Fruits Secs Au Maroc

Royaume du Maroc Ministère de l’Equipement et des Transports La stratégie portuaire nationale à l’horizon 2030 Tanger-Med Tanger Rabat Mohammedia Casablanca Jorf Lasfar Safi Agadir Tan Tan Laâyoune Dakhla Publication du Ministère de l’Equipement et des Transports - 2011 Lagouira M'Diq Nador Saïdia “…Nous avons aussi porté un intérêt particulier à la modernisation et au renforcement des infrastructures de notre pays. Nous avons ainsi lancé et mis en œuvre

Royaume du Maroc Ministère de l’Equipement et des Transports La stratégie portuaire nationale à l’horizon 2030 Tanger-Med Tanger Rabat Mohammedia Casablanca Jorf Lasfar Safi Agadir Tan Tan Laâyoune Dakhla Publication du Ministère de l’Equipement et des Transports - 2011 Lagouira M'Diq Nador Saïdia “…Nous avons aussi porté un intérêt particulier à la modernisation et au renforcement des infrastructures de notre pays. Nous avons ainsi lancé et mis en œuvre

........................................................ 11 Activités : .................................................................................................................................................................... 12 Plan Maroc Vert: La région Fès-Boulemane mise sur l’olivier, les rosacées et le figuier : ....................................... 13 Plan agricole régional Fès-boulomane : Faible engagement des agrégateurs pour les projets pilier 1 ..................... 15

 Table des matières Liste des Tableaux 1. Fiche technique 2. Introduction Les vignes sont des lianes de la famille des Vitaceae. Ce sont des plantes du genre Vitis largement cultivées pour leur fruit en grappes, leraisin, dont on tire un jus, le moût, qui devient du vin après fermentation. Ce sont des arbrisseaux grimpants qui s'attachent aux supports par des vrilles. Les tiges ligneuses, appelées sarments, taillées en culture, peuvent atteindre dans la nature de très grandes

Nouvelles Frontières NOUVELLES FRONTIERES Résultats nets en millions d'euros 0 -20 -40 -60 -80 -100 -120 -5,64 -53 -109 1999 2000 2001 Figure 7. Répartition du chiffre d'affaires Nouvelles Frontières Répartition du C.A. Vols secs 40% Tour operating 60% Direction du Tourisme / IREST - Stratégies des opérateurs touristiques sur le marché du voyage 10 Figure 8. Répartition du capital Nouvelles Frontières NOUVELLES FRONTIERES Répartition du capital 100,00% 90,00%

6. Résultats Nouvelles Frontières NOUVELLES FRONTIERES Résultats nets en millions d'euros -5,64 0 -20 -40 -53 -60 -80 -100 -120 -109 1999 2000 2001 Figure 7. Répartition du chiffre d'affaires Nouvelles Frontières Répartition du C.A. Vols secs 40% Tour operating 60% Direction du Tourisme / IREST - Stratégies des opérateurs touristiques sur le marché du voyage 10 Figure 8. Répartition du capital Nouvelles Frontières NOUVELLES FRONTIERES Répartition du capital 100,00% 90,00% 80,00% 70

phénomènes de corruption et de trafic d’influence (source : http://www.quotidien-oran.com/quot3042/even.htm). L’agence internationale de rating Nord Sud Export a classé l’Algérie au niveau B1 pour le risque pays à court terme, soit la même catégorie que le Maroc et la Tunisie alors que les agences d’assurance crédit à l’exportation de l’OCDE ont revu à la baisse le risque Algérie qui passe de 4 à 3 sur une échelle de 7 familles de risques (Medjahed, 2005). Options méditerranéennes 39 Les perspectives

productions fruitières dans le monde. Selon les données statistiques de la FAO en 2004, plus de 140 pays produisent des agrumes. Cependant la majeure partie de la production se concentre dans les régions méditerranéennes (production de fruits frais) et tropicales (fruits transformés) dont les principaux pays producteurs sont le Brésil, les pays de bassin méditerranéen, la chine et les Etats unies. Ainsi, les agrumes constituent un secteur stratégique dans tous ces pays. Pour cette raison l’impact de

Laboratoire d’analyses alimentaires 7- Laboratoire d’analyse médicale 8- Médecin de l’hôtel 9- Médecin de travail 10- Écoles de tourismes 12- Bureau prives de conseil et formation en l’hygiène alimentaire Services de Répression Au Maroc, services mis en place : • Répression des fraudes, • Contrôles vétérinaires et phytosanitaires, • Dispositifs médicaux de prévention et de lutte contre les intoxications alimentaires L'approche adoptée est à caractère essentiellement

des solvants, des réactifs et des produits chimiques utilisés. 46 Tableau 5: Présentation des espèces végétales étudiées 46 Tableau 6: Rendements en huiles essentielles par HD. 52 Tableau 7: Composition des deux huiles essentielles extraites du fruit de Citrus de 2 espèces différentes 53 Tableau 8: Composition des deux huiles essentielles de Lavande et de Menthe douce  54 Tableau 9: Résultats des CI50 de l’activité antioxydante des huiles essentielles de la Lavandula angustifolia et de la Mentha