Faiblesse Offre Produits Malongo

Environnement socio-culturel3 Environnement naturel4 Environnement économique4 Environnement politico-légal5 Description de la demande5 La cible5 Le parc de machines6 3.3. Les différents produits6 Offre – concurrence7 4.1. Concurrence directe7 Circuit de commercialisation13 Stratégie marketing14 Différents acteurs concentrés sur le marché des dosettes14 Nespresso14 Les clients15 Senseo15

......... 40 2. Analyse de l’offre des produits ........................................................................................................ 41 a) Alimentaires.............................................................................................................................. 41 b) Artisanat traditionnel et utilitaire .............................................................................................. 43 c) L’offre de produits équitables sur la zone de chalandise d’une

filière de la restauration commerciale qui apporte aux travaux déjà réalisés sur le sujet deux avancées majeures. Tout d’abord, cette étude fournit une vision complète, détaillée et neutre de la filière, sur un périmètre large, incluant ses forces, faiblesses et enjeux, sans chercher à souligner un parti-pris. Cette vue d’ensemble a pour intérêt de permettre aux professionnels du secteur de mieux appréhender leur environnement mais aussi aux autres acteurs économiques de mieux connaître la filière de

seule façon de maîtriser l’univers de la communication publicitaire est d’entrer dedans : comprendre comment il fonctionne, percevoir la nature de la démarche créative. C’est cela qui permet d’en tirer le maximum, au bénéfice de l’entreprise et de ses produits. Il est aussi un autre groupe de personnes, très large, qui a intérêt à lire cet ouvrage. Ce sont les personnes qui, dans des petites structures, petites entreprises, collectivités associations, établissements d’enseignement, sont amenées à créer

et consommateurs en revendiquant, par la communication « corporate » ou « produit », les termes de transparence, de proximité, de bonne gouvernance, d’éthique et de responsabilité. Elles tentent ainsi de construire de véritables marques susceptibles d’être adoptées par les citoyensconsommateurs et d’acquérir leur confiance, voire leur amour1. Si au départ les marques donnaient un supplément de valeur économique au produit, elles servent aujourd’hui à cibler un certain type de public en revendiquant

profitabilité et des deniers de leurs actionnaires, elles sont devenues non seulement responsables du bien-être de l’ensemble de leurs partenaires, mais aussi de leurs impacts sociaux et environnementaux devant la communauté humaine. Ce livre est le produit de deux regards complémentaires sur ces transformations : l’un a enquêté, interviewé, participé à des colloques spécialisés ou des sommets internationaux, tandis que l’autre, a analysé les textes des auteurs de référence dans ces domaines. Ce croisement