Fonctionnement Grande Distribution

Mercredi 30 avril 2008 ➢ Analyse de l’activité de l’entreprise Dunhort SA p. 3-10 • La bière en France p. 3 • Le marché de la bière p. 3-4 • La distribution p. 4 • Activités de Dunhort SA p. 4-6 • Business Model p. 7-10 ➢ Analyse des projets de développement

habitat, activité économique, gestion urbaine, transports… Ses enjeux sont complexes à évaluer car ils intègrent des problématiques de sécurité, de partage de la voirie, de congestion, de bruit ou de pollution. État des lieux La connaissance du fonctionnement de la logistique urbaine s’appuie sur des programmes de recherche français et européens, notamment le programme national marchandises en ville, initié en 1993. Si les statistiques sont encore suffisantes à l’échelle nationale, les enquêtes

......................................................................16 3) Les étapes de la mission.................................................................................18 III – Compte rendu de l'observation : la culture et le fonctionnement de Darty.....20 IV – Apports du stage : ….............................................................................................22 V – Remerciements …....................................................................................

Dossier Vente & Distribution Mathilde CURIEN, Elsa MIMOUN, Pauline MONGODIN et Barbara TING 4G7 Sommaire Introduction………………………………………………………………………………………4 Metro Cash & Carry I. Présentation de l’entreprise 7 A. Le fonctionnement de l’entreprise 8 B. La relation client 9 1. Une relation privilégiée 9 2. Une offre adaptée 10 C. Stratégie actuelle et innovations 10 II. Le système de fidélisation de METRO 12 A. La carte d’achat METRO 12

La réforme de la grande distribution en France Source La Documentation Française Les conséquences du « gel » des années 1993 à 1996 et de la loi Raffarin |[pic] | |Un hypermarché. Photo : Leonardo Antoniadis. | |© La Documentation française. | Le « gel » des années 1993 à 1996 (la circulaire du 21 avril 1993 d’Alain Madelin, alors ministre du Commerce et de l’Artisanat

d'environ 20.000 € à 27.000 €. Les cadres confirmés peuvent gagner de 75.000 € à 100.000 €, voire davantage. Chef de secteur commerce • Définition générale : Hiérarchiquement placé au-dessus des chefs de rayon, il coordonne et supervise le fonctionnement d'un ensemble de rayons. • Compétences nécessaires : Importantes qualités relationnelles et de négociation, organisation, rigueur, connaissance technique des produits vendus. • Activités : Fixer les objectifs de chiffre d'affaire et de rentabilité

Cas Biobébé Introduction Aujourd’hui près de 70% des consommateurs bio font leurs achats en grandes surfaces, ces dernières proposent des gammes de produits bio élargies et ca sous leur propre marque distributeur bio (200 références en moyenne par enseigne). A côté des magasins de grande distribution, existent des magasins spécialisés bio ainsi que des distributions en circuit court (AMAP, marché, sites internet) qui, en supprimant les intermédiaires (grossistes, emballeurs, distributeurs)

technique de vente, qui j’espère qu’ils trouveront dans ce modeste travail, une référence utile sur la grande distribution. Introduction I : Aperçu général sur le secteur de la grande distribution  1. Définition__________________________________________________________________ 2. La nouvelle conception de la grande distribution__________________ 3. Typologie des grandes surfaces _______________________________________ II. PRESENTATION DES GROUPES AUCHAN ET ONA

La grande distribution Sommaire Présentation globale du secteur : a) Introduction b) Chiffres-clés c) Entreprises dominantes 1) Présentation générale : a). Auchan b). Carrefour c). Les mousquetaires Intermarchés d). Casino e). E.Leclerc 2) Environnement, structure et stratégie de l’entreprise : a). Carrefour b). E.Leclerc 3) Conclusion : a). L’entreprise idéale b). Le type de management

nous avons vu l’apparition des grandes surfaces spécialisée qui souhaite répondre à des attentes de plus en plus variés au départ dans le domaine du meuble, de l’électroménager, et le bricolage comme Leroy merlin qui est notre exemple. Partie I : La grande distribution spécialisée, qu’est ce que c’est ? Dans les années 80, un nouveau format de magasins différenciés « par secteur » originaire des Etats-Unis va définitivement séduire les consommateurs : la grande surface spécialisée ou GSS. Ces