Evolution Secteur D Activité Restauration Rapide

L'analyse Marketing de Mc Donald's IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food »

HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation des établissements de restauration commerciale Angelina LETCHEVA Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Cedric LAVIALLE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies

Introduction Le secteur du tourisme d’affaires est en pleine croissance, plus de 3 % par an, on peut donc noter que le tourisme d’affaires possède un enjeu économique des plus importants dans son secteur. C’est le marché touristique le plus générateur de chiffre d’affaires par séjour et par client. Dans une première partie, nous allons définir brièvement le tourisme d’affaires avant d’aller au cœur du sujet. Par la suite, nous allons distinguer la différence entre le tourisme d’affaires

Tourisme en France Présentation et évolution du tourisme en France : * Comment la crise économique a-t-elle fait évoluer le tourisme en France ? SOMMAIRE INTRODUCTION 3 I) LE TOURISME EN FRANCE DE 1945 A 2008 3 A) Développement et aménagements touristiques français 3 B) L’année 2007 : l’apogée du tourisme en France 7 C) Emplois du tourisme 7 II) EVOLUTION DU TOURISME DEPUIS LA CRISE ECONOMIQUE ……………………. 8 A) Conséquences sur le secteur touristique depuis 2009 8 1. Impact

clients et de leurs caractéristiques 1 Les questions que l’on doit poser sont relatives aux caractéristiques des secteurs clients : le marché est-il fragmenté ou concentré ? la demande est-elle importante ? le produit demandé est-il spécifique ? technologie-applications-clients. E. Rechercher les facteurs-clés du succès dans chaque activité élémentaire. F. Regrouper les activités élémentaires qui ont des facteurs-clés d succès e similaires pour former des segments. D. Etablir le tableau des

SodexoSODEXO Dynamique du groupe et de ses activités Environnement concurrentiel et perspectives stratégiques Principaux contributeurs Julien Girard Olivier Lemesle Directeur de la publication Laurent Faibis Date de publication Février 2022 Code étude 21ENT47 Site www.xerfi.com e-mail etudes@xerfi.fr Adresse 13-15 rue de Calais 75009 Paris Téléphone 01 53 21 81 51 Sodexo | Février 2022 2 Reproduction interdite – la photocopie non autorisée est un délit (Code de

corporations de marchands des "franchises" leur conférant certains droits d'exploitation. Ainsi la Compagnie des Cent Associés et la Compagnie de la Baie d'Hudson ont, à l'origine, obtenu des "franchises" qui leur ont permis d'entreprendre leurs activités commerciales au Canada. Vers la fin du 19e siècle, certaines entreprises d'avant-garde ont eu recours à des formes rudimentaires du franchisage. L'on vit donc alors apparaître la formule d'associés gérants de la chaîne F.W. Woolworth, le réseau

Etude de Faisabilité DSAE INTRODUCTION GENERALE La création d'un bar à pâtes, concept nouveau de la restauration rapide, représente la volonté conjointe de deux étudiants désireux d’entreprendre dans le domaine de la restauration. Cette ambition nous a menés à construire, rédiger et peaufiner notre travail en nous mettant dans des conditions réelles de création d'entreprise. Pour traduire notre idée, nous avons défini, développé et affiné nos envies, nos plans. Nous nous sommes plongés dans

La présente étude est l'aboutissement du travail ainsi accompli en deux étapes. Elle ne se limite pas à la technologie au sens étroit du terme. Après un chapitre préliminaire esquissant le cadre historique dans lequel s'est poursuivi, depuis la restauration Meiji de 1868, le développement industriel du Japon, elle traite successivement des progrès de la technologie industrielle, des différents aspects de la politique nationale qui ont eu des incidences sur le développement, de l'influence des conditions

Le marché de la distribution automatique En France, la distribution automatique est essentiellement alimentaire, c’est un service de proximité et de restauration qui propose principalement des boissons et petites collations. 1. Petit historique La vente par automate a des racines antiques. La première machine connue est apparue en 215 avant J.C par un mathématicien grec. Conçue pour livrer l’eau sacrificatoire, elle fonctionnait avec une pièce de 4 drachmes. C’est au 18ème et 19ème que