Facteurs Clé De Succès Chocolat

l’entreprise 1) Diagnostic externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) Toute entreprise qui veut s’implanter sur un marché se doit de connaître son environnement afin d’assurer sa pérennité. L’environnement se compose de plusieurs facteurs (géographiques, démographiques, socioculturels, juridiques…) qui vont avoir une incidence plus ou moins importante sur le fonctionnement de l’entreprise. Le fait de bien connaître son marché permettra de définir sa stratégie commerciale et de choisir

décollent pas et Nestlé remet en cause le projet. De ce fait, et pour replacer Nespresso sur le marché, l'entreprise change de stratégie et abandonne le marché professionnel pour se diriger vers le secteur domestique. Dès lors, le système devient un succès mondial et s'ensuit plusieurs implantations de Nespresso dans le monde. Les boutiques Nespresso sont implantées dans 199 villes de 48 pays, dont 31 situées dans la zone Amériques et 68 dans la zone Asie/Océanie/Afrique. Au total, les produits sont

Master 1 Management International 2011/2012 04/11/2011 Table des matières Introduction 2 Diagnostic externe et interne 2 Diagnostic externe 2 PESTEL : Facteur macroéconomie de l’environnement 2 Les 5 forces de Porter : Facteur microéconomique de l’environnement 4 SWOT : récapitulation du diagnostic interne/externe de Ferrero 6 Avantage concurrentiel spécifique 6 Internationalisation 7 Choix des DAS 7 L’internationalisation de Ferrero : La manière d’agir et les zones

Pietro
Ferrero
 Le groupe Ferrero conçoit, fabrique et commercialise des pâtes à tartiner, des tablettes de chocolat, des confiseries de poche ainsi que des confiseries de chocolat. Il propose différents produits dont, parmi les plus connus : Nutella,
produit
phare
de
Ferrero
 ‐ Kinder, une gamme de produits chocolatés et lactés pour les enfants ; Ferrero
rocher,
des
bouchées
au
chocolat
 Mon
chérie,
une
cerise
macérée
dans
de
la
liqueur
 Tic
tac,
pastilles
de
confiserie
de
poche


La tablette de chocolat dans la pyramide des besoins de Maslow 12 5.4 Le comportement des consommateurs 13 5.4.1 Les motivations de consommation des tablettes de chocolat 13 5.4.2 Les tendances de consommation 14 5.4.3 Les freins à la consommation de chocolat 14 5.4.4 Les attentes 15 6. Analyse concurrentielle stratégique 15 6.1 Les stratégies des grands groupes industriels des tablettes de chocolat 15 6

Causes de l’obésité : Alimentation déséquilibrée Les enfants mangent de plus en plus mal... Les fruits, les légumes, l'eau et le lait sont remplacés par les chips, le chocolat et les limonades. Les collations riches en graisse et les boissons sucrées sont de plus en plus présentes, tandis que le petit-déjeuner, pourtant indispensable à un bon équilibre alimentaire, est souvent carrément sauté. Trop peu d'exercice Les enfants bougent de moins en moins... et notre mode de vie actuel

aujourd’hui. Enfin, nous verrons quelles possibilités de changements pourraient leurs permettre de continuer à se développer et améliorer certains points. Diagnostic externe et interne Diagnostic externe et interne Diagnostic externe PESTEL : Facteur macroéconomie de l’environnement Les critères du PESTEL sont très dépendants du pays auquel l’on s’intéresse, notamment le politico-légal, l’économique et le socioculturel. Cependant, la mondialisation s’accompagne d’une tendance à une harmonisation

Elle a été fondée en 1866 par le pharmacien suisse d'origine allemande Henri Nestlé qui a inventé au départ le lait en poudre destiné à nourrir les nouveau-nés. En 1916 Henri Nestlé fusionne avec la société Anglo Swiss et ensemble vont inventer le chocolat au lait. En 1938 et au terme de huit années de recherches, Nestlé invente NESCAFÉ, le premier café en poudre au monde. Il suffit d'y ajouter de l'eau chaude! En 1943 NESCAFÉ devient une boisson de première nécessité pour les soldats américains de

indépendants, les chaînes de fleuristes et l'ensemble des distributeurs doivent s'approvisionner en fleurs. La France produit des fleurs dans différentes régions mais celles-ci sont plutôt destinées à la parfumerie. Les Pays-Bas occupent une position clé sur la filière de la fleur coupée. Ce pays est le plus gros producteur de bulbes de tulipe mais surtout, c'est à Amsterdam que se trouve le « marché du cadran », véritable plaque tournante de l'achat-vente de fleurs dans le monde entier. C'est par des

glace Etude de marché Sandra AMMANCHERY Lu HUANG Nanqi JIANG Wenyuan LIN Han WU Xuan YU 2013 GB-IAAL 4 1 Plan • I. Analyse de l’environnement – I.1. Diagnostic de la demande – I.2. Diagnostic de l’offre – I.3. Analyse des facteurs clés de succès et des barrières – I.4. Analyse des innovations • II. Les 4 niches-secteurs ayant du potentiel • III. Analyse des entreprises • La roue créative • Le relevé de linéaire 2013 GB-IAAL 4 2 Introduction La glace existe sous