Fiche Mission Intermarche

connaissances acquises à la fois au sein de l’unité commerciale et au cours de sa formation. L’épreuve doit permettre : - de balayer les compétences du référentiel professionnel acquises au sein d’une unité commerciale lors des stages et des journées de mission. COMPÉTENCES ÉVALUÉES LORS DE L’ÉPREUVE D’ACRC C12 C21 C41 C42 C5 C63 C64 Organiser le travail Assurer le fonctionnement de l’UC Vendre Assurer la qualité de service à la clientèle Gérer l’offre de produits et services Enrichir et exploiter le système

formation & ma participation à la réalisation du plan de formation 2008-2009 14 3.4.1. L’Académie Ellipsa 14 3.4.2. Le plan de formation 2008-2009 14 3.4.3. La gestion administrative de la formation 19 3.4.4. Projets 2008 19 3.5. Le recrutement, ma mission 19 3.5.1. Le contexte 20 3.5.2. La cartographie du processus de recrutement global 20 3.5.3. Le processus de recrutement 22 3.5.4. Projets 2008 24 3.6. La communication et l’information interne 24 3.6.1. L’existant 24 3.6.2. Projets 2008 24 3.7. Les

…………… p64 Crédit Agricole……………………………………………………… p65 2. La perception des salariés………………………………………………. p66 Easydis groupe Casino……………………………………………… p66 Chloé, groupe Richemont…………………………………………… p67 Intermarché, groupement des Mousquetaires……………………….. p68 3. La perception des managers……………………………………………… p68 Intermarché, groupement des Mousquetaires……………………….. p68 Chloé, groupe Richemont…………………………………………….. p69 Easydis groupe Casino………………………………………………. p70 4. La perception des médecins du travail…………………………………

2.2.2 Concernant les diagrammes de fabrication 2.2.2.3 Concernant le plan HACCP 2.2.3 Les modifications apportées 2.2.3.1 Sur le manuel HACCP 2.2.3.2 Concernant les diagrammes de fabrication 2.2.3.3 Concernant le plan HACCP PARTIE 3 : LES AUTRES MISSIONS 3.1 Les études de validations 3.1.1 Stockage en rolls des produits en barquettes avant emballage 3.1.1.1 Analyses 3.1.1.2 Résultats 3.1.1.3 Action correctives à apporter 3.1.2 Descente en température dans le surgélateur et le congélateur 3.1.2.1

L’ENTREPRISE I) Diagnostic de Monoprix 1) Stratégie de segmentation 2) Différenciation 3) Positionnement stratégique et avantages concurrentiels 4) Modèle SWOT II) Formation et analyse des missions 1) Formation 2) Les missions au quotidien 3) Les missions exceptionnelles PARTIE 3 : EVALUATION DU STAGE I) Auto-évaluation II) Evaluation par le responsable du secteur alimentaire ANNEXES : Annexe 1 : Organigramme Monoprix de Versailles Annexe 2 : Guide

prix. Il existe plusieurs types de centrales : - Les groupements d’achat rassemblent, comme c’est le cas en France, des entrepreneurs indépendants, propriétaires d’un ou de plusieurs points de vente portant tous la même enseigne (Leclerc, Intermarché, Système U). Au contraire, en Italie et en Espagne, ils réunissent des sociétés régionales ou même multirégionales, regroupant, presque toujours sous la forme de coopératives (coopératives de détaillants), plusieurs petites et moyennes entreprises

Entreprise………………………………………………p.8 A. Groupe internationale…………………………………………………………p.8 B. En France………………………………………………………………………………….…p.9 C. Les 3 marques……………………………………………………………………………p.13 IV- Le rôle de chef de secteur GMS………………………………….p.15 A. Objectifs et missions……………………………………………………………p.15 B. Le terrain……………………………………………………………………………………..p.18 V- Le Bilan……………………………………………………………………………….p.26 A. Apport du stage……………………………………………………………………...p.26 B. Difficultés rencontrées………………………………………………………p.

produits U. Le sort des magasins Ed, de même que ceux détenus par Carcoop, n'est pas encore réglé. Altis est une société franchisée Carrefour détenue à parité par le groupe Carrefour61 et le groupe espagnol Eroski62. Les magasins rejoignent Intermarché en avril 2012. Europe (hors France) Au sein de la zone européenne, trois pays font partie en plus de la France du G4, les quatre grands pays du groupe. À savoir la Belgique, l’Espagne et l’Italie. Carrefour est en plus présent dans sept autres

l’Asie, j’ai effectue ce stage a Shanghai en Chine. Effectivement cette culture totalement différente m’intéressait depuis quelques années et professionnellement est un grand axe de développement pour le secteur d’activité dans lequel je réalisais ma mission. C’était la première fois que je pouvais réaliser uns stage combinant la fonction que j’ai toujours souhaite, dans un pays pour lequel mon intérêt est grand et dans une chaine internationale de grande distribution. J’ai exerce la fonction d’acheteur

produits labellisés Max Havelaar. TÉMOIGNAGES JONATHAN HISTACE & MAXIME LECLERC, Etudiants en IUT Techniques de Commercialisation « Nous sommes très satisfaits d’avoir pu réaliser notre stage pour l’association Max Havelaar France car cette mission a été aussi intéressante qu’enrichissante. Nous attendions de ce stage un contact humain entre professionnels du monde de la distribution et du commerce équitable, ainsi qu’une relation privilégiée avec les consommateurs des produits labellisés