Facteurs Clés Pour Rayon Céréales

concentrations, il devient difficile de délimiter le champ d'action de certaines entreprises. Exemple : La gamme de produits de Philip Morris s'étend des cigarettes aux bières (Miller), aux produits d'alimentation (boissons, produits laitiers, céréales, etc.) via, entre autres, les acquisitions de Kraft et Nabisco. c. Les déterminants de la demande La demande de produits alimentaires ne varie pas en fonction du revenu disponible des ménages. Elle est principalement affectée par des variables

intégré cette industrie, à l’image d’ITM Entreprises qui détient sa propre filiale de production (Antartic) pour les -679 M€ produits sous MDD. Production de boissons rafraîchissantes sans alcool Unité : % des variations annuelles en volume Chiffres clés 2012 Nb total d’entreprises Effectifs totaux Boissons rafraîchissantes Jus de fruits et légumes 20% 411 8 286 16% 12% 8% Leaders (*) BRITVIC ECKES-GRANINI ORANGINA SCHWEPPES REFRESCO-GERBER THE COCA-COLA COMPANY (*) classement alphabétique 19

boissons sucrées et faiblement alcoolisées aux côtés des softs drinks, mais se posait alors un problème de déontologie. Les prémix ont donc trouvé leur place, selon les distributeurs, près des bières, ayant le même public affiché (18 à 35 ans), ou au rayon des apéritifs avec les Alcools forts. Les ventes ont plus que doublé entre 1995 et 1996, passant de 350 000 litres à 950 000 litres, puis 10 000 litres en 1997 suite à la mise en place de la taxe prémix. Quelques chiffres Avant leur lancement

6. 
   Client 
  stratégique 
  ........................................................................................................................................................... 
  14 
   7. 
   Les 
  facteurs 
  clés 
  de 
  succès 
  ......................................................................................................................................... 
  15 
   8. 
   Conclusion 
  du 
  diagnostic 

des occasions et des menaces (analyse PESTEL) 6 3.1 Sphère politique/juridique 7 3.2 Sphère culturelle 7 3.3 Sphère internationale 7 3.4 Sphère sociale 8 3.5 Sphère technologique 8 3.6 Sphère économique 8 Occasions 9 Menaces 9 Identification des facteurs clés du succès (analyse de Porter) 10 Évaluation des forces et faiblesses de l’entreprise 10 5.1  Forces 10 5.2  Faiblesses 11 Diagnostic stratégique 11 Mise en œuvre de la stratégique 12 Le suivi (les principaux indicateurs de performance) 13 Conclusion

hypermarché ; supérette ; e-commerce..) détenus par le groupe comme un DAS sont à étudier car chacun de ces magasins répond à des attentes spécifiques de la part des clients. L’offre y est particulière ainsi que l’environnement concurrentiel. Les facteurs clés de réussite de chacun de ces magasins sont donc spécifiques. De même, Carrefour étant un groupe international, il opère sur différents marchés géographiques qui ont chacun des particularités. La stratégie de Carrefour est de s’adapter aux marchés

......................37 Étirements.........................................................................................38 Protection contre le froid..................................................................39 Protection contre les rayons ultraviolets (UV) ...................................40 Conseils pour prévenir la constipation .............................................42 Habitudes de vie .................................................................. Le sommeil....

Ferrero comme le Kinder Surprise, les Ferrero Rocher, le Tic Tac d’où la notoriété de la marque Nutella augmente. B. Faiblesses  Aliment calorifique et obésité Aujourd’hui, avec les préoccupations diététiques, Nutella est désigné comme un facteur d'obésité infantile. Nutella n'est pas seulement accusé de faire grossir les enfants. Derrière le composant "huiles végétales", on trouve surtout de l'huile de palme. Elle contient même des graisses saturées que les nutritionnistes accusent de

de styles de magasins, dont l’un forcément convient à son mode de vie et à ses habitudes de consommation. Le multiformat permet au Groupe d’adapter sa stratégie d’expansion aux spécificités des marchés qu’il souhaite servir. Les chiffres-clés Les chiffres-clés Répartition du chiffres d’ affaires HT Répartition du chiffres d’ affaires HT consolidé par format consolidé par format Magasins sous Enseignes Magasins sous Enseignes Maxidiscomptes Maxidiscomptes 1 18 8% % Supermarchés Supermarchés

DE TECHNOLOGIE Développer les ventes des produits de la gamme Casino Délices en Epicerie Emilie REBEYRAT Olivier QUERE Directeur Supermarché Casino Couzeix Bruno MAZIERES Tuteur universitaire LICENCE PROFESSIONNELLE DISTRISUP OPTION MANAGER DE RAYON ANNÉE UNIVERSITAIRE 2012-2013 Remerciements Je remercie Olivier QUERE, mon tuteur et directeur du Supermarché Casino Couzeix, de m’avoir accueillie, aidée et conseillée dans mon rôle de manager et de s’être montré disponible pour l’élaboration de