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Dossier eleve E22Académie de Reims - Baccalauréat professionnel « Dossier épreuve E22 « Cuisine » et « Commercialisation et Services en Restauration � Recommandations pour la sous-épreuve � Présentation de la sous-épreuve L’épreuve se déroule sous la forme d’un entretien oral s’appuyant sur un dossier professionnel constitué tout au long de la formation. ���� dossier professionnel > Contenu du dossier : Le dossier de 12 pages de : Une trame du dossier est proposée en annexe 2. >

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ou certificat de qualification professionnelle. grâce à son expérience. Toute personne, quels que soient son âge, sa nationalité, son statut et son niveau de formation, qui justifie d’au moins trois ans d’expérience en rapport direct avec la certification visée, peut prétendre à la VAE. Cette certification qui peut être un diplôme, un titre ou un certificat de qualification professionnelle doit être inscrite au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP RNCP Répertoire national

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