Facteur Clés Succès Leclerc

et de capitaux importants. La grande dimension facilite l’obtention de deux avantages compétitifs : des coûts unitaires plus faibles et l’accroissement du pouvoir de marché. Des coûts unitaires réduits Ils résultent de la combinaison de plusieurs facteurs : Les économies d’échelle : la croissance de la production induit une baisse des coûts unitaires en raison de l’existence de coûts indépendants du niveau de l’activité, les coûts fixes (voir exemple en cours) ; La réduction des coûts de transaction :

distributeur généraliste à prédominance alimentaire qui, avec un chiffre d’affaires de 28,9 milliards de $, figure en 2004 au 28è rang mondial du classement UBIFRANCE2 des 100 premières entreprises de distribution (Carrefour 2 è, ITM 10 è, Auchan 18 è, Leclerc 21 è). En 2005 le volume d’affaires du groupe Casino a été de 36 milliards3 € et son chiffre d’affaires de 22,8 milliards € hors taxes. Au premier semestre 2006, Casino est présent dans quinze pays et s’appuie sur un parc mutiformats de 10 013

Client 
  stratégique 
  ........................................................................................................................................................... 
  14 
   7. 
   Les 
  facteurs 
  clés 
  de 
  succès 
  ......................................................................................................................................... 
  15 
   8. 
   Conclusion 
  du 
  diagnostic 
  externe

Analyse stratégique  Le cas INTRODUCTION L’analyse stratégique permet d’avoir une idée sur les facteurs susceptibles de générer un impact sur un secteur d’activité donné, de mesurer son intensité et d’évaluer la capacité de l’entreprise à faire face au défis tout en saisissant les opportunités qui s’y présente. Comme toutes grandes firmes, la firme L’Oréal n’échappe pas à cette règle. Elle est considérée, de nos jours, comme le précurseur de la mode et la beauté. Elle recherche tout le temps

management. Publi Union . 1992 7ème Ed. Lambin J.J . Le marketing stratégique. Mc graw Hill.1989 2ème Ed. Micallef A. Le marketing, fondements techniques, évaluation. Les essentiels de la gestion LITEC 1992. Martin S. Védrine J.P. Marketing, les concepts clés. Ed d'organisation. 1993 J.J.Croutche . Marketing opérationnel : liaisons et interfaces dans l'entreprise. Ed Eska. Kotler P.Le marketing selon Kotler, ou comment créer,conquérir et dominer un marché Village Mondial 1999 Ouvrages portant sur l'évolution

cacao. Selon la légende, en 1949, la canicule fait fondre le Giandujot et lui donne une texture plus crémeuse. Voyant l’avantage qu’il pourra en tirer, Pietro Ferrero modifie alors la recette et lui donne le nom de Supercrema. Le produit connaît un succès considérable. Toujours en 1949, un évènement marque le destin de l’entreprise : le décès du créateur de la pâte à tartiner, Pietro Ferrero. Son fils Michele va reprendre les rênes de l’entreprise et industrialiser le processus de fabrication afin

vins étrangers (7 %). En valeur, les AOC représentent 69 % des achats de vins tranquilles, les Vins de France à IGP 18 %, les Vins de France sans IG 8 %, et les vins étrangers 4 %. La situation des vins de cépage a) Les cépages star Derrière le succès des vins de Pays d’Oc se révèlent 6 cépages (cf. annexe VIII tableaux évolution des ventes de Pays d’Oc cépage) : * En rouge, (57% des ventes), ce sont le Merlot et le Cabernet sauvignon qui sont les fers de lance de l’offre Vin de cépage pays

son influence sur le comportement du consommateur. 3.1 Introduction 3.2 Les facteurs ambiants. 3.2.1 L'impact de la musique sur le comportement d'achat 3.2.2 L'impact de l’éclairage sur le comportement d'achat  3.2.3 L'impact de l’acoustique et du nombre de clientèle sur le comportement d'achat  * 3.2.4 L'impact de l’odeur sur le comportement d'achat  3.3 Les facteurs de design. 3.3.1 Organisation et animation de points de vente : Marchandising 3.3.2 Composantes

l’incident initial en diminuant les risques de contamination des produits par la mise en application des méthodes de type HACCP mais également à préparer les professionnels à accepter l’éventualité d’une crise et à s’y préparer en conséquence. Mots-clés : sécurité des aliments, gestion de crise, risque alimentaire, HACCP, GBPH, communication, retrait/rappel produit, labellisation, traçabilité. JURY : Président : Pr Directeur : Pr Bolnot Assesseur : Pr Bénet Adresse de l’auteur : TUDAL – DUBREUIL

..................................................... 23 CHAPITRE 2 Les consommateurs et leurs comportements d’achat A B C D E Définitions (consommateur, besoin, motivation, comportement) Caractéristiques des consommateurs Les facteurs explicatifs du comportement d’achat La prise de décision d’achat Schéma récapitulatif du comportement d’achat .............. 28 ...................................................................... 29 ..........................