Fabrication De Yaourt

Internationale. 5- Tous les produits sont réglementés. Chaque produits subit le même processus de fabrication (ex : Lait UHT, tout les laits sont stérilisés UHT (Ultra Haut Température) * ETUDE DE L’EMBALLAGE 6- Le logo C signifie que l’emballage est recyclé. 7- Oui les indications de l’encart C sont obligatoires. C’est la représentation du « cycle de recyclage » d’un pot de yaourt. 8- La réduction des emballages entraine une baisse des ventes de 20% car le suremballage était

pleinement dans l'environnement concurrentiel international. • Des décisions basées sur l’innovation qui permettent à l’entreprise de proposer des produits de bonne qualité. • Un savoir-faire historique et unique : DANONE lance son tout premier yaourt en 1937. • Des produits reconnus et distribués dans plus de cent vingt pays. II Analyse externe Opportunités • préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé et du rôle de l’alimentation • évolutions

d’adopter le vocabulaire classique pour la dénomination des produits, Michel & Augustin préfèrent employer des mots originaux qui collent à l’image de la marque. Les stratégies sont quasi similaires pour les deux autres gammes de la marque (yaourts à boire et glace au yaourt). Le site est avant tout fait pour le client, pour le mettre à l’aise. Il raconte une histoire à l’internaute. Même si le but premier du site n’est pas de vendre directement sur le site, il donne une image très positive de la marque

pratiqué avec succès la stratégie multidomestique ou on l’appelle encore « l’intégration horizontale ». 2 Historique Fondation de Nestlé : évolution de Nestlé avant 1947 En 1867 : Henri Nestlé (1814-1890) fonde à Vevey une entreprise pour la fabrication de la Farine Lactée, véritable révolution dans l'alimentation infantile Il décide alors de commercialiser sa farine lactée sous le symbole du " Nid » (Nestlé signifie petit nid en Allemand), symbole nourricier, qui est resté l'élément central de

A la création, elle avait pour souci la reconstitution du beurre BRIDEL à Abidjan et d’approvisionner les pays de la sous-région. Mais depuis 1998, elle s’est fixé une nouvelle politique commerciale par la fabrication de nouveaux produits. Elle ambitionne devenir le leader dans la fabrication des produits laitiers et dérivées. I-2-Description des activités des différents services Direction Administrative et Financière Elle a pour rôle la gestion du personnel et l’exécution des règlements

Variété des produits, tous certifiés issus de l'agriculture biologique   Forte politique de distribution  La marque bénéficie de la notoriété et de l’image du groupe Danone  Référencé dans le GMS  Différentes variétés de yaourt   La fabrication des produits de la marque Les 2 Vaches (yaourt) est réalisée au sein  d’une usine Danone mais sur une ligne spécifique  Dialogue avec les consommateurs via les packaging, un site Internet interactif ou en  allant a leur rencontre dans des endroits publics  Mé

80 000 éleveurs • 700 Centres de collecte Section 2 : diagnostic interne et externe 1. Analyse sowt A – Opportunités et Menaces 1 – Opportunités : L’histoire de yaourt, ainsi que la notoriété de la marque Danone En effet l’histoire du yaourt est celle d'un « produit vivant bon pour la santé et d’un aliment culturel ; le yaourt entre dans le dictionnaire depuis 1925 sous la marque Danone De ce fait, la centrale laitière bénéficie d’un atout considérable de son association avec la marque Danone

La confiture dans tous ses états La confiture est un produit très ancien dont la fabrication, à l’origine, relevait de notre propre huile de coude. Produit naturel et de tradition, faire de la confiture est resté assez tendance de nos jours, notamment en ce moment avec le « boom » de la cuisine (les émissions télés sur le sujet regorgent sur de nombreuses chaînes) et nombreux sont ceux qui continuent aujourd’hui à fabriquer leurs propres confitures. Mais le marché de ce plaisir sucré est

Organigramme de l’usine :...............................................................................................................14 III. Processus de fabrication .......................................................................................................................14 III.1. Différentes étapes du procédé de fabrication :...............................................................................14 � Réception et préparation du lait :..................................

tentent de s’adapter aux caractéristiques spécifiques du marché national visé (aspect, taille, goût, etc.). On parlera d’entreprise multinationale. Exemples : Danone et les Yaourts, Carrefour, Peugeot, etc. La globalisation : L’entreprise réfléchit sur un marché unique : le marché mondial. Les produits et les mode de fabrication sont alors standardisés à cette échelle. On parlera d’entreprise mondiale ou globale. Exemples Coca-Cola, Nike, IBM, etc. (produit identique sur toute la planète avec implantation