Forces Porter Café Bio

ne   connaît   aucun   changement   depuis   quelques   années,   malgré   la   volonté   du   gouvernement   d’améliorer  la  santé  des  consommateurs  de  fastfoods.               2  –  PORTER       Intensité  de  la  concurrence  :     Beaucoup   de   concurrents,   que   ce   soit   de   la   restauration   rapide   traditionnelle   ou   les   fastfoods  comme  Burger  King,  très

face à la baisse de l'activité, les enseignes de cosmétiques parfumeries devront repenser à leur stratégie de croissance. Désormais, il faut se tourner vers de nouveaux marchés porteurs : les produits anti-âge, produits amincissants. Les produits bio, naturels et ethniques sont également très porteurs. Nous pouvons également développer la gamme de parfum en différents formats tels que le pocket à recharge, ou encore le grand format avec un packaging version collector pour cette bouteille en édition

Nespresso Table des matières Introduction II. CONNAISSANCE DES MARCHES 1) Le marché du café – Généralités a) Consommation au niveau mondial : [pic] Augmentation moyenne de 2.4% de 2000 à 2008. Le café est la culture commerciale par excellence : il est produit exclusivement au Sud mais se consomme essentiellement au Nord. Les pays industrialisés consomment environ 70 % du café produit dans le monde. Les États-Unis sont les plus gros consommateurs, mais l’Europe a la consommation

Presse LES PRODUITS BIO S’ANCRENT DANS LE MODE DE CONSOMMATION ALIMENTAIRE DES FRANÇAIS La quatrième édition du Baromètre Agence BIO* permet de faire le point sur l’évolution des attitudes des Français depuis 2003 vis-à-vis des produits issus de l’agriculture biologique. Constat : les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes de consommation des Français. D’après le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA, plus de 4 Français sur 10 consomment des produits bio au moins une fois par

part, d’accroître sa production. Les actions de la société sont aujourd’hui cotées au Second Marché d’Euronext Paris et au Premier Marché d’Euronext Bruxelles. Dans cette analyse du Groupe Vranken Pommery Monopole, nous allons nous efforcer de porter un jugement sur le potentiel de l’entreprise pour des investisseurs externes. Pour parvenir à cela, il nous est nécessaire de comprendre les enjeux actuels et futures de l’entreprise ainsi que de ses dirigeants. Le Groupe Vranken Pommery Monopole

PART DE MARCHÉ DU GROUPE 6 ANALYSE STRATÉGIQUE 7 LE MARCHÉ 7 Le Comportement d’Achat 8 Segmentation 8 Ciblage 10 Positionnement 10 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE 11 Pestel 11 ANALYSE DE L’ENVIRONEMENT INTERNE 12 Porter 12 ANALYSE PERSONNEL 14 ANALYSE OPÉRATIONNEL 15 LE MIX PRODUIT 15 Le Pote 15 Nutella Snack&Drink 16 Nutella & Go 16 Les Produits Dérivés 17 Cycle De Vie 17 LE MIX PRIX 18 LE MIX DISTRIBUTION 18 LE MIX

concurrent d’Elior. En France, son chiffre d’affaires était de 15.256 millions d'euros pour l’exercice 2009/2010. Etudions les caractéristiques de Sodexo qui expliquent sa position de leader sur le marché de la restauration collective en France. Forces Faiblesses  Sodexo possède une très forte notoriété.  Segmentation personnalisée, appelée « Aproche Personix » qui permet de pouvoir mieux adapter son offre à la demande (salariés d’une entreprise) et pouvoir ainsi s’adapter.  Actions

caloriques. D’ailleurs, le groupe communique parfois en ce sens (Tic-Tac : « Beaucoup de fraicheur et seulement 2 calories », Kinder Bueno : « Le plaisir au cœur léger »). * Le bio et le commerce équitable : un phénomène croissant. Certains consommateurs se sentent davantage concernés par le commerce équitable, « les produits bio » et l’« achat responsable ». D’ailleurs, les ONG, les associations ou les groupes de consommateurs ont de plus en plus d’impacts dans le secteur. * Les habitudes alimentaires

consommateurs 11 B) Quelques chiffres sur le consommateur 13 • Le mode de consommation 13 • Etude de marché 13 4) La stratégie d’Axe 14 A) Présentation des concurrents principaux 14 B) Forces et Faiblesses d’Axe 15 • Commentaires sur la matrice de Porter 15 • Commentaires sur l’analyse SWOT 17 • Détermination des facteurs clés de succès d’Axe 17 Conclusion 19 ANNEXES 20 1) Axe, une marque leader dans le marché français des déodorants

rentabilité 2.3. Synthèse 2.3.1. Forces et faiblesses de l’entreprise 2.3.2. Avantages concurentiels 3. HEINEKEN 3.1. Historique et produits 3.1.1. Historique 3.1.2. Les produits 3.2. Analyse financière 3.2.1. Fonds de roulement et trésorerie 3.2.2. La structure financière 3.2.3. L’activité 3.2.4. La rentabilité 3.3. Synthèse : 3.3.1. Forces et faiblesses de l’entreprise 3.3.2. Avantages concurentiels 4. PERSPECTIVES 4.1. MODELE DE PORTER 4.2. KRONENBOURG 4.2