Gestion Des Stock Auchan

I. Historique d’Auchan. A l’origine de l’enseigne Auchan : Gérard Mulliez. Fils d’entrepreneur, Gérard Mulliez ouvre son premier supermarché à la suite d’un voyage aux Etats-Unis au début des années 60 où il rencontre Bernardo Trujillo, argentin visionnaire et théoricien de la grande distribution, qui prévoit l’explosion du commerce en libre-service. Premier supermarché à Roubaix Premier supermarché à Roubaix Le 6 juillet 1961, Gérard Mulliez ouvre son premier supermarché dans le quartier

LA GESTION PARTAGEE DES APPROVISIONNEMENTS Gains de productivité, tel est l’objectif. En optimisant la gestion des flux, l'ECR, ou réponse adaptée au consommateur, cherche à diminuer d'environ 25 % les coûts d'approvisionnement. UNE CHAINE POUR CASSER LES COUTS La grande distribution s'est longtemps développée en gagnant des parts de marché sur le commerce traditionnel. Une époque révolue : elle doit désormais défendre ses positions, notamment face aux hard discounters (Lidl, Leader Price

dernières années a été sans doute l’acquisition de 49 % du ca du magasin par le groupe Français Auchan pionnier de la grande distribution et opérant plusieurs pays (17). Cette alliance stratégique laisse tout de même au groupe O.N.A, a parts de 51 %, le soin de la gestion des magasins et de ses ressources humaines. Quan savoir-faire en terme de marketing et de logistique il est apporté par le groupe Auchan décisions stratégiques sont à elles prises en collaboration entre les deux parties. Ce rapport

hypermarchés à Casablanca, Mohammedia, Rabat, Marrakech, Tanger, Tétouan, Agadir, Fès et Meknès. Le 12 janvier 2001, le Groupe ONA et Auchan, deuxième groupe français de distribution, ont signé un accord de partenariat pour développer la grande distribution au Maroc. L’accord conclu par les deux groupes a abouti à la cession de 49 % du capital de Cofarma à Auchan, ONA en conservant 51%. Cette alliance implique la poursuite active de l’implantation de nouveaux hypermarchés sous l’enseigne

75%. Si 4 visites pour même CA alors cout de commercial est de 600 € → 15% c) Centralisation des stocks de sécurité (pour les réduire) les PV ont besoins de stocks de sécurité pour assurer les ventes malgré leur fluctuation En centralisant ceux-ci au niveau du grossiste (condition: proximité, rapidité) le nouveau stock sera inférieur à la somme des stocks de sécurité des PV, en raison d'un phénomène de compensation Expertise de l'offre – Sélection

aujourd’hui en France ce marché est partagé par un petit nombre de grandes enseignes comme Carrefour, Auchan, Intermarché, Casino, Système U ou encore Cora. Part de marché du secteur de la grande distribution en France (en 2006) De plus, nous avons également longuement abordé le cas concret d’un magasin d’une grande enseigne de la grande distribution c'est-à-dire le cas d’un magasin Auchan. Cela nous ainsi permis d’aborder le thème du projet commercial d’un hypermarché. Le projet commercial

express marché » de 560m2. 2000 références sont proposées contre 600 dans les épiceries traditionnelles. Cet événement est le catalyseur de la révolution commerciale. Docks de France ouvre le second en 1959 mais de 850m2 En 1960, Casino, Carrefour et Auchan se lanceront. Puis seront rejoins par Codec et Leclerc En 1962, la France compte 207 supermarché. En 1990, il y a 6380 magasins • Les libres services préfigurent les futurs supermarchés. Les linéaires ne dépassent pas 1m40 et Le premier libre-service

dominants produits frais et libre service. Cet ensemble est organisé autour de 4 centrales régionales également indépendantes. Cette visite avait pour but de découvrir et comprendre l’organisation d’une chaîne logistique en particulier la gestion des flux physiques. Dans un premier temps, nous analyserons le processus logistique en amont. Dans un deuxième temps, nous étudierons l’aval de la chaîne tout en comparant système U à ses concurrents. Des fournisseurs à système U… Une

leS modèles logistiques du « B to C » en France Bruno DURAND Bruno Durand est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université de Nantes. Membre du LEM (Laboratoire d’Economie et de Management de l’Université de Nantes), ses travaux de recherche se concentrent sur la logistique du commerce électronique, et en particulier sur celle de l’épicerie en ligne. Adresse postale : Université de Nantes - UFR de Langues - CIL - Département LEA Chemin de la Censive-du-Tertre - BP 81227

consommateur, se démarquer des milliers d’autres produits qui sont présents dans les linéaires, mais aussi répondre à des impératifs de gestion (se vendre rapidement et dégager une marge intéressante). On distingue : - le marchandisage de séduction, il attire le client en travaillant le visuel, l’offre produit, les facteurs d’ambiance, la signalétique, - le marchandisage de gestion, il attire le client grâce à un travail sur l’implantation des produits dans les rayons. Document 2 Définition tirée d’un dictionnaire