Fonctionnement Grande Distribution

entreprise qui s’est déroulé du 16 novembre 2010 au 25 janvier 2011 chez Darty Nancy centre. Le choix de mon stage s’est porté sur la grande distribution en enseigne spécialisée. Mon maitre de stage Monsieur MALEZE m’a proposé le rayon multimédia que j’ai accepté car je suis passionnée par la technologie. J’ai choisit d’effectuer mon stage Chez Darty car je voulais intégrer un grand groupe dans le quel je serais assuré d’avoir une formation complète mais également un groupe de renommée pour être sûr de m’épanouir

Sommaire Introduction p 2 1ère Partie : Les hypermarchés actuels p 3-6 A- La tendance de ces dernières années p 3-5 1) Evolution de l’offre dans les hypermarchés p 3 2) Fonctionnement : achat et logistique p 3-4 3) La différenciation des hypermarchés  p 4 4) L’essoufflement des hypermarchés p 5 B- Les attentes des consommateurs p 5-6 1) Les produits

urgence pour avoir un stage. LA COOP La COOP est une entreprise coopérative de distribution, elle a été crée en 1902 à Strasbourg. Elle représente de nombreux supermarché dans toute l'Alsace (exactement 144). Elle a été quelques temps en déclins, et pour faire face à ce problème, il s'est crée un partenariat avec le distributeur CASINO : ce partenariat se remarque dans les rayons, car à présent un grand nombre de produits en porte le nom. L'Union des Coopérateurs d'Alsace fait partit, bien

QUENTIN Monsieur Populaire, responsable du département non-alimentaire, pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordé dès mon arrivée dans l’entreprise. Ce tuteur est une personne d’exception qui m’a apporté de grande connaissance sur son métier et sur le fonctionnement global de l’entreprise. Monsieur Baudoux, responsable du Bazar technique du magasin E. Leclerc Harly pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise et pour le temps qu’il m’a consacré tout au long de cette

Après un baccalauréat professionnel Commerce, j’ai décidé de continué mes études dans la grande distribution, et ainsi continuer sur un BTS Management des Unités Commerciales afin de me spécialiser dans une branche grâce à une licence. Je réalise cette formation avec l’enseigne Carrefour Market. Carrefour Market, une histoire.... Pour redynamiser son enseigne de supermarché en forte perte de marché, Carrefour (numéro 2 mondial) à investit 200 millions d'euros entre 2008 et 2009 et faire ainsi

PROFESSIONNELLES Octobre 2009 à Avril 2010: Carrefour, Grandes et Moyennes Surfaces, Grande distribution, Chartres (28) Stagiaire Manager (rayon Culture)      Animation d'une équipe commerciale Gestion des stocks Organisation du temps de travail Merchandising Relation clientèle B to B 3 ANS  Mise en place d'action commerciale  Développement du Chiffre d' Affaires  Etude de concurrence Juin 2008 à Septembre 2009 : Bureau Vallée, Grande Surface Spécialisée en papeterie et fournitures de

communiqué sur leur expertise, leur savoir-faire ou leur capacité créative et émotionnelle : les fondamentaux du luxe classique sont nettement réaffirmés ainsi que ceux du luxe ostentatoire. Le luxe utilise des codes propres pour se différencier de la grande consommation pour s’en éloigner symboliquement en jouant sur les lieux, les symboles, les icones d’exception, les références artistiques et performances spectaculaires… L’un des marqueurs les plus identitaires et différentiant du luxe est inscrit

marché 3 La concurrence 3 La clientèle visée 4 Les chiffres clefs 4 II. La politique du mix marketing 5 La politique produit 5 LA GAMME PÂTE 5 LA GAMME SAUCE 5 LA GAMME PLAT PRÉPARÉ 6 La politique prix 6 La politique distribution 6 La politique communication 7 III. appréciation personnelle du marketing opérationnel 7 IV. Annexes 8 LA GAMME PÂTE 8 LE SCHÉMA DU NOYAU 9 LA GAMME SAUCE 10 LA GAMME PLAT PRÉPARÉ 10 Présentation de l’entreprise Historique

du marché en jeu. - Offre de produits sans marque, d’où des produits « me too » plus économiques en l’absence de frais de recherche et développement, de frais marketing, frais packaging ou de coûts de communication. - Economies en fonctionnement o Méthodes de mise en rayon économiques : par carton prédécoupé et non à l’unité. D’où une présentation plus sommaire qu’en hyper ou super et des économies de main d’œuvre et donc une plus faible masse salariale à surface de vente comparable

la grande distribution 1. Les grandes distributions alimentaires au Maroc…………………….6 1) Le développement de la grande distribution au Maroc……6 2) Les atouts du Maroc……………………………………………….6 3) les freins de développement des grandes surfaces au Maroc 2. Identification et caractéristiques des opérateurs du secteur 1) les principales grandes et moyennes