Etude Mercatique Vin

sciences et technologies du management et de la gestion (STMG) Principaux enseignements 4 spécialités en terminale : gestion et finance ; mercatique ; ressources humaines et communication ; systèmes d’information de gestion. économie-droit ; management des organisations ; un enseignement spécifique selon la spécialité retenue : gestion et finance ; mercatique ; ressources humaines et communication ; systèmes d'information de gestion. Poursuite d’études principalement à l’université pour une

sciences et technologies du management et de la gestion (STMG) Principaux enseignements 4 spécialités en terminale : gestion et finance ; mercatique ; ressources humaines et communication ; systèmes d’information de gestion. économie-droit ; management des organisations ; un enseignement spécifique selon la spécialité retenue : gestion et finance ; mercatique ; ressources humaines et communication ; systèmes d'information de gestion. Principaux enseignements ¼ Bac économique et social (ES)

2007 T. LEFEUVRE (Coord), « Action commerciale », Editions Foucher, Paris, 2001 U. BRASSART, L-M. PANAZOL « Mercatique », Hachette éducation, 1999 Jean-Marc Lehu « L'encyclopédie du marketing », éditions d’organisation, 2004 N. BENITO, M. COMBES, M-G. FILLEAU, « Gestion de la relation commerciale», Dunod, 2006 • M-L. AZAÏS-GAUTHERET, H. NEVEU « Communication, négociation, management, mercatique, outils de gestion », Hachette éducation, 1999 Webographie : • • • • • • • • http://www.dictionnaire-commercial

marketing français, plusieurs définitions ont été proposées, il apparait comme « l’ensemble des moyens dont disposent les entreprises en vue de créer, conserver et de développer leurs marchés ou, si l’on préfère, leur clientèle ». Officiellement « la mercatique » est conçue comme « l’ensemble des actions qui ont pour objectif de prévoir ou de constater et, le cas échéant, de stimuler, susciter ou renouveler les besoins du consommateur, ou telle catégorie de produits ou de services et de réaliser l’adaptation

……………………………………………………..P38 B. Les objectifs cognitifs……………………………………………………...P39 C. Les objectifs comportementaux ……………………………………………P39 5  Section 4 : Le toucher……………………………………….………P41 Chapitre 4 : Analyses ………………………………………………..P43  Section 1 : Etude du comportement du consommateur face au marketing sensoriel ...........................................................................P43  Section 2 : Analyse et élargissement…………………..……………P51 A. Le cas Nature & Découvertes …………………………………..……………P51

personne appartenant à la catégorie des internautes très actifs. En effet, parmi les français qui préparent leur voyage grâce à Internet, 47% d’entre eux le font moins d’un an à l’avance et 23% l’organisent entre 3 et 6 mois à l’avance. Selon une étude de juillet 2004[2], 76% des personnes ayant acheté un voyage sur Lastminutes.com ont acheté précédemment d’autres produits sur Internet au cours des six derniers mois. En France, se sont les 25-35 ans qui achètent le plus de voyages en ligne alors

Le marketing sensoriel au service du media affichage 1 INTRODUCTION D’après une étude réalisée par l’institut de sondages français en 2002, IPSOS, l’affichage est le dernier média présent avant l’acte d’achat. En effet, plus de 90% des individus sont en contact avec l’affichage deux heures avant l’acte d’achat. L’affichage est le media le plus ancien du monde, il est ainsi aujourd’hui utilisé pour éveiller les sens des consommateurs en leur faisant vivre des expériences attrayantes. Aujourd’hui

du camembert a baissé de 5,3%. Socio-Culturel Ici, nous traiterons les évolutions des mœurs, des comportements, des rapports sociaux et des tendances de consommation. Le fromage avait une image plutôt vieillotte qui le cantonnait au rang du vin. Il était plutôt sollicité au moment du dessert. Cependant cette image et ces pratiques ont changé. Le produit (fromage) est détourné de son usage classique avec de multiples diversifications et changements au niveau de la forme, de la praticité…

La Mercatique du Point de Vente IUT de Sceaux. © 2010 Pierre CAZIN - Pragmatime 1 : Analyse de l’environnement Socio économique Le marché Mon Point de Vente Les concurrences La règlementation La Distribution C’est quoi … la fonction...l’objet de la de distribution ? L’objet de la distribution :  Le transport  Le fractionnement : PCB / SPCB Par combien : Nombre d'unités-consommateurs contenues dans l'unité élémentaire d'approvisionnement  L’assortiment Largeur

domestique n’est qu’un des marchés nationaux de taille variable Marché domestique. Un seul marché Source : Joffre, Encyclopédie de gestion, Economica, 1989 Ces choix ont des conséquences très importantes en matière de conception de la stratégie mercatique internationale de l'entreprise et de la structuration des activités internationales. On peut classer les entreprises en 4 types (modèle ERPC) Les différentes orientations du développement international | Orientations | | Ethnocentrique