplément d’argent. MLM est l’abréviation de “Multi Level Marketing” en anglais, qui signifie, “Marketing à paliers multiples”. On l’appelle aussi Vente Multiniveau, Marketing Relationnel ou encore Marketing de réseau. Il s’agit d’une stratégie marketing adoptée par certaines entreprises pour promouvoir et distribuer leurs produits, qui diffère du marketing traditionnel. Basé sur le principe du bouche à oreilles: les clients satisfaits d’un produit peuvent

d’autres, c’est parce que leur organisation est parfaitement pensée. Selon NarjissLamghrabbar, responsable marketing de Mawarid Maroc (Pizza Hut, PHD et Kanoon), un bon produit ne suffit pas à faire fonctionner une franchise. Il faut que l’organisation qui gère les restaurants soit bien structurée, et il est important que le franchiseur soutienne ses franchisés. De plus, une stratégie marketing finement menée sur le long terme et une politique de prix en adéquation avec la cible est bien évidemment

possible sans l’intervention de certaines personnes. Qu’elles trouvent ici l’expression de mes plus sincères remerciements pour leurs précieux conseils. Je tiens tout d’abord à exprimer ma reconnaissance envers Monsieur PICHON, maître de conférence en marketing au CETIA, université de Toulouse Le Mirail, responsable de la délocalisation en Bulgarie, pour m’avoir aidée, conseillée et guidée dans mon travail. Je remercie également Madame GASQUET pour son enseignement méthodologique, professeur de communication

BIZEUL ETUDE DE MARCHE : LES TABLETTES DE CHOCOLAT INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE DE CRETEIL – VITRY DEPARTEMENT TECHNIQUES DE 2011-2012 COMMERCIALISATION Notes aux lecteurs : Avant tout, il est bon à savoir que le marché du chocolat en France est constitué de 4 segments distincts : les pralines et saisonnier, les barres, les billes (et autres) et les tablettes. C’est donc sur ce dernier segment que portera notre étude de marché

d’analyse sectorielle, j’ai décidé de me pencher sur l’étude du secteur agroalimentaire, qui reste malgré tous les changements un secteur primaire, formant notamment la base de la pyramide de Maslow et des besoins humains. J’ai décidé de porter mon étude sur ce secteur car c’est un secteur qui évolue de jour en jour et dans lequel de nombreux nouveaux acteurs économiques essayent de s’insérer quotidiennement. Il sera alors intéressant de voir quels sont les agents économiques « leaders » mais aussi

possible sans l’intervention de certaines personnes. Qu’elles trouvent ici l’expression de mes plus sincères remerciements pour leurs précieux conseils. Je tiens tout d’abord à exprimer ma reconnaissance envers Monsieur PICHON, maître de conférence en marketing au CETIA, université de Toulouse Le Mirail, responsable de la délocalisation en Bulgarie, pour m’avoir aidée, conseillée et guidée dans mon travail. Je remercie également Madame GASQUET pour son enseignement méthodologique, professeur de communication

Paris IX Dauphine Professeur de Marketing au Centre Franco-Vietnamien de Formation à la Gestion de Hanoi et à l’Ecole Supérieure d’Economie Nationale (Vietnam) Résumé : Le problème des marques étrangères est une des caractéristiques intéressantes dans le comportement des consommateurs vietnamiens dans cette période de transition. La réalité des marques étrangères au Vietnam est complexe avec des « fausses » et des « vraies » marques étrangères. Une étude qualitative a découvert que pour

détrônés par des distributeurs revendiquant leur identité de commerçant. Par esprit de revanche ou par logique de profitabilité, la relation s’est tendue jusqu'à une situation de crise manifeste. Dans ce contexte, des solutions comme le trade marketing sont vite apparues non pas comme une fin en soi mais comme le commencement d’une nouvelle logique de pensée entre industriels et distributeurs. La catégorie management ou la gestion par catégorie pourrait s’apparenter à une nouvelle mode de

"«COMPTABILITE ET ENVIRONNEMENT », France (2007)" LA DEMARQUE INCONNUE, ETUDE ETHNOGRAPHIQUE APPLIQUEE A LA RESTAURATION : LE CAS D’UNE ENTREPRISE DE SANDWICHERIE DE CHAINE. Constance DEMETTRE, Aude d’ANDRIA Université d’Evry Val d’Essonne 2, rue du Facteur Cheval 91000 EVRY demettreconstance@gmail.com 06 72 36 66 70 aude.dandria@cegetel.net 01 46 61 19 87 halshs-00544948, version 1 - 9 Dec 2010 Résumé : L’objet de cette étude traite de la démarque inconnue dans le secteur de la restauration et